تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1834339093
تا پایان امسال باید نانوایی‌های سنتی به صنعتی تبدیل شوند/ 40 درصد نانوایان تهران از جوش شیرین استفاده می‌کنند
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران: در برنامه گفتگوی ویژه خبری مطرح شد:
تا پایان امسال باید نانوایی‌های سنتی به صنعتی تبدیل شوند/ 40 درصد نانوایان تهران از جوش شیرین استفاده می‌کنند
معاون برنامه ریزی استاندار تهران با اشاره به اینکه تا پایان امسال باید نانوایی‌های سنتی به صنعتی تبدیل شوند گفت: بحث کیفیت، قیمت و نظارت بر نان همواره مطرح است.
خبرنگار سیاسی باشگاه خبرنگاران: برنامه گفتگوی ویژه خبری امشب 10 خرداد ماه با حضور نعمت الله ترکی معاون برنامه ریزی استاندار تهران و علی رضا مروت پور دبیر انجمن نان ماشینی و صنعتی کشور به بررسی وضعیت نان پرداختند. ترکی در ابتدای برنامه در پاسخ به سؤال اول مجری پیرامون افزودنی‌های غیر مجاز نان گفت: مصرف جوش شیرین در نان ممنوع است به طوری که نباید بر روی قیمت آن بحث کرد. معاون برنامه ریزی استاندار تهران با اشاره به این که هر گونه افزودنی در بحث پخت نان ممنوع اعلام شده است افزود: در بخش پخت نان سنتی بعد از اجرای مرحله اول هدفمندی توجه ویژه ای شده است. ** تا پایان سال کل مجموعه نان‌های سنتی به صنعتی تبدیل شود وی با بیان این که در موضوع نان به بحث کیفیت، قیمت و نظارت توجه شده است ادامه داد: پایان سال 94 کل مجموعه نان‌های سنتی باید به نان صنعتی تبدیل شود . ترکی با اشاره به این که در استان تهران 8 ، 9 هزار نانوایی سنتی به صورت فعال وجود دارد افزود: برخی از آن‌ها قدمت 50، 60 ساله دارند. معاون برنامه ریزی استاندار تهران با بیان این که عاملین اصلی نانوایان سنتی که حدود 10، 20 نفر بودند دیگر وجود ندارد افزود: باید به بحث کیفیت نان توجه ویژه ای شود. ** اضافه کردن جوش شیرین به نان ممنوع و جرم است زهرا عبداللهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در ادامه برنامه طی گفتگوی زنده تلفنی پیرامون افزودنی‌های غیر مجاز نان گفت: همچنان شاهد اضافه شدن جوش شیرین به نان هستیم علی رغم این که این مسئله ممنوع و جرم است. وی با اشاره به مضرات اضافه کردن جوش شیرین به نان گفت: جوش شیرین سبب جذب آهن ، روی کلسیم و روی می‌شود و از سوی دیگر فقر آهن را به بار می‌آورد. وی با اشاره به این که جوش شیرین سبب سوء هاضمه و اختلالات گوارشی می‌شود خاطر نشان کرد: با اضافه کردن جوش شیرین به نان شاهد کم شدن ماندگاری این ماده غذایی می‌شویم. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به طرح تحول برنامه بهبود کیفیت نان اضافه کرد: تشدید بازرسی‌ها در این طرح لحاظ شده است تا از جوش شیرین استفاده نشود. ** نانوایان آموزش دیده و دوره دیده نیستند وی با اشاره به این که دوره های آموزشی برای نانوایان در نظر گرفته شده است خاطر نشان کرد: متأسفانه نانوایان آموزش دیده و دوره دیده نیستند. وی جایگزین مناسب برای جوش شیرین را خمیر مایه صنعتی دانست و عنوان کرد: این خمیر مایه باید با قیمت مناسب در اختیار نانوایان قرار بگیرد. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به این که خوشبختانه خمیرمایه تولید می‌شود و در بازار موجود است ادامه داد: تمهیداتی توسط وزارت بازرگانی در این ارتباط اندیشیده شده است. با اشاره به این که در وزارت بهداشت بازرسان سلامت محیط اقدام به نظارت بر نانوایان می‌کنند از نان نانوایان نمونه برداری به عمل می‌آورد تا مطمئن شویم که از جوش شیرین استفاده نمی‌کنند. ** جوش شیرین به صورت صد درصدی در نانوایان حذف نشده است وی با اشاره به این که بر اساس تمهیدات وزارت بهداشت جوش شیرین تا حدود زیادی در نانوایان حذف شده است ادامه داد: البته این امر به صورت صد درصدی نیست. عبداللهی گفت: در جاهایی مانند تهران هنوز 30، 40 درصد از نانوایان از جوش شیرین استفاده می‌کنند. خبر در حال تکمیل است...
۱۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۰۷
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 80]
-
سیاسی
پربازدیدترینها