تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867261064
دسر ابتکاری؛ ژله تخم شربتی
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
دسر ابتکاری؛ ژله تخم شربتی
ابتدا ژلاتین را روی آب سرد می‌پاشیم سپس با شكر و شربت مخلوط كرده و داخل ظروف تو گود و تك نفره می‌ریزیم و در یخچال می‌گذاریم تا ببندد.
مجله زندگی ایده آل:
مواد لازم برای تهیه ژله:
شربت تخم شربتی با طعم توت فرنگی دو شیشه شكر 100 گرم آب سرد 100 میلی‌لیتر پودر ژلاتین یك و نیم ق چ
مواد لازم برای تهیه پودینگ:
شیر 400 میلی لیتر زرده تخم‌مرغ 4 عدد تخم‌مرغ كامل 2 عدد وانیل یک‌دوم ق چ آرد گندم100 گرم پنیر خامه‌ای250 گرم شكر250 گرم
روش تهیه:
1. ابتدا ژلاتین را روی آب سرد می‌پاشیم سپس با شكر و شربت مخلوط كرده و داخل ظروف تو گود و تك نفره می‌ریزیم و در یخچال می‌گذاریم تا ببندد.
2. برای تهیه پودینگ تخم مرغ‌های كامل، زرده‌ها، شكر و وانیل را با همزن برقی كمی هم می‌زنیم تا كرمی یكدست حاصل شود. سپس كمی از شیر و آرد را اضافه می‌كنیم، اما باید دقت كنیم كه با همزن برقی مواد را خیلی زیاد بهم نزنیم و در حد مخلوط شدن كفایت می‌كند.
3. مابقی شیر را داخل قابلمه مخصوص كرم پزی جوش می‌آوریم، مواد را آرام آرام به شیر كه روی حرارت است، اضافه كرده، هم می‌زنیم تا پودینگ غلظت پیدا كند. حالا پودینگ را از روی حرارت كنار می‌گذاریم تا كمی حرارت خود را از دست بدهد.
4. در این مرحله پنیرخامه‌ای را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم. بهتر است در این مدت در ظرف را ببندیم. كرم حاصل را داخل یخچال می‌گذاریم تا سرد شود.
5. من در اینجا به روشی جدید مقداری از پودینگ را با قاشق برداشته و داخل بشقاب‌های تك نفره آماده شده با ژله سرو كرده‌ام و با گل‌های بهاری و برگ سبز، تخم خرفه و پودر رنگ طلایی تزیین كرده‌ام.
تاریخ انتشار: ۰۵ تير ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۳
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 295]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها