تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1821207062
فلفلی که شما را یاد مرگ می‌اندازد
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
خوشمزه فلفلی که شما را یاد مرگ می‌اندازد بدون شک غذا بدون ادویه یعنی هیچ! یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها، فلفل است که گاهی روی خوردن انواع بسیار تند آن، شرط‌بندی می‌شود.
با این حال نوعی فلفل در ایالت آسام هند کشت می شود که در امتحان کردن حتی یک ذره از آن، باید تامل کرد. فلفل ناگاجولوکیا یا فلفل قرمز شبح، تندترین فلفل شناخته شده در جهان است که در سال 2007 نیز تحت همین عنوان ثبت شد. برای آشنایی با میزان تندی این فلفل باید به معیار اندازه گیری تندی اشاره کرد. مقیاس اسکویل، مقیاسی برای سنجش تندی فلفل های چیلی (تند) است که بیان کننده میزان کاپسیسین ـ ماده ای که باعث تندی فلفل می شود ـ موجود در آن است. براساس این معیار، فلفل قرمز شبح، بیش از یک میلیون حرارت دارد. این در حالی است که سس تند برند تجاری معروف تاباسکو که در برخی از رستوران های خودمان هم ارائه می شوند، تنها 2500 تا 5000 حرارت دارند. فلفل شناخته شده دیگر هالاپینیو است که ناگاجولوکیا بیش از 170 برابر از آن تندتر است. یکی از کشاورزان هندی که به کاشت این نوع فلفل مشغول است در مصاحبه ای اعلام کرد که خوردن یک فلفل قرمز شبح، مانند تجربه کردن حالت مرگ است! چمدان (ضمیمه پنجشنبه - روزنامه جام جم)
شنبه 7 شهریور 1394 ساعت 12:19
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 53]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها