تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837415854
غذاهای ایرانی هوش از سر آلمان‌ها برد
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
غذاهای ایرانی هوش از سر آلمان‌ها برد غذای ایرانی همیشه موضوع قابل اشاره‌ی گردشگرانی بوده که گذرشان حتی برای یک‌بار به ایران افتاده و یا شانس مهمان شدن در خانه‌ای ایرانی را یافته‌اند، غذاهایی که شاید در کمتر رستورانی پیدا شود.
وقتی «آنتونی بوردن» سرآشپز و مجری معروف آمریکایی به ایران آمد و عکس هایی از سفره خانه های سنتی منتشر کرد، سیل پیام های طرفداران اش از طعم غذاهای ایرانی مثل قورمه سبزی، دیزی و کباب بود که جاری شد، با این همه کمتر پیش می آید گردشگران خارجی شانس خوردن غذاهای بومی ایران را پیدا کنند، غذاهایی که حیرت مسافران هواپیمای گردشگری آلمان را برانگیخته است. به گزارش ایسنا، غذای ایرانی همیشه موضوع قابل اشاره ی گردشگرانی بوده که گذرشان حتی برای یک بار به ایران افتاده و یا شانس مهمان شدن در خانه ای ایرانی را یافته اند، غذاهایی که شاید در کمتر رستورانی پیدا شود. گروهی از گردشگران آلمانی که به تازگی با هواپیمایی فول چارتر به ایران سفر کرده اند پس از چشیدن طعم خورشت های ایرانی، غذای ایران را سرآمد غذاهای کشورهای منطقه اعلام کردند. مبدا حرکت سفر هوایی این 34 گردشگر آلمانی، کشور گرجستان بوده، آن ها از تاجیکستان و ازبکستان هم دیداری داشته اند و بعد وارد ایران شده اند، نخستین توقف آن ها شهر مشهد بوده که پس از دیدن حرم امام رضا (ع) راهی اصفهان شدند و دو روزی را در این شهر تاریخی سپری کردند و به رستوران های سنتی شهر سرک کشدند و شانس خوردن غذاهایی را پیدا کردند که شاید کمتر گردشگر خارجی به دلیل پایین بودن تنوع غذایی در رستوران های ایرانی، فرصت امتحان کردن آن ها را یافته باشد. این گردشگران آلمانی قرار است امروز ایران را به مقصد ارمنستان ترک کنند و با وجود آن که در طول سفر چهار روزه شان به ایران فقط یک مرتبه توانستند خورشت های ایرانی مثل آلو، به، بادمجان و فسنجان را امتحان کنند، اما با اطمینان زیاد اعلام کردند؛ ایران با وجود چنین غذاهایی در منطقه و در میان کشورهایی که آن ها در طول این سفر دیده اند، سرآمد بوده است. با وجود اذعان معاون گردشگری کشور به تنوع غذایی ایران که آن را 700 نوع اعلام کرده است؛ اما رستوران ها و مراکز پذیرایی ایران همچنان و فقط به طبخ و سرو چند نوع غذا با تاکید بیشتر روی انواع کباب ها گرایش دارند و اصرار برخی راهنمایان و همراهان گردشگران خارجی برای استفاده از کباب ها گاه به حدی زیاد است که سبب کلافگی گردشگران می شود تا برانگیختن علاقه شان. تصاویر گردشگران از انواع کباب هایی که در مناطق مختلف ایران خورده اند و بعد در صفحه های اجتماعی شان منتشر کرده اند، این ادعا را اثبات می کند. حتی مرتضی رحمانی موحد معاون گردشگری هم وقتی می خواست خبر تهیه نقشه راه یا سند فرهنگ غذای ایران را اعلام کند، گفت که متاسفانه وقتی با بیشتر گردشگران صحبت می کنیم آن ها از یکنواختی غذا در ایران گله دارند. با وجود آن که سال هاست درباره ی تغییر فرهنگ غذایی رایج در رستوران های ایرانی از سوی سازمان میراث فرهنگی و گردشگری تاکید می شود، اما تا به حال اقدام عاجلی برای تغییر این رژیم غذایی صورت نگرفته و اگر هم تغییری در برخی مراکز پذیرایی اتفاق افتاده، این مدل عرضه و تقاضا و خلاقیت سرمایه گذار بوده که نقش ایفا کرده است.
چهارشنبه 25 شهریور 1394 ساعت 09:45
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 15]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها