تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکتهای مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه میتوانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدلهای [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1805655071
![نمایش مجدد: بوی خوش شکلات و وانیل در خانه refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
بوی خوش شکلات و وانیل در خانه
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
![](http://media.jamnews.ir/medium1/1394/02/15/IMG21320760.jpg)
کیک راه راه؛
بوی خوش شکلات و وانیل در خانه
مزه و بوی شکلات، کاکائو و وانیل که با هم ترکیب میشود، شاید مفهوم شیرینی و کیک هم روی زبان و توی ذهن کاملتر شود.
رسول اكرم صلى الله عليه و آله : خداوند جوانى كه جوانى اش را در اطاعت از او بگذراند دوست دارد. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، مزه و بوی شکلات، کاکائو و وانیل که با هم ترکیب میشود، شاید مفهوم شیرینی و کیک هم روی زبان و توی ذهن کاملتر شود. بعضی از کیکها که اسم خانوادهشان را «گورخر» گذاشتهاند، این مخلوط را با وفاداری عمیقی حفظ میکنند.
بعضی از کیکها که اسم خانوادهشان را «گورخر» گذاشتهاند، این مخلوط را با وفاداری عمیقی حفظ میکنند. یکی از آسانترینها شاید «کیک حلقهای گورخری» باشد که مزه شیرینیاش بیشتر مدیون شکلات تلخ است و شکر کمتری میخواهد. کیک حلقهای گورخری پیشنهاد ماست برای شمایی که دوستدار پیغذا یا عصرانه ساده و نرمی هستید که همراه خوبی برای چای و قهوهتان باشد. اگر قالب حلقهای طرحدار برای پخت این کیک را ندارید در هر ظرف دیگری هم که مناسب فر باشد، میتوانید آن را درست کنید. این قالب بیشتر طرح و شکل دارد و کمی هم شاید خاطرهانگیز باشد برای کسانی که یاد کیکهای کودکی خانگیشان میافتند. معمولا روی این کیکهای ساده بعد از آماده و خنکشدن یک لعاب شیرین میریزند که میتواند شکلاتی باشد. این گزینه زیادی شیرینکننده است و اگر مراقب کالری و میزان قند دریافتی هستید، میتوانید آن را حذف کنید.
مواد لازم برای یک کیک حلقهای گورخری: – سه پیمانه آرد
– دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر
– نصف قاشق چایخوری نمک
– دو و نیم پیمانه شکر نرم
– نصف پیمانه پودر کاکائو با کیفیت خوب
– دو حبه هل پودرشده
– شش قاشق غذاخوری آب
– یک و نیم پیمانه کره مخصوص کیکپزی، آبشده و خنکشده با دمای اتاق
– یک و نیم قاشق چایخوری عصاره وانیل
– پنج تخممرغ بزرگ
– نصف پیمانه شیر مواد لازم برای لعاب روی کیک (دلبخواه) – دو سوم پیمانه خامه
– ۱۷۰ گرم شکلات تلخ روش پخت: ۱- آرد، بیکینگ پودر و نمک باید الک شده و کنار گذاشته شوند. ۲- در یک کاسه بزرگ دیگر، نصف پیمانه شکر، پودر کاکائو و آب را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی آنقدر میزنیم تا مواد یکدست شوند. ۳- کره آبشده و شکر را در ظرف گودی با همزن میزنیم. از درجه متوسط تا زیاد را آرام آرام امتحان میکنیم و تا حدود یک دقیقه هم میزنیم. بعد از این زمان، وانیل و پودر هل را هم اضافه میکنیم و هم میزنیم. ۴- تخممرغها را یکی یکی اضافه میکنیم و بعد از هر کدام، آنقدر با همزن یا دستگاه هم میزنیم تا مایع کاملا نرم و روان و پفآلود شود. ۵- حالا باید سرعت همزن را به پایینترین حد برسانیم و ترکیب آردی را که الک کرده بودیم، آرام اضافه کنیم. بهتر است آرد را در سه نوبت بریزیم و هم بزنیم تا گلوله نشود. بین هر نوبت شیر را هم با تقسیمبندی عادلانه اضافه میکنیم تا زمانی که هر دو با هم تمام شوند. ۶- ظرف اولی را یادتان هست؟ همان که کاکائو با چند چیز حل شده بود؟ باید حدود دو پیمانه از این خمیری که زده شده، به آن ظرف کاکائو که کنار گذاشته بودیم، اضافه کنیم و هم بزنیم. حالا دو نوع مخلوط داریم: شکلاتی و وانیلی. ۷- خمیرها کمی چسبنده هستند و باید با حوصله یک در میان از هر کدام یک قاشق برداریم و در ظرفی که قبلا چرب شده و کمی آرد در آن پاشیدهایم، بریزیم. یک قاشق از مخلوط وانیلی و بعد یک قاشق از مخلوط شکلاتی. ۸- آخرین قاشق را که ریختیم، قالب را تکانی میدهیم و در فر میگذاریم. لازم نیست مخلوط را در قالب حلقهای یا کیکمان هم بزنیم. خودش در اثر حرارت شکل میگیرد و همان گورخر زیبا و خوشرنگ میشود. ۹- از ۴۵ دقیقه تا یک ساعت ممکن است زمان پخت این کیک باشد. در ۱۸۰ درجه سانتیگراد. تاز زمانی که وسط کیک خیلی تمیز و پاکیزه خودش را بگیرد و وقتی با خلال دندان وسط کیک میزنیم، چیزی به چوب نچسبد. این میزان درجه و زمان برای یک قالب متوسط گرد مخصوص این کیک است. باید مراقب میزان گودی و شرایط ظرفتان باشید و کیک را در این مدت زمانی مدام چک کنید. ۱۰- کیک باید حدود یک ربع، بیرون بماند تا خنک شود. آماده کردن لعاب روی کیک(دلبخواه): 1. شکلات و خامه را در یک ظرف نچسب روی حرارت ملایم میگذاریم تا ذوب شود. ۱۰ دقیقه بعد که خنک شد، آن را روی کیک میریزیم و میگذاریم کیک حدود نیم ساعت با این لعاب بماند تا شیره درونش نفوذ کند. 2. میتوانیم برای این لعاب فقط شکلات تلخ را آب کرده و خنک که شد روی کیک بریزیم. خبرنو/ 2014
۱۶/۰۲/۱۳۹۴ - ۱۷:۳۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 75]
صفحات پیشنهادی
ریزش خانه ویلایی در شهریار/ خوشبختانه حادثه مصدومی نداشت+ تصاویر
ریزش خانه ویلایی در شهریار خوشبختانه حادثه مصدومی نداشت تصاویر یکباب ساختمان ویلائی به علت عدم سازه نگهبان در مجاورت ملک گودبرداری شده تخریب شد به گزارش خبرنگار حوادث باشگاه خبرنگاران روز چهارشنبه نهم اردیبهشت ماه نودو چهار ساعت 10 40 طی تماس با سامانه 125 آتش نشانی شهریار ری- حل مشکلات رودخانه سردآبرود کلاردشت نیازمند عزم ملی است
رییس شورای اسلامی کلاردشت حل مشکلات رودخانه سردآبرود کلاردشت نیازمند عزم ملی است نوشهر – ایرنا – رییس شورای اسلامی شهرستان کلاردشت حل مشکلات رودخانه سردآبرود را نیازمند عزم ملی دانست و گفت ردیف بودجه ای ملی برای حل مشکلات رودخانه سردآبرود که با معضلات شدید زیست محیطی رو به روسخوش نشینی افغانها در خانه «فخرالدوله»!
خوش نشینی افغانها در خانه فخرالدوله جامعه > میراث فرهنگی و گردشگری - نه حصاری برایش مانده نه دری و نه پیکری صحبت از خانه علی امینی است نخست وزیر دوران پهلوی که حد فاصل کارخانه قند را باید چندبار بالا و پایین کرد تا شاید نشانههایی از آن را بتوان پیدا کردهمیشه معطر و خوشبو باشید!داروهای گیاهی برای درمان بوی نامطبوع بدن!
همیشه معطر و خوشبو باشید داروهای گیاهی برای درمان بوی نامطبوع بدن دم کرده ی برگ شیرین بیان برای دفع بوی عرق مفید است گیاهان دارویی برای رفع بوی عرقبرگ مورد پاشیدن پودر برگ تازه خشک شده گیاه مورد با شستشوی پوست با آب دمکرده غلیظ برگ مورد به علت دارا بودن تأفن فراوان و خاصیت قابضحل مشکلات مالی کارخانه فولاد دورود با ایجاد فاز دوم
لرستان حل مشکلات مالی کارخانه فولاد دورود با ایجاد فاز دوم مدیر عامل کارخانه فولاد و چدن دورود گفت با ایجاد فاز دوم کارخانه فولاد و چدن دورود مشکلات مالی این کارخانه تا حدودی برطرف می شود به گزارش باشگاه خبرنگاران لرستان تقی حاجیوند افزود برای ایجاد فاز دوم کارخانه فخانه کارگر استان بوشهر: کارگران بوشهر خواهان توسعه تشکلات کارگری هستند
خانه کارگر استان بوشهر کارگران بوشهر خواهان توسعه تشکلات کارگری هستندخانه کارگر استان بوشهر در اطلاعیهای اعلام کرد کارگران خواهان اعتلا و توسعه تشکلات کارگری و حضور در محافل مختلفند خواست آنان تشکیلاتی است که فقط برای آنها بکوشد و هدف و آرمانشان اعتلای سطح زندگی معیشت و شخصیت- 80 درصد از واحدهای گلخانه ای کهگیلویه وبویراحمد فعال است
80 درصد از واحدهای گلخانه ای کهگیلویه وبویراحمد فعال است گچساران- ایرنا- مدیر کل سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت 90 گلخانه در این استان وجود دارد که 80 درصد از آنها فعال است جعفر گوهرگانی روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود 90 واحد گلخانه ای با مساحتی بیش از 30دبیر اجرایی خانه کارگر بروجرد: هفته کارگر به فرصتی برای بیان مشکلات این قشر تبدیل شود
دبیر اجرایی خانه کارگر بروجرد هفته کارگر به فرصتی برای بیان مشکلات این قشر تبدیل شوددبیر اجرایی خانه کارگر بروجرد گفت هفته کارگر باید فرصتی مناسب برای بیان چالش و دغدغههای جامعه کارگری محسوب شود به گزارش خبرگزاری فارس از بروجرد محمد گودرزی عصر امروز در دیدار نمایندگان جامعه کانتخابات جدید خانه مطبوعات کهگیلویه و بویراحمد برگزار میشود
ایلنا مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد از برگزاری انتخابات خانه مطبوعات در آیندهای نه چندان دور خبر داد رضا دهبانی در گفتوگو اختصاصی با ایلنا از یاسوج گفت برای انتخاب اعضای جدید خانه مطبوعات کهگیلویه و بویراحمد انتخابات را برگزار خواهیم کرد وی باهدای 12000کتاب توسط شرکت برق به کتابخانه های کهگیلویه وبویراحمد
راهزادی خبرداد اهدای 12000کتاب توسط شرکت برق به کتابخانه های کهگیلویه وبویراحمد شناسهٔ خبر 2561800 یکشنبه ۶ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۸ ۱۷ استانها > کهگیلویه و بویراحمد یاسوج- مدیرعامل شرکت توزیع نیروی برق کهگیلویه و بویراحمد گفت این شرکت ۱۲ هزار جلد کتاب با ارزش ۲۶۰ میلیون ریال بهتولید کودهای خوشبو از عصارخانهای که روغن تولید میکند
تولید کودهای خوشبو از عصارخانهای که روغن تولید میکند استانها > اصفهان - عصارخانه شاهی مکانی برای گرفتن عصاره دانه های روغنی است اما کارکرد جالب آن استفاده از تفاله های این دانه ها به عنوان کود است که به جای بوی بدی که انتظار می رود اتفاقا بسیار خوشبو است اکنون احرئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد مطرح کرد تکمیل مجتمع گلخانه باشت 70 میلیارد تومان اعتبار نیاز دار
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد مطرح کردتکمیل مجتمع گلخانه باشت 70 میلیارد تومان اعتبار نیاز داردرئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت تکمیل مجتمع گلخانه باشت به 70 میلیارد تومان اعتبار نیاز دارد به گزارش خبرگزاری فارس از گچساران جعفر گوهرگانی عصر امروز- یکهزاراثربه دبیرخانه همایش فرهنگ استانداردکهگیلویه وبویراحمدارسال شد
یکهزاراثربه دبیرخانه همایش فرهنگ استانداردکهگیلویه وبویراحمدارسال شد گچساران- ایرنا- مدیر کل آموزش و پرورش کهگیلویه و بویراحمد گفت یکهزار اثر از سوی دانش آموزان این استان به دبیرخانه همایش فرهنگ استاندار ارسال شد هادی زارع پور روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود از این تعدادخوش نشینی افغانها در خانه «فخرالدوله»!
چهارشنبه ۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۳ ۰۸ نه حصاری برایش مانده نه دری و نه پیکری صحبت از خانه علی امینی است نخست وزیر دوران پهلوی که حد فاصل کارخانه قند را باید چندبار بالا و پایین کرد تا شاید نشانههایی از آن را بتوان پیدا کرد به گزارش خبرنگار میراث فرهنگی ایسنا محدودهی خانهمدیرکل صنعت، معدن و تجارت کهگیلویه و بویراحمد خبر داد تغییر روش تعطیلی واحدهای شن و ماسه رودخانهای کهگیلویه و
مدیرکل صنعت معدن و تجارت کهگیلویه و بویراحمد خبر دادتغییر روش تعطیلی واحدهای شن و ماسه رودخانهای کهگیلویه و بویراحمدمدیرکل صنعت معدن و تجارت کهگیلویه و بویراحمد از تغییر روش تعطیلی واحدهای شن و ماسه رودخانهای خبر داد و گفت با بررسی کارشناسی این روند زمانبندی خواهد شد داریوشاینجا خانه "آدمهای خوشبخت" است
سهشنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۱ ۳۹ 350 سال پیش در آران و بیدگل زلزلهای آمد و ویرانی زیادی به بار آورد مردمی که از آن زلزله جان سالم به در بردند بیکار شدند و دیگر خانه و غذایی برای ادامه زندگی نداشتند شهر ناامن شده بود بزرگان آران و بیدگل تصمیم گرفتند یک تاجر سادات را از شهر زو- امام جمعه بروجرد: رفع مشکلات کارخانه سامان کاشی به صورت جدی پیگیری می شود
امام جمعه بروجرد رفع مشکلات کارخانه سامان کاشی به صورت جدی پیگیری می شود بروجرد- ایرنا- امام جمعه بروجرد گفت رفع مشکلات کارخانه سامان کاشی و کارگران این مجموعه به صورت جدی پیگیری می شود حجت الاسلام و المسلمین حسن ترابی روز پنجشنبه در آیین تجلیل از کارگران نمونه بروجرد در مجتمع-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها