واضح آرشیو وب فارسی:فارس: معاون صنعت کهگیلویه و بویراحمد:
آرد باکیفیت در کهگیلویه و بویراحمد خریدار ندارد
معاون صنعت، معدن و تجارت کهگیلویه و بویراحمد گفت: بهدلیل عدم فرهنگسازی، باکیفیتترین آرد در کهگیلویه و بویراحمد خریدار ندارد.
به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، سالار حسینپور پیش از ظهر امروز در نشست شورای آرد و نان کهگیلویه و بویراحمد اظهار کرد: گندم مورد نیاز سالانه ما 79 هزار تن است یعنی هر ماه 6600 تن گندم مورد نیاز است. وی گفت: در سال گذشته 42 هزار تن گندم در استان تولید و ذخیرهسازی شد و 37 هزار تن وارد کردیم، واردات ما یک مقدار خارجی و مقداری هم داخلی بود و امسال نیز در آماری که تاکنون داریم 30 هزار تن واردات داشتهایم و میبایست 49 هزارتن دیگر واردات داشته باشیم. وی افزود: سه کارخانه داریم که تولید آرد در استان را برعهده دارند، آرد مارون که در سال ظرفیت 100 هزار تن و کارخانه آبشارگستر 93 هزار تن و آرد و نشاسته یاسوج 40 هزار تن و اگر کل آرد مصرفی را 79 هزار تن در نظر بگیریم به میزان دو سوم کارخانه آرد مارون است و این نشان میدهد که کارخانجات ما با تمام ظرفیت کار نمیکنند و در مجموع ظرفیت تولید هر سه کارخانه 233 هزار تن است. وی گفت: آبشار گستر 28 درصد و آرد مارون 48 درصد و آرد و نشاسته دنا 28 درصد آرد استان را تحویل میدهند. این مسئول گفت: میزان آرد توزیع شده روستایی و عشایری به میزان عشایری 1750 تن با سبوسگیری 7 درصد است که 650 تن سهمیه عشایری و 1100 تن سهمیه روستایی است. وی گفت: سهمیه آرد شهری که اکنون تحویل خبازان میشود 3920 تن است که میزان آن 15 درصد است. معاون صنعت، معدن و تجارت گفت: آرد 7 درصد را به خاطر سلامت مردم و استفاده از آرد سبوسدار و جلوگیری از عرضه خارج از شبکه توزیع میکنیم. وی افزود: در 7 درصد کمترین سبوس از گندم گرفته و تبدیل به آرد میشود که نگاه مردم ما به نان این است که میگویند رنگ نان باید روشن باشد و 7 درصد را قبول نمیکنند. این مسئول گفت: در یکی از روستاهای شهرستان گچساران که بازدید داشتیم، مردم گفتند تمام آرد ما روی دستمان مانده زیرا رنگ آن تیره است لذا باید رسانهها کمک کنند و بگویند نانی که رنگ آن تیرهتر بوده نان سبوسدار و از نوع بسیار مفید است. وی در خصوص آرد 15 درصد هم گفت: توزیع آرد 15 درصد 3694 تن در ماه است که کیسه 7 درصد و 15 درصد با هم تفاوت دارند و آرد 18 درصد هم قبلا 227 تن تحویل واحدهای فانتزیپز میدادیم که آرد ستاره نام دارد و فقط تحویل قنادی و فانتزی میشد که اکنون در استان نیست و قیمت این آرد آزاد شده است. انتهای پیام/2571/ک30
94/04/10 - 14:52
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 130]