تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816251466
كيك سيب زميني و سبزيجات
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
كيك سيب زميني و سبزيجات
سالادها معمولا شكل و ظاهر زيبايي ندارند. انواع و اقسام مواد همراه با سس مايونز با هم مخلوط مي‌شوند و سالاد نام مي‌گيرند، ولي شما مي‌توانيد همين مواد را در شكل و فرم متفاوت‌تري ارائه دهيد كه هيجان‌انگيز هم باشد.
مجله سیب سبز: سالادها معمولا شكل و ظاهر زيبايي ندارند. انواع و اقسام مواد همراه با سس مايونز با هم مخلوط مي‌شوند و سالاد نام مي‌گيرند، ولي شما مي‌توانيد همين مواد را در شكل و فرم متفاوت‌تري ارائه دهيد كه هيجان‌انگيز هم باشد. اين كيك يا همان سالاد قالبي مدل كيك، مخلوطي از سبزيجات فصل است كه غذايي مناسب گياهخوارهاست.
مواد لازم براي 6تا8 نفر
500 گرم سيب‌زميني1 پيمانه دانه ذرت1 پيمانه نخود فرنگي2/1 پيمانه شيربه ميزان لازم كرهمقداري نمك و فلفل3 ق‌س سس مايونز3 عدد هويج متوسط
طرز تهیه:
1. سیب زمینی‌ها را آبـپز کـنید بعد آنها را در آبكش بريزيد و از روي آنها آب سرد رد كنيد. بعد از خنك شدن، پوست سيب‌زميني‌ها را جدا كرده ، آنها را با رنده ريز رنده كنيد.
2. هويج‌ها را بشوييد، پوست بگیرید و آبپز كنيد. بعد از پخت، نگيني خرد كنيد. دانه‌هاي ذرت و نخود فرنگي را جدا از هم در قابلمه‌اي با آب بپزيد و بعد كناري بگذاريد.
3. به سيب‌زميني رنده‌شده، شير، كره و نيمي از مايونز را اضافه كنيد و دائم هم بزنيد تا به شكل پوره‌اي يكدست درآيد. نمك و كمي فلفل اضافه كنيد تا پوره سيب‌زميني مزه‌دار شود.
4. قالب را آماده كنيد و داخل و كف آن را با كيسه فريزر بپوشانيد. مقداري پوره در قالب روي كيسه فريزر بريزيد تا همه جاي ديواره و كف قالب به اندازه يك سانتي‌متر از پوره پوشيده شود.
5. داخل پوره را كه در واقع وسط كيك مي‌شود، با سبزيجات پخته (هويج، ذرت و نخود) پر كنيد. روي آنها را صاف كنيد. بقيه پوره را روي سبزيجات بريزيد و پهن و يكدست كنيد تا روي آنها را بپوشاند.
6. روي غذا را بپوشانيد و به مدت يك ساعت ظرف را در يخچال بگذاريد تا خنك شود. بعد از اين مدت با كمك كيسه فريزر كيك را از قالب درآوريد و در ظرف مورد نظر برگردانيد. بقيه مايونز را روي كيك بریزید.
تاریخ انتشار: ۲۶ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 260]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها