محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروفترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798465461
14 مادهی غذایی با کمترین میزان آلودگی به سموم
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: 14 مادهی غذایی با کمترین میزان آلودگی به سموم
محصولات کشاورزی حاوی سموم و آفتکشهایی هستند که متأسفانه برای سلامتی ما مضر ارزیابی میشوند. این سموم در میوهها و سبزیجات باقی مانده و با مصرف آنها وارد بدن میشوند. البته منظورمان این نیست که شما را از مصرف میوه و سبزیجات منع کنیم. اما میخواهیم در خصوص میوه و سبزیجاتی که کمتر به این سموم آلودهاند بیشتر آشنا شوید.
اگر به محصولات غذایی ارگانیک دسترسی ندارید بهتر است در انتخاب میوه و سبزیجات غیرارگانیک بیشتر دقت کرده و از انواع سالمتر آنها استفاده کنید.
آووکادو
آووکادو در صدر لیست میوهها و سبزیجات کمتر آلودهی سال 2015 قرار داشته است. این میوه پوست سفتی دارد و بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است. به دلیل همین پوست سفت، کمترین میزان آفتکشها را به خود جذب میکند.ذرت
بر اساس گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحدهی آمریکا (USDA)، باقیماندهی آفتکشها که اغلب روی میوه و سبزیجات باقی میمانند حتی با شستشو و پوست کندن نیز از بین نمیروند. در این بین ذرت کمتر در معرض این آفتکشها قرار دارد. خوشبختانه کشت تابستانی این مادهی غذایی باعث میشود که کمترین میزان آفتکشها را به خود جذب کند و دومین مقام در لیست سالمترینها را به خود اختصاص دهد.آناناس
اگر جزو طرفداران طعم شیرین هستید به سراغ آناناس آبدار خوشمزه بروید. این میوه علاوه بر خوشمزه بودن حاوی کمترین میزان آفتکشها بوده و در رتبهی سوم از نظر کمترین میزان آفتکشها قرار دارد. محققان Environmental Working Group عقیده دارند که پوست کلفت این میوه باعث شده است که کمترین میزان آفتکشها را به خود جذب کند.
کلم
با وجود اینکه اسفناج یکی از بهترین مواد غذایی از نظر ترکیبات مغذی است اما باید بدانید که این برگهای خوشمزه بهراحتی به سموم و آفتکشها آلوده میشوند. اما کلمبرگ جزو سبزیجاتی است که کمترین میزان آلودگی به آفتکشها را دارد و میتوانید در سالادها از آن استفاده کنید.محققان در بررسیهای خود مشاهده کردهاند سبزیجات برگدار به حدود 5 ترکیب شیمیایی مختلف آلوده شدهاند. در این بین کلمها در 80 درصد موارد به کمترین میزان این آفتکشها آلودهاند.پیاز
پیاز اشک آدمها را در میآورد اما خوشبختانه دمار از روزگار سلامتی در نمیآورد. پوست نسبتاً ضخیم و لایه به لایهی آن سدی در برابر جذب ترکیبات شیمیایی ایجاد کرده است. در عین حال کشت این سبزی نیاز زیادی به سموم و آفتکش ندارد. چون بوی تلخ و تند پیاز میتواند مانند یک عامل محافظتی در برابر هجوم حشرات عمل کند. توصیه میکنیم که پیاز را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.بادمجان نیز جزو سالمترینها از نظر جذب آفتکشها محسوب میشود. بر اساس بررسیهای انجام شده مشاهده شده است که در حدود 75 درصد نمونههای آزمایش شده اثری از ترکیبات شیمیایی نبوده استمارچوبه
مارچوبه نیز مانند پیاز نیاز چندانی به آفتکش ندارد در نتیجه به کمترین میزان سموم و ترکیبات شیمیایی آلوده میشود. کشت این سبزی ساده است و برای محافظت آنها از حشرات موذی نیاز چندانی به سموم نیست.
انبه
انبه نیز طرفداران زیادی دارد. این میوهی استوایی شیرین و آبدار نیز در بین میوه و سبزیجاتی که کمترین آلودگی به آفتکشها را دارند جای دارد. بر اساس بررسیهای انجامشده فقط 10 درصد نمونههای آزمایشی به برخی از سموم آلوده بودند. خوشبختانه گوشت زردرنگ و آبدار این میوه توسط پوست کلفت آن حمایت میشود. توصیه میکنیم قبل از پوست گرفتن انبه پوست آن را بهدقت شستشو دهید تا از انتقال بقایای آفتکشها به گوشت میوه جلوگیری شود.کیوی
کیوی یا همان انگور فرنگی چینی جزو میوههای سرشار از ویتامین C محسوب میشود. پوست قهوهایرنگ و پرزدار این میوه مانند سدی در برابر جذب بقایای آفتکشها عمل میکند. البته لازم هست که قبل از پوست کندن کیوی، پوست آن را بهدقت شستشو داده و خشک کنید. اگر کیویهای سفتی خریداری کردهاید میتوانید آنها را در پاکتهای کاغذی نگهدارید کنید. این پاکتها باعث افزایش تجمع گاز اتیلن شده و باعث میشوند میوه هر چه زودتر برسد.بادمجان
به عقیدهی محققان Environmental Working Group بادمجان نیز جزو سالمترینها از نظر جذب آفتکشها محسوب میشود. بر اساس بررسیهای انجام شده مشاهده شده است که در حدود 75 درصد نمونههای آزمایش شده اثری از ترکیبات شیمیایی نبوده است. پوست ضخیم بادمجان گوشت این سبزی را از آلوده شده به آفتکشها و سموم مصون میکند.گریپفروت
رتبهی یازدهم لیست سالمترین میوه و سبزیجات از نظر آلودگی به آفتکشها به گریپفروت تعلق دارد. در بررسیهای انجام شده مشخص شد که 50 درصد نمونههای آزمایش شده از وجود آفتکشها پاک هستند و فقط 17 درصد نمونهها حاوی بیش از 1 ترکیب شیمیایی بوده است. پوست ضخیم این میوه نیز محافظ آن از آلوده شدن به بقایای آفتکشها محسوب میشود.
خربزه
بدون شک در حین قاچ کردن این میوه به سفتی و سختی پوست آن پی بردهاید. به نظر میرسد که این پوست سفت و سخت مانع از جذب بقایای آفتکشها میشود.علاوه بر این خربزه نیز مانند طالبی و هندوانه که جزو میوههای سالم از نظر جذب آفتکشها هستند حاوی ویتامین A و C زیادی است که حتی در مقایسه یا پاپایا، پرتقال و گریپفروت نیز بیشتر است.
گلکلم
گلم کلم نیز در مقایسه با اسفناج، کلم کیل و یا کاهو و غیره حاوی کمترین میزان ترکیبات شیمیایی است. در نتیجه میتوانید به میزان زیادی از این کلم پرخاصیت استفاده کنید و از خواص بیشمار آن بهرهمند شوید.سیبزمینی شیرین
سیبزمینی شیرین جزو سبزیجات مغذی و البته خوشمزه است. آخرین رتبهی این لیست به سیبزمینی شیرین تعلق دارد که گوشت نارنجی آن آلودگی کمی به بقایای آفتکشها دارد. این سبزی حاوی نشاستهی کم و ویتامینهای بیشتری نسبت به سیبزمینیهای سفید است. شما میتوانید از سیبزمینی شیرین بهصورت پوره یا در سوپ و خورشها استفاده کرده و از بتاکاروتن و ویتامین A آن بهره ببرید.تبیان
سه شنبه 15 اردیبهشت 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 120]
صفحات پیشنهادی
غنیسازی سالادها با این مادهی غذایی
غنیسازی سالادها با این مادهی غذایی برای افزایش اثرات آنتیاکسیدانی سبزیجات موجود در سالاد کافی است یک عدد تخممرغ به آن اضافه کنید سالاد یک غذای سالم و سرشار از ویتامین و آنتیاکسیدان است یک بشقاب سالاد حاوی گوجهفرنگی هویج کاهو زیتون و غیره است و تنها با یک مادهی غذای4 مادهی غذایی برای سلامت اندام تناسلی
4 مادهی غذایی برای سلامت اندام تناسلی در این مطلب به 4 مادهی غذایی مفید برای سلامت اندام تناسلی اشاره میکنیم لطفاً با ما همراه باشید مواد غذایی تأثیر زیادی روی سلامت بدن دارد بد غذا خوردن و یا حذف برخی مواد مغذی به دلیل رژیمهای لاغری و غیره باعث کاهش انرژی بدن آسیبپذیر ش- میزان آلودگی هوای گچساران به بیش از دو برابر حد مجاز رسید
میزان آلودگی هوای گچساران به بیش از دو برابر حد مجاز رسید گچساران - ایرنا - رییس اداره حفاظت محیط زیست گچساران گفت میزان ذرات معلق در هوای این شهرستان به بیش از دو برابر حد مجاز رسیده است عبدال دیانتی نسب روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود در حال حاضر میزان غلظت ذرارویترز: رشد اقتصادی آمریکا به کمترین میزان رسید
رویترز رشد اقتصادی آمریکا به کمترین میزان رسیدوزارت بازرگانی اعلام کرد اقتصاد آمریکا در سه ماه نخست امسال تنها 0 2 دهم درصد رشد داشته است که بسیار کمتر از پیشبینیها است به گزارش گروه اقتصاد بینالملل خبرگزاری فارس به نقل از رویترز وزارت بازرگانی آمریکا در بررسی سالانه خواصلاح الگوی رژیم غذایی میتواند به میزان قابل توجهی سلامت را افزایش دهد
یکشنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۰ ۲۰ نماینده مردم طالقان ساوجبلاغ و نظرآباد در مجلس شورای اسلامی گفت مصرفگرایی و تغذیه ناسالم سلامت جامعه را تهدید میکند حجت الاسلام مفید کیایینژاد در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقه البرز با اشاره به اهمیت حفظ سلامت افکودکان بیشتر در معرض آلودگیهای مواد غذایی قرار دارند
دوشنبه ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۶ ۱۹ رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان بیشترین گروه در معرض آلودگیهای مواد غذایی را کودکان دانست به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقه همدان دکتر حبیبالله موسوی بهار دوشنبه هفتم اردیبهشت در مراسم اختتامیه هفته سلامت و تجلیل از فعالان ارشد اقتصادی آمریکا به کمترین میزان از سال گذشته رسید
رویترز رشد اقتصادی آمریکا به کمترین میزان از سال گذشته رسید وزارت بازرگانی اعلام کرد اقتصاد آمریکا در سه ماه نخست امسال تنها 0 2 دهم درصد رشد داشته است که بسیار کمتر از پیشبینیها و کمترین میزان از سال گذشته است به گزارش سرویس اقتصادی جام نیوز به نقل از رویترز وزارت بازرگانی4 مادهی غذایی زنانه
مواد غذایی مفید برای سلامتی خانم ها 4 مادهی غذایی زنانه مواد غذایی تأثیر زیادی روی سلامت بدن دارد بد غذا خوردن و یا حذف برخی مواد مغذی به دلیل رژیمهای لاغری و غیره باعث کاهش انرژی بدن آسیبپذیر شدن سیستم ایمنی بدن ریزش مو و یا ایجاد کرامپهای عضلانی دردناک میشود پيامبر صلاتکاي ما به نفت در بودجه 94 کمترين ميزان در طول تاريخ است
۵ ارديبهشت ۱۳۹۴ ۹ ۴۱ق ظ رييس جمهوري اتکاي ما به نفت در بودجه 94 کمترين ميزان در طول تاريخ است موج - رئيس جمهور در همايش فرماندهان رؤسا و مديران نيروي انتظامي گفت اتکاي ما به نفت در بودجه 94 از هميشه تاريخ ايران پايينتر است و اين از افتخارات دولت است به گزارش خبرگزاري موجخطرات آفت کش ها، سموم کشاورزي و بقاياي آن بررسي محصولات غذايي
۵ ارديبهشت ۱۳۹۴ ۱۹ ۴ب ظ خطرات آفت کش ها سموم کشاورزي و بقاياي آن بررسي محصولات غذايي موج - يک فوق تخصص خون کودکان گفت مواد غذايي نا سالم باعث مرگ 2 ميليون نفر در سال مي شوند که عمده اين تعداد را کودکان تشکيل مي دهند به گزارش خبرگزاري موج دکتر اعظم السادات هاشمي افزود موادباکتریها، عامل بیش از 90 درصد مسمومیتهای غذایی
شنبه ۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹ ۵۶ کارشناس مسئول آموزش سلامت دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت مواد غذایی ناسالم حاوی باکتریهای مضر ویروسها قارچها انگلها فلزات سنگین و مواد شیمیایی همچنین مسئول بروز بیش از 200 بیماری از اسهال گرفته تا سرطان هستند و تخمین زده میشود که عامل بیش از 9میزان مصرف سموم کشاورزی در همدان کمتر از نرم کشوری است
اسدیان میزان مصرف سموم کشاورزی در همدان کمتر از نرم کشوری است شناسهٔ خبر 2562581 یکشنبه ۶ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۶ ۲۷ استانها > همدان همدان- عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی استان همدان با بیان اینکه میزان مصرف سموم کشاورزی در همدان کمتر از نرم کشوری است گفت مصرف سموم کشاورزی- دانش آموختگان مراکز علمی کاربردی کمترین میزان بیکاری را دارند
رییس دانشگاه جامع علمی کاربردی یزد دانش آموختگان مراکز علمی کاربردی کمترین میزان بیکاری را دارند یزد - ایرنا - رییس دانشگاه جامع علمی کاربردی استان یزد گفت دانش آموختگان مراکز آموزش علمی کاربردی کمترین میزان بیکاری را نسبت به سایر دانشگاه ها دارند به گزارش ایرنا صدرا ابرقویی- معاون فرماندار ایلام: توجه به مقوله امنیت غذایی نشان دهنده پیشگیری بسیاری از بیماری ها است
معاون فرماندار ایلام توجه به مقوله امنیت غذایی نشان دهنده پیشگیری بسیاری از بیماری ها است ایلام - ایرنا - معاون سیاسی اجتماعی فرماندار ایلام بر تامین سلامت و امنیت غذایی شهروندان توسط دستگاه های متولی این حوزه تاکید کرد و گفت توجه به مقوله سلامت و امنیت غذایی نشان دهنده پیشگیریآیا مکمل های غذایی CHORI-bars ابتلا به دیابت را کاهش میدهد
استفاده از مکمل غذایی CHORI-barsکه شامل میزان زیادی فیبرو میکرونوترینتهای ضروری است ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 را کم میکند این تحقیق توسط محققان انستیتو تحقیقات بیمارستان کودکان اوکلند CHORI انجام شده است دانشمندان دریافتند مکمل های غنی از فیبر علاوه بر فواید متابولیکی موجب کارژیم غذایی کامل با «برنج قهوهای»
خواص برنج قهوهای همراه با آموزش پخت پلو با آن رژیم غذایی کامل با برنج قهوهای جام جم سرا- به گفته یک متخصص تغذیه برنج قهوهای رژیم غذایی کاملی است که میتوان آن را به دلیل فوایدش جانشین استفاده از برنج سفید کرد فرناز جزدائمی اظهار کرد متاسفانه در اکثر برنجهایی که هر سالبا مواد غذایی دیابت را کنترل کنید
اولین راه کنترل دیابت اصلاح تغذیه است فرد مبتلا باید میزان مصرف قند و چربی خود را کاهش بدهد در عین حال مصرف برخی مواد غذایی میتواند به کنترل بهتر قند خون کمک کند محققان میگویند مصرف بیش از حد گوشت قرمز احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش میدهد و مصرف گوشتهای سفید کاهنده-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها