محبوبترینها
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1854154777
مرغ توپي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
مرغ توپي نويسنده: ساقي باقري مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:سينه ي مرغ: 250 گرمزعفران آب كرده: به دلخواهپياز رنده شده: 1 عددسير: 1 حبهفلفل دلمه اي رنگي: 2 قاشق غذا خوريسس تند: 1 قاشق چاي خورينمک و فلفل: به دلخواهگشنيز خرد شده: 200 گرم آرد براي سرخ كردن: به ميزان لازمروغن براي سرخ کردن: به ميزان لازممواد لازم براي سس:روغن زيتون: 3 قاشق غذا خوريپياز: 1 عددسير: 1 حبهرب گوجه فرنگي: 1 قاشق غذا خوريسس كچاپ: 1 قاشق غذا خوريشكر: 1 قاشق غذا خوريسركه: 1 قاشق غذا خوري سس تند: 1 قاشق چاي خورينمك: به دلخواهبرگ ريحان خرد شده: 2 قاشق غذا خوريطرز تهيه:به سينه ي مرغ كمي زعفران آب كرده بزنيد و در خرد كن آن را خرد كنيد. بعد به آن دو قاشق غذاخوري پياز رنده شده را بيفزاييد و سپس سير رنده شده را اضافه كنيد.فلفل دلمه اي را هم خرد يا رنده كنيد و با سس تند، فلفل و نمك و گشنيز خرد شده هم بزنيد و به مخلوط بالا اضافه كنيد. از اين مايه گلوله هايي به اندازه ي گردو درست كنيد يا در آرد سفيد بغلتانيد سپس سرخ كنيد و يا به صورت ساده گلوله ها را در روغن سرخ كنيد.اگر دوست داشته باشيد مي توانيد از سس گوجه فرنگي در كنار اين غذا استفاده كرد.از اين غذا به عنوان اردور مي توان استفاده کرد. طرز تهيه ي سس گوجه فرنگي:روغن زيتون را داغ كنيد. پياز و سير له شده را اضافه كنيد. سپس رب گوجه فرنگي و سس كچاپ را به آن بيفزاييد. در آخر شكر، سركه، سس تند، نمك و برگ ريحان خرد شده را بريزيد و مخلوط را از روي حرارت برداريد.
منبع: ماهنامه هنر آشپزي شماره 36/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3810]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها