تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1866181234
فاج کشمش
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
فاج کشمش نويسنده:گلريز کاوه مواد لازم : شکر قهوه اي روشن / 200 گرم شکر معمولي / 100 گرم خامه / 150 ميلي ليتر کره / 50 گرم اسانس / به دلخواه کشمش / 50 گرم طرز تهيه : قالب مستطيل شکل به ابعاد 10 × 28 سانت را چرب کنيد . شکر ، خامه و کره را روي حرارت ملايم قرار دهيد تا کره و شکر ذوب شود . اسانس را اضافه کرده در ظرف را ببنديد تا 3 دقيقه بجوشد . در ظرف را برداشته و اجازه دهيد آنقدر بجوشد تا دماي آن به 116 درجه سانتيگراد برسد . سپس ظرف را از روي حرارت برداشته ته آن را داخل ظرف ديگري که در آن آب سرد ريخته ايد قرار داده و مايه را مرتب هم بزنيد تا غليظ و شفاف شود . کشمش را اضافه کرده و داخل قالب آماده بريزيد . کنار بگذاريد تا نسبتاً سرد شود . سپس آن را به ابعاد دلخواه برش دهيد . بعد از بسته شدن کامل ، برش ها را عميق کرده و داخل ظرف بچينيد . درصورت تمايل مي توانيد برش ها را داخل کاغذهاي رنگي بپيچيد .
منبع:نشريه هنر آشپزي،شماره 42
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 726]
-
گوناگون
پربازدیدترینها