تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867548937
منوی گیاهخواری: سبزی پلوی فصل
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
منوی گیاهخواری: سبزی پلوی فصل
براي آنهايي كه رژيم غذايي گياهي را انتخاب كرده‌اند، تنها راه حفظ سلامت استفاده از انواع و اقسام سبزيجات است. البته اينكه كدام سبزي‌ها در كنار هم طعمي دلپذير دارند، خودش هنر مي‌خواهد.
مجله سیب سبز: براي آنهايي كه رژيم غذايي گياهي را انتخاب كرده‌اند، تنها راه حفظ سلامت استفاده از انواع و اقسام سبزيجات است. البته اينكه كدام سبزي‌ها در كنار هم طعمي دلپذير دارند، خودش هنر مي‌خواهد.
مواد لازم براي 4 نفر
3 پيمانه برنج3 عدد پياز350 گرم قارچ100 گرم نخودفرنگي1 عدد فلفل دلمه‌اي3 عدد هويج2 ق‌س خلال بادام150 گرم روغنمقداري نمك و فلفلبه ميزان لازم زعفران دم‌کردهبه مقدار كافي روغن
طرز تهیه:
1. برنج را بشوييد و به مدت چند ساعت خيس كنيد. فلفل دلمه‌اي را نگيني خرد كنيد و كناربگذاريد. در قابلمه‌اي كوچك نخودها را با مقداري آب بپزيد. خلال بادام را در مقداري آب خيس كنيد و بعد از يك ربع بيرون بياوريد.
2. هويج را هم پوست بگيريد و نگيني خرد كنيد، بعد با مقداري آب بپزيد. قارچ را هم ورقه ورقه كنيد. در تابه‌اي كمي روغن بريزيد و روي حرارت بگذاريد. فلفل دلمه‌اي خردشده و قارچ را در روغن تفت دهيد.
3. هويج، نخود سبز پخته شده و نمک و فلفل را هم به تابه اضافه كنيد و بعد از كمي تفت دادن حرارت را خاموش كنيد. برنج را به روش معمول آبكش كنيد، بعد به ترتيب برنج و سبزيجات تفت داده شده را لايه لايه درون قابلمه بريزيدو دم‌كنيد.پياز را در روغن تفت دهيد تا خوب طلايي و برشته شود.
4. در انتهاي پخت پلو و سبزيجات، زعفران دم‌كرده را روي برنج بريزيد، بعد پلو را در ظرف مورد نظر بكشيد و با خلال بادام و پيازداغ تزئين و سرو كنيد.
فوت و فن
برای این پلو از هرسبزی که دوست دارید می‌توانیداستفاده کنید؛مثلا ترکیب گشنیز وجعفری انتخاب خوبی است.
تاریخ انتشار: ۰۵ شهريور ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۱
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 51]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها