واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: 221 ناظر در کارگاه های فرآوری پسته رفسنجان و انار مستقر می شوند رفسنجان - ایرنا -مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان گفت: امسال در فصل برداشت پسته 221 ناظر بر امر فرآوری این محصول در کارگاه ها و ترمینال های خانگی، نیمه مکانیزه و مکانیزه شهرستان های انار و رفسنجان نظارت خواهند کرد.
مجید رنجبرکاظمی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا،افزود: از زمانی که پسته وارد کارگاه ها و ترمینال های ضبط پسته می شود، امور مربوط به رعایت مسایل بهداشت فردی و محیطی به صاحبان ترمینال ها اعلام و بر این امور نظارت می شود. وی بیان کرد: در حال حاضر دو هزار و 953 کارگاه و ترمینال خانگی در شهرستان های انار و رفسنجان وجود دارد. وی شمار کارگاه ها و ترمینال های نیمه مکانیزه را 582 مورد و مکانیزه را 487 مورد ذکر کرد. رنجبر کاظمی تصریح کرد: امسال از اوایل شهریور ماه پنج کارگاه آموزشی در خصوص فرآوری بهداشتی پسته برای 180 بهورز که کار نظارت بر رعایت مسایل بهداشتی در ترمینال های ضبط پسته را برعهده دارند در شهرستان رفسنجان و یک کارگاه آموزشی در شهرستان انار برگزار شده است. وی خاطرنشان کرد: همچنین سه هزار ویژه نامه با عنوان رعایت بهداشت در کشاورزی پسته، در کارگاه های فرآوری این محصول توزیع شده است. وی با اشاره به اینکه 30 مرکز بهداشتی در شهرستان های انار و رفسنجان وجود دارد، گفت:22 کارشناس نیز کار نظارت بر رعایت امور بهداشت در ترمینال های تمام مکانیزه را بر عهده دارند. مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان با اشاره به تقسیم شهرستان های انار و رفسنجان به 9 منطقه کاری، اظهار کرد: 9 ناظر نیز از طرف واحد بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان به این مناطق اعزام می شود و در این کارگاه ها و ترمینال های مکانیزه هفته ای دوبار نظارت خواهند داشت. وی افزود: سال گذشته بیش از پنج هزار و 200 مورد از ترمینال های خانگی، هزار و 550 مورد از ترمینال های نیمه مکانیزه و هزار و 330 مورد از ترمینال های مکانیزه مورد بازدید قرار گرفتند. رنجبر کاظمی در تشریح جزییات بهداشت فردی در کارگاه ها و ترمینال های ضبط پسته گفت: کارگران باید لباس کار، کفش مناسب ، پیش بند و چکمه بپوشند و این افراد توسط پزشک خانواده و پزشکان در مراکز درمانی به طور رایگان معاینه خواهند شد. وی افزود: در رعایت بهداشت محیط نیز استفاده از آب سالم در فرآوری پسته، دفع بهداشتی فاضلاب، دفع بهداشتی نخاله های پسته و رعایت نکات فنی بهداشتی ضروری است. وی تاکید کرد: محوطه کارگاه ها نیز باید بهسازی شود و کف آن بدون ترک خوردگی باشد، همچنین دیوار اطراف محوطه باید کاشی و سرامیک شده باشد و محل عبور کارگران نیز مشخص باشد. رنجبر کاظمی عنوان کرد: در سالن تولید نیز دستگاه های فراوری نباید تولید سر و صدا داشته باشند و معاینه فنی شده باشند. وی تاکید کرد: انبار نگهداری پسته نیز باید دارای شرایط ویژه ای از جمله نور، دما و رطوبت مناسب باشد زیرا در غیر این صورت قارچ افلاتوکسین تولید می شود. محصول پسته هر ساله از اوایل شهریور ماه به مدت دو ماه برداشت می شود که سال گذشته بیش از 70 هزار تن محصول پسته در رفسنجان برداشت شد.7433/3028
23/06/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 27]