محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1842131418
استفاده از جوش‌شیرین در برخی نانوایی‌های کرمان
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: دوشنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۴ - ۱۲:۳۶
فرماندار کرمان گفت: با استناد به بازرسی‌های انجام شده از واحدهای نانوایی، وضعیت نان شهر کرمان نامناسب است. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کویر، محمدعلی توحیدی در کارگروه آرد و نان شهرستان کرمان، یکی از وظایف حاکمیت را صیانت از سلامت مردم و مواد غذایی مورد نیاز آنها برشمرد و تصریح کرد: نان یکی از اقلام ضروری سبد غذایی مردم است که کیفیت و بهداشت آن تأثیر بسزایی در سلامت فرد، خانواده و نهایتاً جامعه دارد و اگر جامعه‌ای سالم نباشد هر قدر هم از لحاظ مالی و سایر منابع اقتصادی غنی باشد قدرت پیشرفت نخواهد داشت. ز مسئولین می‌خواهم سلامت مردم را جدی بگیرند. نان جزء معدود اقلام غذایی است که قابل ضدعفونی نیست بنابراین در پروسه زمانی تبدیل گندم به آرد و سپس به نان باید نظارت جدی مبنی بر مسائل بهداشتی شود. توحیدی با بیان اینکه متأسفانه هنوز برخی واحدهای نانوایی اقدام به استفاده از جوش شیرین می‌کنند، خاطرنشان کرد: چندین سال است که مسئولین شعار حذف جوش شیرین را از خمیر یا حذف خمیر ترش سنتی و جایگزینی خمیرمایه بهداشتی را می‌دهند اما با کمال تأسف در مواردی، استفاده هر دو ماده مشاهده می‌شود. ما مسئولیم و باید پاسخگو باشیم علاوه بر مردم در برابر خداوند نیز باید پاسخ دهیم. وی ادامه داد: هرگونه افزودنی بدون مجوز بهداشت در خمیر و نان، غیرقانونی و خلاف است. از سازمان صنعت، معدن و تجارت خواستاریم تا با اعلام به نانوایان، افزودن هرگونه مواد به خمیر و نان با میزان مشخص و تعیین شده را با مجوز بهداشت انجام دهند، در غیر این‌صورت، اقدام قانونی انجام خواهد شد. فرماندار کرمان یادآور شد: تشکیلاتی تحت عنوان کمیسیون آرد و نان به طور متمرکز کار نظارت و کنترل موضوعات مربوط به آرد و نان را انجام می‌دادند و چند سال است که منحل شده و وظایف آن به سایر دستگاه‌ها محول شده است. از دستگاه‌های متولی گندم، آرد و نان کرمان بویژه سازمان صنعت، معدن و تجارت و مرکز بهداشت خواستاریم با جدیت پیگیر اصلاح وضعیت کیفیت نان و نظارت بیشتر و مستمر بر واحدهای نانوایی به ویژه واحدهای آزادپز شهر کرمان باشند. توحیدی خاطرنشان کرد: ارتقای کیفیت نان و رعایت بهداشت آن زمینه‌ساز متعادل شدن قیمت در فضای رقابت سالم است. با توجه به بازرسی‌های سرزده، قطعاً نیاز به نظارت و کنترل بیشتر کاملاً احساس می‌شود و دستگاه‌های متولی کار باید بازرسی ویژه کامل و مستمر را در دستور کار خود قرار دهند. این بازرسیها باید مفید و توأم با نتیجه باشد و تأثیر آن را در ارتقای کیفیت و بهداشت واحدهای نانوایی به وضوح ببینیم. ما شعار سلامت مردم می‌دهیم که با وضعیت موجود همخوانی ندارد و این شرایط با انجام بازرسی و کنترل بیشتر قطعاً تغییر خواهد کرد. وی، نقش مردم را در بهبود وضعیت موجود نان و افزایش کیفیت با اهمیت دانست و تصریح کرد: مردم می‌توانند با همکاری و اعلام گزارشات تخلف در بهبود وضعیت نان تأثیرگذار باشند. مردم باید مطالبه حق کنند و مطالبه گر باشند. هر فرد می‌تواند به عنوان یک بازرس باشد و مطمئن باشند این مطالبه گری مفید و مثمرثمر خواهد بود. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 43]
-
گوناگون
پربازدیدترینها