پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848731374
ماكاراني
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم : ماكاراني گوشت سيب زميني روغن نمك و فلفل و رب و طمع دهنده طرز تهيه : پياز را به صورت نگيني خورد كرده سرخ كنيد . لازم نيست پياز را حتما قرمز بشه . در حدي كه نرم هم بشه كافيه . سرخ كردن زيادي سرطان مي ياره . در طعم غذا هم خيلي اثري نداره . گوشت چرخ كرده را بهش اضافه كنيد و تفت بديد . زردچوبه را هم تفت بديد . در حد يه دقيقه چون زردچوبه تلخ مي شه . رب هم تفت بديد . بوي بدش گرفته مي شه مقداري هويچ رنده شده بهش اضافه كنيد . مقدار موادها بستگي به خودتون و طبعتون داره . هويج مثلا شيرين مي كنه مي تونيد اضافه نكيد . اما هر چقدر از اين مواد اضافي داشته باشه بهتره . آب جوشيده را اضافه مي كنيد و مي ذاريد خوب بپزه . در پايان مقداري قارچ - نخود فرنگي - پودر سير - سبزي هاي معطر خشك شده مثه ترخون يا مرزه - يه قاشق غذاخوري آب ليمو ( بوي خوبي بهش مي ده ) - فلفل دلمه اي - و ديگه هر چي دم دستتون اومد بهش اضافه كنيد . براي حدود 6 نفر يه بسته ماكاراني بايد پخته بشه . ماكاراني سميرا خيلي خوبه . نازك هم هست . ::biglie:: يه قابلمه بزرگ را آب كنيد تا نصفه و بذاريد تا جوش بياد . بعد مقدار كمي نمك و يه قاشق روغن به آبش اضافه كنيد . ماكاراني ها را ريخته با چنگال كمي جا به جا كنيد . هر چقدر ماكاراني را بيشتر بجوشونيد خاصيتش را بيشتر از دست مي ده . اما به هيچ عنوان شل و خمير نمي شه . اينم خاصيت ماكاراني هاي اين دوره زمونه است . براي اين كه بفهميد پخته يا نه روي يه بشقاب يه رشته اش را بياندازيد اگه بشقاب را كمي خم كرديد و رشته چسبيده بود پخته . بعد تو يه آبكش خاليش كنيد . من خودم بعشم يه من آب سرد روش مي گيرم كه شسته شه . اين طوري اصلا به هم نمي چسبه سيب زميني درشتي را پوست كنده حلقه حلقه كنيد . كلفت باشه بهتره ... قابلمه را بذاريد كمي داغ بشه روغن بريزيد خيلي كم در حدي كه فقط تهش چرب بشه و سيب زميني ها را ته بچينيد بذاريد كمي سرخ بشه بعد ماكاراني ها را ريخته و از موادتون هم يه لايه بريزيد . لايه لايه هر دو تا را بريزيد يه كمي هم بزنيد و بذاريد روي گاز و درش را بذاريد تا بخار كنه . وقتي بخار كرد شعله پخش كن بذاريد زيرش و دمش بذاريد . موادتون را خيلي روغن نريزيد چون ماكاراني روغن را جذب نمي كنه همش مي ره ته ديگ . و اون وقت يه غذاي خيلي چرب داريد . .banowan.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-