تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836551894
کيک سيب زميني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک سيب زميني نويسنده:ماريا مقدم مواد لازم :آرد :250 گرم (مقداري نيز براي پاشيدن روي ميز) کره :150 گرم نمک :مقداري کرفس:150 گرم سيب زميني :300 گرم پنير پيتزاي رنده شده :125 گرم تخم مرغ :2 عدد خامه :1 تا 2 قاشق غذاخوري فلفل سياه :مقداري ژامبون دودي يا سالامي :50 گرم طرز تهيه : آرد را الک کرده روي سطح مورد نظر بريزيد.کره سرد را تکه تکه کرده و همراه با 5 تا 6 قاشق غذاخوري آب و مقداري نمک روي آرد ريخته و آن را ورز داده و به صورت کروي، در پوشش فويل قرار داده و آن را به مدت 30 دقيقه در يخچال بگذاريد. ساقه هاي کرفس را خرد کرده و در 2 تا 3 قاشق غذاخوري روغن تفت دهيد.سيب زميني ها را پوست گرفته، رنده کنيد و آب آن را بگيريد.سيب زميني ها را با کرفس، پنير، تخم مرغ و خامه مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنيد. خمير را روي سطح آرد پاشي شده باز کنيد تا نچسبد.قالب مورد نظر را با کره چرب کرده (قالب خمير پيتزا مناسب تر است).خمير را در آن قرار داده، لبه اي به اندازه ي 2 سانتيمتر در نظر بگيريد.قالب را به مدت 15 دقيقه در يخچال قرار دهيد.سپس آن را در فر به دماي 220 درجه ي سانتيگراد به مدت 5 دقيقه قرار دهيد.مواد مخلوط شده را بر روي خمير ريخته و ژامبون هاي خرد شده را نيز روي آن قرار دهيد و دوباره به مدت 20 دقيقه در همان دما قرار دهيد.کيک را گرم سرو کنيد.
منبع:ماهنامه هنر آشپزي، شماره 40/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 279]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها