محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830893592
غذای هرمزگانی‌ها؛ ماهي شير سرخ
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
غذای محلی؛
غذای هرمزگانی‌ها؛ ماهي شير سرخ
ماهي بستكي يك غذاي اصيل و قديمي مردم هرمزگان است. اين غذا بيشتر با ماهي شير و حلواي سفيد و بدون برنج پخته مي‌شود. اين مدل ماهي را صيادها روي لنج درست مي‌كنند. ماهي را از دريا مي‌گيرند و همان جا تميز مي‌كنند.
امام صادق علیه السلام: هر چه محبت مرد بر زن بیشتر گردد، بر فضیلت ایمانش افزوده می شود. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، ماهي بستكي يك غذاي اصيل و قديمي مردم هرمزگان است. اين غذا بيشتر با ماهي شير و حلواي سفيد و بدون برنج پخته مي‌شود. اين مدل ماهي را صيادها روي لنج درست مي‌كنند. ماهي را از دريا مي‌گيرند و همان جا تميز مي‌كنند. حتي صبحانه هم اين ماهي را مي‌خورند. اگر دلتان مي‌خواهد طرز پخت متفاوتي از ماهي ياد بگيريد با ما همراه باشيد. مواد لازم برای 3 نفر 1 عدد ماهي شير يا حلوا
1 عدد پياز
5 حبه سير
1 ق چ پودر كاري
1 ق چ فلفل قرمز
1 ق چ پودر زيره
1 عدد گوجه‌فرنگي
1 ق س جعفري
نمك و زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه: 1. ماهي را تكه‌تكه كنيد و آنها را به كمي نمك و زردچوبه آغشته کنید و بگذاريد يك ساعت در يخچال بماند. 2. حالا پياز را نگيني خرد كنيد و روي حرارت كم، آن را تفت دهيد. 3. سيرها را رنده كنيد و به پياز اضافه كنيد. دقت کنید که حرارت كم باشد تا سير نسوزد. همین که بوي سير در آمد كافي است. 4. گوجه‌فرنگي را نگيني خرد كنيد وبه سير و پياز اضافه كنيد. 5. حالا نمك، فلفل، پودر كاري، پودر زيره و جعفري را هم اضافه كنيد و با يك ليوان آب بگذاريد که جوش بياید. 6. در یک تابه جداگانه ماهي را در كمي روغن تفت دهيد تا طلايي شود. 7. ماهي تفت داده شده را به مواد در حال جوش‌تان اضافه كنيد و بگذاريد 15 دقيقه روي حرارت ملايم بپزد. نکته: اگر می خواهید سردی ماهی اذیتتان نکند می توانید تکه های ماهی را علاوه بر نمک و زردچوبه با کمی فلفل هم طعم دار کنید. برترین ها/ 2018
۰۴/۰۲/۱۳۹۴ - ۱۳:۰۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 108]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها