محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829376325
غذاهای ادویه دار و تند از مرگ زودرس پیشگیری می کنند
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
به نظر می رسد ترکیبات موجود در غذاهای آماده ی مورد علاقه ی بریتانیایی ها باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی و مشکلات تنفسی شده است.محققان بر این باورند کسانی که به طور منظم غذاهای ادویه دار و تند میخورند، 14 درصد کمتر احتمال دارد با مرگ زودرس روبرو شوند. به نظر می رسد خواص التیام بخش فلفل چیلی تازه (به خصوص کپسایسین موجود در آن) پشت نتایج این تحقیق باشد.لو کیویی (از دانشگاه هاروارد) می گوید: فلفل چیلی تازه در مقایسه با فلفل چیلی خشک، سس یا روغن چیلی، سرشار از مواد فعال زیستی از جمله کپسایسین، ویتامین C ، A ، K ، B6 و پتاسیم است.ما متوجه شدیم که بین مصرف غذاهای حاوی ادویه و فلفل و مرگ و میر های ناشی از علت های خاص (سرطان، بیماری های قلبی عروقی ایسکمیک، و دیابت) رابطه معکوسی وجود دارد. و این رابطه در بین کسانی که فلفل چیلی تازه مصرف کرده اند در مقایسه با دیگران، قوی تر است.یک تیم بین المللی از محققان که توسط آکادمی چینی رهبری می شد، رابطه بین مصرف غذاهای حاوی ادویه و فلفل و خطر مرگ و میر کلی را مورد بررسی قرار داد.تقریبا 500000 نفر چینی بین سنین 30 تا 79 سال پرسشنامه ای درباره سلامتی کلی و میزان مصرف غذاهای فلفل دار، گوشت قرمز، سبزیجات و الکل را پر کردند.کسانی که سابقه ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی و سکته را داشتند از این تحقیق مستثنی شده و عواملی مثل سن، تاهل، سطح تحصیلات و فعالیت فیزیکی به آن افزوده شد.بعد از هفت سال دنبال کردن این افراد 20224 نفر از آنها فوت کردند.در مشاهدات این مطالعه ، کسانی که هفته ای یک با دو بار غذاهای ادویه و فلفل دار خورده بودند در مقایسه با کسانی که کمتر از یک بار در هفته این مواد غذایی را مصرف کرده بودند، به میزان 10 درصد کاهش خطر مرگ دیده شد.و افرادی که بیشتر از سه بار در هفته غذاهای فلفل دار مصرف کرده بودند شانس مرگ زودرس در آنها 14 درصد افت کرد.کسانی که گزارش دادند در طول هفته غذاهای ادویه دار می خورند، بیشتر فلفل تازه و خشک مصرف کرده بودند.Sam Ahmedzai (از دانشگاه شفیلد) می گوید: تعداد زیادی از بیمارانی که از درمان های ضدسرطانی همچون شیمی درمانی و پرتو درمانی استفاده می کنند، از حالت تهوع و استفراغ رنج می برند.در این شرایط خاص شواهد زیادی وجود دارد که داروهای قوی که چیزی مثل زنجبیل به آن اضافه شده است می تواند تفاوت بزرگی در برخی بیماران ایجاد کند.نتایج این تحقیق در the BMJ منتشر شده است. این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
11 شهریور 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 33]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها