پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851284936
سوپ کدو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوپ کدو نويسنده: ماه منير نوري مواد لازم براي 4-5 نفر:سينه ي مرغ: 300 گرم پياز متوسط: يک عددکدو سبز قلمي: 350 گرم کره: 40 گرم آرد: 2 قاشق سوپ خوري شير: يک ليتر نمک و فلفل سفيد: به ميزان لازم شويد خرد کرده: 2 قاشق سوپ خوري کره : 20 گرم پودر فلفل قرمز: يک دوم قاشق چاي خوري روش تهيه: ابتدا سينه ي مرغ را با يک عدد پياز و نيم ليتر آب بپزيد. آن گاه کدو ها را پس از شستن رنده کنيد. کره و آرد را داخل قابلمه بريزيد و تفت دهيد. سپس شير را بيفزائيد و هم بزنيد تا جوش بيايد. بعد کدوي رنده شده را اضافه نمائيد و به مدت 10 دقيقه با حرارت ملايم بپزيد. نمک، فلفل و مرغ پخته را - که ريز خرد کرده ايد - بيفزائيد و بجوشانيد تا سوپ غليظ شود. در پايان شويد خرد شده را اضافه کنيد و به مدت دو دقيقه ي ديگر بجوشانيد. حالا سوپ را در سوپخوري بريزيد. کره را روي حرارت ذوب کنيد و همراه با فلفل قرمز روي سوپ بريزيد. اينک براي زيباتر شدن کار، از چند برگ شويد تازه نيز استفاده کنيد. نکته ي خواندني:طب گياهي ايراني خواص زيادي را براي شويد قائل است. مثلاً در مورد درد شديد و ورم معده از دم کرده ي شويد استفاده مي کنند که اثر تسکين فوري دارد.
منبع:ماهنامه ي آشپز باشي شماره ي 34
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-