واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی:
بیشاز 2500 هکتار از اراضی باغی خراسان جنوبی زیرکشت محصول عناب قرار دارد
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: در حال حاضر 2 هزار و 729 هکتار از اراضی باغی استان زیرکشت محصول عناب قرار دارد و پیشبینی میشود 4 هزار و 300 تن عناب در استان برداشت شود.
عبدالرضا رضایی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در بیرجند اظهار داشت: عناب یکی از محصولات پایهای خراسان جنوبی است که خواص بسیاری برای آن بیان شده است. وی با بیان اینکه در حال حاضر 2 هزار و 729 هکتار از اراضی باغی استان زیرکشت محصول عناب قرار دارد، تصریح کرد: با توجه به مقاومت خوب عناب به شرایط خشکی و کم آبی و سودآوری نسبی آن در حال حاضر سطح زیر کشت محصول عناب رو به گسترش است. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد: گسترش صنایع تبدیلی از نیازهای انسان است و جهاد کشاورزی از هر نوع فعالیت سرمایهگذاران در این زمینه استقبال میکند. رضایی با اشاره به اینکه در سال گذشته 4 هزار و 188 تن عناب توسط کشاورزان استان برداشت شده است، یادآور شد: پیشبینی میشود امسال 4 هزار و 300 تن عناب از باغات استان برداشت شود. وی با بیان اینکه همچنین پیشبینی میشود با برداشت این میزان عناب در سال جاری 516 میلیارد ریال درآمد عاید کشاورزان استان شود، افزود: تعداد بهرهبرداران عناب در استان حدود 9 هزار و 500 نفر هستند. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی یادآور شد: در حال حاضر بیشتر عناب تولیدی استان در داخل کشور به مصرف میرسد ولی تلاش برای بهبود کمی و کیفی محصول عناب از اهداف مهم سازمان است. رضایی ادامه داد: با تهیه برنامه جامع محصولات خاص مانند زرشک، زعفران و عناب و اجرایی نمودن آن با ایجاد هماهنگی سایر ادارات مرتبط و تدوین قوانین حمایتی صادرات آن نیز قابل انجام است. وی با اشاره به برگزاری همایش ملی زرشک و زعفران در سالهای گذشته گفت: یکی از اهداف مهم برگزاری این همایش معرفی و رونق بخشیدن به صادرات عناب و زرشک بوده است. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه عناب به عنوان یک گیاه دارویی و با خواص غذایی بالا به صورت تازه و خشک مصرف میشود، اضافه کرد: این میوه سرشار از ویتامین C است و در حالت تازه 36.74 درصد و در حالت خشک 65 الی 77.71درصد قند دارد و به همین دلیل از آن در تولید کمپوت و شیرینی استفاده میشود. رضایی خاطرنشان کرد: از میوه عناب به عنوان داروی لعابدار و نرمکننده برای تصفیه خون و کمک به هاضمه استفاده میشود، جوشانده ریشه عناب را برای کاهش تب به کار میبرند و گرد ریشه خشک آن را روی زخمها و جراحتهای کهنه التیامبخش است. وی ادامه داد: همچنین میوه عناب در درمان آسم و تنگی نفس موثر بوده، ضد سرطان است و جوشانده آن نیز برای گرفتگی صدا و سرفه مفید است. انتهای پیام/69027/خ30
94/06/22 - 10:39
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 131]