آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
دستگاه آب یونیزه قلیایی کره‌ای
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1870232967
معرفی 13 سالاد بهاری و تابستانی به عنوان یک شام سبک - قسمت دوم
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: در فصل بهار و تابستان بهتر است به جای غذا برای وعده شام از سالادهای بهاری و تابستانی استفاده کنید. در این مقاله 6 سالاد بهاری و تابستانی سبک را به شما معرفی می کنیم. در مقاله قبلی قسمت اول این سالادهای سبک بهاری و تابستانی را معرفی کرده بودیم.
معرفی 13 سالاد بهاری و تابستانی به عنوان یک شام سبک - قسمت اول سالاد بهاری و تابستانی می تواند بسیار ساده باشد و از ترکیب سرکه با برگ های سبز تشکیل شده باشد و یا آن که یک قدم جلوتر رفته و برخی ترکیبات مخصوص فصل همانند نخود، مارچوبه، تربچه و کنگر به آن اضافه کنید. کیفیت مواد اولیه تان برای یک سالاد بهاری و تابستانی باید اینگونه باشد : برگ ها باید روشن و تازه باشند. کلم های تازه که هیچ گونه لک زدگی ندارند را انتخاب کنید. چگونگی نگهداری از سبزیجات : کلم باید شسته شده و کاملا خشک شود تا هر گونه رطوبت اضافی آن حذف گردد. برگ های سبز شسته و خشک شده را در پاکت های پلاستیکی شفاف قرار داده و به مدت 3 تا 5 روز در فریزر قرار دهید. سالاد تربچه با بلو چیز (پنیر آبی) ترکیب تربچه تند و ترد و بلو چیز تیز طعم این سالاد را از دیگر سالاد ها تمایز می دهد. سالاد مارچوبه و نخود مارچوبه خام و نخود در کره شیر همراه با ترخون، پیازچه و جعفری تفت داده شده برای شما حس تازه بودن را ایجاد کند. سالاد خیار و نعنا با نان پیتای برشته سس سرکه آبلیمویی و خوش رنگ بر روی این سالاد طراوت دهنده لوبیا سبز، خیار و نعنا، ریخته می شود. نان پیتا برشته شده به سیر و آغشته به روغن زیتون ترکیب بسیار عالی ایجاد می کند. کلم کره ای گریل شده با نان سیر گریل کردن باعث جمع شدن لبه های کلم شده به سمت داخل شده و آن را خشک و ترد می کند. این کار به علاوه برشته کردن لبه های کلم طمی خاص به آن می بخشد. برای تزئینات روی سالاد از نان با طعم سیر استفاده کنید که این کار باعث جذاب تر شدن این سالاد می شود. سالاد نخود سبز،بیکن ایتالیایی سوخاری شده و سس سرکه نعنایی یک ویژگی جدید به ترکیب همیشگی نخود سبز و نعنا اضافه کنید. در این سالاد پر طراوت از تمام برگ های بهاری سبز استفاده می شود و می تواند به سس سرکه نیرو و قوت می بخشد سالاد سبزیجات با پنیر موزارلا این سالاد بسیار ساده است، در نتیجه کیفیت مواد اولیه به کار رفته در آن بسیار مهم هست. از بهترین روغن زیتون و نمک دریایی موجود استفاده کنید و از پنیر بوفالو موزارلا که طعم تند و عالی دارد استفاده کنید. سالاد کلم چرب شده با ماهی آزاد پخته شده و سبزیجات در حالی که ماهی آزاد در حال پخته شدن است، خیلی سریع مواد سالاد را در داخل هم زن بریزید. تهیه این سالاد-غذا تنها 20 دقیقا زمان می برد. تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
17 خرداد 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-