محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830776894
تخلفات کارخانه‌های سوسیس و کالباس را رد نمی‌کنم
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: چهارشنبه ۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۸
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: تخلفات کارخانه‌های تولید سوسیس و کالباس را رد نمی‌کنم. صابری در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)- منطقه خراسان، با اشاره به اینکه نظارت بر کارخانجات سوسیس و کالباس زیرمجموعه صنعت فرآوری گوشتی است که چند نمونه آن در استان وجود دارد، اظهار کرد: تخلفات کارخانه‌های تولید سوسیس و کالباس را رد نمی‌کنم، زیرا تخلفاتی مانند استفاده از ضایعات مرغ برای حجم دادن به محصول در این کارخانه‌ها صورت می‌گیرد، اما به طور قطع با این موارد برخورد می‌شود؛ حوزه غذا و دارو بر خط تولید، انبارهای مواداولیه، سردخانه‌ها و ... نظارت می‌کند. وی خاطرنشان کرد: بسیاری از آزمایشات میکروبی، شیمیایی و ... بر روی این محصولات صورت می‌گیرد، زیرا این کارخانه‌ها قادر به استفاده از هر نوع گوشت با هر بافتی نیستند. صابری با اشاره به انجام تست حلال برای این محصولات، افزود: اساسا موضوع سلامت استفاده از سوسیس و کالباس و بحث ارزش غذایی این موادغذایی موضوعی مستقل از حوزه نظارتی غذا و داروست، زیرا این سازمان نظارت‌هایی را برای اعمال استانداردهای ملی انجام می‌دهد. وی در پاسخ به این سوال که آیا در کارخانه‌های تولید سوسیس و کالباس از مرغ‌های منجمد تاریخ مصرف گذشته نیز استفاده می‌شود؟ اظهار کرد: در برخی موارد دیده شده که از مرغ‌های تاریخ مصرف گذشته در این صنعت استفاده شده اما این تخلفات مرسوم نیست. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: در مشهد گزارشی از استفاده از مرغ‌های تاریخ مصرف گذشته در صنعت تولید سوسیس و کالباس به دست نیامده، اما به دلیل استفاده از این نوع مرغ‌ها اخیرا و در برخی نقاط کشور، سازمان غذا و دارو نامه‌ای مبنی بر نظارت بیشتر برای استان ارسال کرده است. صابری اضافه کرد: با موارد تخلفات برخورد می‌شود و در صورت تشکیل پرونده به دادگاه انقلاب برای اجرای احکام سنگینتر فرستاده می‌شود که حتی در برخی موارد منجر به تعویق پروانه می‌شود. وی اظهار کرد: پیگیر شکایات مردمی در خصوص موادغذایی که مرتبط با صنعت غذاست، هستیم و مردم می‌توانند شکایات خود را به سامانه 1490 اطلاع دهند. صابری خاطرنشان کرد: باید سوسیس و کالباس از فروشگاه‌های معتبر و شناسنامه‌دار خریداری شود، همچنین پیش از خرید، از نگهداری این موادغذایی در یخچال فروشگاه مطمئن شویم. وی اظهار کرد: کمترین میزان مجاز استفاده از گوشت در سوسیس و کالباس، 40 درصد است و افراد باید نسبت به میزان گوشت در موادغذایی، قیمت و در نهایت ارزش آن ماده غذایی را بسنجند. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 18]
-
گوناگون
پربازدیدترینها