تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1814743287
قهوهخانهها چگونه کافی شاپ شدند؟
واضح آرشیو وب فارسی:الف: قهوهخانهها چگونه کافی شاپ شدند؟
تاریخ انتشار : پنجشنبه ۱۵ مرداد ۱۳۹۴ ساعت ۱۰:۴۸
اگر قرار باشد همین حالا کمی فکر کنیم و قهوهخانههایی که در محدوده محله و شهرمان میشناسیم را به یاد بیاوریم، ... احتمالا آنچه به یاد آورده میشود از شمار انگشتان یک دست تجاوز نمی کند. درست است! به گزارش گروه سایر رسانههای خبرگزاری تسنیم، بیآنکه متوجه آن بوده باشیم، قهوه خانههای ایرانی با آن شکل و ساختار قدیمی و سنتی شان به موزههای انگشت شماری در شهر تبدیل شدهاند که احتمالا سماورها و قوری و فنجانهایشان نسل به نسل به آخرین قهوهچیهای امروزی رسیدهاند. منظورم از این قهوه خانهها همان کانونهای ترویج فرهنگ سنتی است که زمانی آیینه جامعه ایرانی بودند. قهوه خانههای ایرانی که نه خود آن و نه مشتریهایشان چندان شبیه به قهوهخانه و قهوهخانهنشینهای امروزی نبودند. قهوه خانه؛ کانون فرهنگ و اجتماعرواج قهوه خانهها به شکلی که امروزه آن را با هویت و فرهنگ و جامعه ایرانی میشناسیم به دوران صفویه و دوران پایتختی قزوین و اصفهان در سالهای (۱۰۳۸ – ۹۳۰ ق) بازمی گردد. به همین دلیل قهوهخانهها تا چند سال پیش رنگ و بوی فرهنگ و هنر ایرانی را که دوران صفویه یکی از نقاط اوج آن است در خود داشتند.قهوه خانههای سنتی ایرانی تنها محلی برای نوشیدن چای و کشیدن قلیان نبودهاند. در واقع این قهوه خانهها مراکز و کانونهای مهم اجتماعی بودهاند که روح جامعه ایرانی در آنها جاری بوده است. در ایران قدیم هر جا بازار و محلهای وجود داشت، قهوه خانهها هم به عنوان نماد جامعه سنتی ایرانی وجود داشتهاند.یکی از آیینهای سنتی در قهوهخانهها، ترنابازی بود که حتما قدیمیها آن را بخوبی به یاد دارند. آیینهای سخنوری، شاهنامهخوانی، پردهخوانی و مرثیهسرایی نه تنها وقت مشتریان را به نحو مطلوب و در اجتماعی کوچک پرمیکردند، بلکه تقریبا هیچگاه فرصتی برای بطالت و وقتگذرانی بیهوده برای آنها باقی نمی گذاشتند. قهوهخانهها چگونه کافی شاپ شدند؟امروز اما بر اثر غلبه فرهنگ مدرنیسم، قهوهخانهها نیز یا به کافیشاپهای مجلل تبدیل شدهاند و یا کافههایی که هیچ نشانی از سنتهای پدران خود ندارند. مشکل بزرگتر اما، کارکرد این کافهها و کافیشاپها یا قهوهخانههای رنگ باخته دیروزی است. بیکاری و بطالت و اتلاف وقت! کافهها به محلی برای وقتگذرانی جوانانی تبدیل شدهاند که باید در اوج نیروی جوانی، هم و غمشان کار باشد و تلاش برای امروز و فردایشان. اما اگر سری به این کافیشاپها و کافهها بزنید، انبوه جوانهایی را میبینید که در دود قلیانهای میوهای و غیرمیوهای گم شدهاند و انگار نه غم امروز دارند و نه دغدغه فردا! دختران و پسران بیخیال و بیدغدغهجلو در قهوه خانهای در خیابان کارگر شمالی شمار بسیار زیادی موتورسیکلت پارک شده است. تا چشم کار میکند قلیان است که روی میز فلزی در سه گوشه آن چیده شده است. بوی زغال و تنباکوی معطر عربی از چند متری به مشام میرسد. تقریبا همه آنها که کیپ تا کیپ کنار هم نشستهاند جوان هستند. هیچ هویت و روحی در فضا وجود ندارد. آدمها یکی یکی و بندرت دو یا سه نفری میآیند، قلیان و سیگاری میکشند و میروند. جایی دیگر و کمی پایین تر از چهارراه ولیعصر، در میان همهمه فروشگاههای کفش و لباس، قهوه خانهای با برچسب سنتی در طبقه بالا قرار دارد. اینجا فضا بازتر است و مهمتر اینکه مخصوص آقایان هم نیست! چند دختر جوان گوشهای نشستهاند و قلیان میکشند و چایشان را با شاخه نبات هم میزنند. زن و شوهر جوانی سمت دیگر نشستهاند و آرام صحبت میکنند. چند پسر جوان در سمتی دیگر قلیان به دست، میگویند و میخندند. صدای قل قل قلیان و جوانهایی که بیخیال و بیتوجه به هر چیز دیگر مشغول کشیدن و بیرون دادن دود هستند. فضای بیهویت و ترویج بیهویتیاین پاتوقهای دنج که این روزها از گوشه و کنار همه شهرها سر بر آوردهاند تنها نام قهوهخانه را با خود به همراه دارند. فضای این پناهگاههای نیمه متروک هیچ هویتی ندارد. هر چه مکان دنج تر و پنهان تر باشد بهتر است.مشتریان تنها فرصتی میخواهند که در آن خلوتی داشته باشند و قلیانی بکشند و از آن خارج شوند. قهوه خانهها هم به دنبال جذب همین مشتریان جوان و بیتفاوت هستند.کسانی که بیایند و بیتوجه به همه چیز چندی بنشینند، کم یا زیاد پولی بپردازند و بروند. قهوه خانههای سنتی که حالا به سفره خانهها و یا قهوه خانههایی با ظاهر قدیمی تبدیل شدهاند و در شکل مدرنتر آن با رشد قارچ گونه به کافی شاپهای مدرن تغییر چهره دادهاند و برعکس هویت قبلی، تنها به مکان و فرصتی برای وقتگذرانی و ملاقاتهای دو نفره و بطالت تبدیل شدهاند.حالا دیگر در شهرهای بزرگ، نشانی از کانونهای فرهنگی و اجتماعی قدیمی وجود ندارد. قهوه خانهها به سرعت و همزمان با مدرن شدن جامعه ایرانی رنگ عوض کردهاند و نمادها و نشانههای فرهنگی و مذهبی ایرانی، جای خود را به رنگ و لعاب پناهگاههایی به نام قهوه خانه و سفره خانه دادهاند که نشانی از هویت ایرانی ندارند.بیشترین مشتریان این فضاها هم جوانانی هستند که شاید اگر فرصت اشتغال و ازدواج داشتند، وقتشان را جاهای بهتری صرف میکردند و به این فضاهای دود آلود و تیره که زادگاه بسیاری از آسیبهای اجتماعی است، پناه نمیآوردند.منبع: روزنامه قدس
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: الف]
[مشاهده در: www.alef.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 52]
صفحات پیشنهادی
تجاوز بیشرمانه 3 توریست به دختر 18 ساله در کافیشاپ
3 مرد اهل استرالیا به عنوان توریست در اسپلیت کروآتیا به یک خانم 18 ساله حمله و به او تجاوز کردند تجاوز بیشرمانه 3 توریست به دختر جوان در پی شکایتی از طرف خانم 18 ساله اهل " نوروژ " مبنی بر تجاوز 3 مرد به او در یک کافی شاپ پلیس خود را به محل جرم که واقع در شهرماجرای غم انگیز دختر نوجوان در کافی شاپ/متهم شیطان صفت از ثروتمندان شهر بود
ماجرای غم انگیز دختر نوجوان در کافی شاپ متهم شیطان صفت از ثروتمندان شهر بود یک مرد اهل منهتن به جرم تجاوز به یک دختر دستگیر شد به گزارش خبرنگار حوزه حوادث گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان یک متجاوز بی شرم به اتهام تجاوز به یک دختر 16 ساله در دستشویی یک کافی شاپ توسط پلیتجاوز به نوجوان مست در کافی شاپ
یک مرد اهل منهتن به جرم تجاوز به یک دختر دستگیر شد تجاوز به نوجوان مست یک مرد اهل " منهتن " به جرم تجاوز به یک دختر دستگیر شد یک متجاوز بی شرم به اتهام تجاوز به یک دختر 16 ساله در دستشویی یک کافی شاپ توسط پلیس دستگیرشد براساس گزارش پلیس آقای " آزورمندی &روستاها چگونه به ویروس شهر آلوده شدند
چهارشنبه ۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۹ ۰۵ مشاور گردشگری روستایی مدیرکل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی عدم توجه به توسعه روستا به واسطه تبعیت از فرهنگ شهرنشینی را بستر نابودی فرهنگ روستایی عنوان کرد تقی قاسمی در گفتوگو با خبرنگار خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا - منطقتجاوز به دختر 16 ساله در کافی شاپ
تجاوز به دختر 16 ساله در کافی شاپ یک مرد اهل منهتن به جرم تجاوز به یک دختر دستگیر شد باشگاه خبرنگاران جوان یک متجاوز بی شرم به اتهام تجاوز به یک دختر ۱۶ ساله در دستشویی یک کافی شاپ توسط پلیس دستگیرشد براساس گزارش پلیس آقای آزورمندی ۳۴ ساله که پدر ۲ فرزند نیز استکافی شاپ، ایدههای موفق و استیون جانسون!
کافی شاپ ایدههای موفق و استیون جانسون استیون جانسون نام ناشناخته ای در دنیای کسب و کار و موفقیت نیست درباره ایدههای موفق و زندگی موفق سخنرانیها و نوشتههای زیادی از ایشان ارائه شده است که در این گفتار به مرور یکی از برترین سخنرانیهای وی در سالهای اخیر میپردازیم  76 رستوران سنتی و کافی شاب در بندرعباس به دلیل عرضه قلیان تعطیل شدند
76 رستوران سنتی و کافی شاب در بندرعباس به دلیل عرضه قلیان تعطیل شدند استانها > هرمزگان - رییس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان از تعطیلی 76 رستوران سنتی و کافی شاب که اقدام به عرضه قلیان می کردند خبر داد به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از هرمزگان محمد شکاری در نشستی خبری باغزل اخلاقی به جای غزل کافیشاپی
نگاهی به مجموعه شعر قرار غزل اخلاقی به جای غزل کافیشاپی مجموعه غزل قرار سروده سعید پورطهماسبی است که در آن شاعر غزلهای عاشقانهاش را گردآورده و انتشارات شهرستان ادب آن را منتشر کرده است به گزارش سرویس فرهنگی جام نیوز «قرار» با طرح جلد ویژهای که داشت به دکار زنان در کافیشاپها ممنوع است؟
کار زنان در کافیشاپها ممنوع است اقتصاد > بازرگانی - اقتصادنیوز نوشت رئیس اتحادیه آبمیوه و بستنی و کافی شاپداران اظهار کرد محدودیتی درباره کار زنان در کافیشاپها وجود ندارد و ممنوعیت کار آنان هیچ وقت قانونی نبوده است اسکندر آزموده رئیس اتحادیهماجرای غم انگیز دختر نوجوان در کافی شاپ
ماجرای غم انگیز دختر نوجوان در کافی شاپ یک مرد اهل منهتن به جرم تجاوز به یک دختر دستگیر شد آفتاب یک متجاوز بی شرم به اتهام تجاوز به یک دختر ۱۶ ساله در دستشویی یک کافی شاپ توسط پلیس دستگیرشد به گزارش باشگاه خبرنگاران براساس گزارش پلیس آقای آزورمندی ۳۴ ساله کهتجاوز بی شرمانه به دختر 16 ساله در کافی شاپ! +عکس
یک متجاوز بی شرم به اتهام تجاوز به یک دختر 16 ساله در دستشویی یک کافی شاپ توسط پلیس دستگیر و روانه زندان شد براساس گزارش پلیس این مرد 34 ساله که پدر 2 فرزند نیز می باشد و در یکی از گران قیمت ترین شرکت های " نیویورک " کار می کند و در پی شکایت در 19 ژوئن مبنی بر تجاوز تنگاهی به مجموعه شعر «قرار» غزل اخلاقی به جای غزل کافیشاپی
نگاهی به مجموعه شعر قرارغزل اخلاقی به جای غزل کافیشاپیمجموعه غزل قرار سروده سعید پورطهماسبی است که در آن شاعر غزلهای عاشقانهاش را گردآورده و انتشارات شهرستان ادب آن را منتشر کرده است خبرگزاری فارس - گروه کتاب و ادبیات «قرار» با طرح جلد ویژهای که داشت به دست17 نفر در زلزله سیرچ مصدوم شدند/ درمان سرپایی 16 نفر
17 نفر در زلزله سیرچ مصدوم شدند درمان سرپایی 16 نفر کرمان - ایرنا - جانشین ستاد مدیریت بحران استان کرمان گفت در مجموع 17 نفر در زمین لرزه 5 5 ریشتری سیرچ مصدوم و 16 نفر از این تعداد بصورت سرپایی درمان شدند محمدجواد کامیاب شامگاه جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود چهار نف17زندانی مالی در پارس آباد مغان آزاد شدند
17زندانی مالی در پارس آباد مغان آزاد شدند اردبیل-ایرنا- دادستان عمومی و انقلاب پارس آبادمغان گفت از زمان تاسیس انجمن حمایت زندانیان پارس آباد تا کنون 17نفر از محکومان مالی و جرایم غیر عمد این شهرستان از حبس آزاد شدند به گزارش ایرنا رحیم گلزاده در جلسه هیات مدیره انجمن حمایت زنکودکان کارتن خواب زیر نیسان له شدند!
راننده نیسان بیاطلاع از حضور کودکانی که زیر یک کارتن خوابیده بودند از روی آنها رد شد یکی از کودکان جان باخت و دیگری بهشدت مجروح است مرگ دلخراش کودک کارتن خواب راننده نیسان بیاطلاع از حضور کودکانی که زیر یک کارتن خوابیده بودند از روی آنها رد شد یکی از کودکان جان باخت و دیگچهار نوجوان روستای رمین چابهار در دریای عمان غرق شدند
چهار نوجوان روستای رمین چابهار در دریای عمان غرق شدند چابهار- ایرنا- چهار برادر نوجوان اهل روستای رمین چابهار در دریای عمان غرق شدند که با کمک نیروهای هلال احمر 2 نفر نجات یافتند اما 2 نوجوان دیگر جان خود را از دست دادند به گزارش روز سه شنبه روابط عمومی جمعیت هلال احمر چابهار مقربانیان پرونده خون های آلوده تنها رها شدند
عضو کمیسیون برنامه و بودجه شورای شهر تهران قربانیان پرونده خون های آلوده تنها رها شدند شناسهٔ خبر 2869147 - سهشنبه ۶ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۱ ۴۲ جامعه > شهری عضو کمیسیون برنامه و بودجه شورای شهر تهران با اشاره به رها شدن قربانیان پرونده خون های آلوده گفت مردم حاضر نیستند سوار ماشین-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها