تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 20 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):خوش اخلاقى در بين مردم زينت اسلام است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814787675




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

دلمه با مرغ


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دلمه با مرغ
دلمه با مرغ   نويسنده:گلناز اسماعيل زادگان   مواد لازم : سينه مرغ /2 عدد جعفري /2 دسته شويد /2 دسته تخم مرغ/ عدد نمك و فلفل/ به ميزان لازم فلفل دلمه اي قرمز/ 500 گرم (3 عدد) آب مرغ/ يك پنجم پيمانه خامه /يك دوم پيمانه آب ليمو/مقداري
دلمه با مرغ
طرز تهيه : ابتدا سينه ي مرغ خرد شده را با جعفري ، شويد ، تخم مرغ ، نمك و فلفل با غذاساز خوب خرد كنيد. داخل فلفل دلمه اي ها را كاملاً خالي كرده و از وسط نصف كنيد . داخل آن ها كمي نمك و فلفل زده با خمير فوق پر كنيد . سپس داخل ظرف نسوز قرار داده و آب مرغ را درون آن بريزيد و به مدت 45 دقيقه در فر با دماي 200 درجه سانتي گراد بگذاريد، بعد از بيرون آوردن كمي از آب مرغ باقي مانده را با خامه مخلوط كرده ، روي حرارت قرار دهيد و دور دلمه ها بريزيد. نكته : 1‌ـ مي توانيد در صورت تمايل از تخم مرغ استفاده كنيد. 2 ـ به جاي مرغ مي توانيد از ماهي آزاد نيز استفاده كنيد، در اين صورت عصاره گوشت را جايگزين آب مرغ كنيد. منبع:ماهنامه ي هنر آشپزي شماره 49  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 498]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن