تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 29 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):شتاب کردن در کاری پیش از بدست آوردن توانایی و سستی کردن بعد از به دست آوردن فرصت...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866400608




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

کيک شکلاتي با کرم نعناعي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک شکلاتي با کرم نعناعي
کيک شکلاتي با کرم نعناعي نويسنده:گلريز کاوه مواد لازم:کره/125گرمپودر قهوه فوري /2قاشق چايخوريآب /180ميلي ليتر شکلات سياه/100گرمشکر/220گرمتخم مرغ زده شده/1عددآرد/185گرمبکينگ پودر /1ونيم قاشق چايخوريپودر کاکائو/2قاشق سوپ خوريمواد لازم براي کرم نعناعي:کره/125گرمپودر شکر/480گرمشير/2قاشق سوپخورياسانس نعناع/نصف قاشق چايخوريرنگ سبز خوراکي/به مقدار کافيمواد لازم براي رويه ي شکلاتي:شکلات سياه/300 گرمخامه/250ميلي ليترطرز تهيه:دو عدد قالب 25×8 سانتي متر مربعي را چرب کنيد و با کاغذ پوشش دهيد،بطوريکه 2 سانتي متر از ديواره ي بالا بيايد.کره،قهوه فوري ،آب ،شکلات و شکر را در ظرفي ريخته روي حرارت ملايم قرار دهيد تا مواد ذوب شده صاف ويک دست شود.مواد را از روي حرارت برداشته و حدوداً 5 دقيقه کنار بگذاريد تا کمي خنک شود.سپس تخم مرغ زده شده را اضافه کرده خوب مخلوط کنيد و در نهايت آرد مخلوط شده با بکينگ پودر و پودر کاکائو را روي مواد الک کرده،خوب مخلوط کنيد مواد کيک آماده در قالب ها بطور مساوي ريخته وبه مدت 45 دقيقه در فر 160 درجه سانتي گراد بگذاريد .سپس از فر خارج کرده بعد از خنک شدن روي يک عدد از کيک ها کرم کره اي بماليد.کيک ديگر را روي آن قرار داده و با استفاده از قيف و ماسوره يک نوار پهن از کره کره اي در مرکز کيک به شکل طولي بکشيد .سپس رويه ي شکلاتي آماده را روي کيک ريخته و کيک را به مدت 1 ساعت خنک کرده آنگاه برش داده و سرو نماييد.طرز تهيه کره کره اي :کره را با همزن برقي بزنيد تا کاملاً نرم شود .سپس پودر شکر رابتدريج به آن اضافه کرده و به زدن ادامه دهيد تا تمام پودر شکر جذب گردد .در نهايت شير ،اسانس و رنگ کافي اضافه کنيد .کرم براي مصرف آماده است.طرز تهيه رويه شکلاتي :خامه را در ظرفي ريخته روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد .بلافاصله شکلات را اضافه کرده از روي حرارت برداريد و هم بزنيد تا شکلات کاملاً ذوب شود.بعد از خنک شدن مايه ي رويه ي شکلاتي آماده است.منبع:نشريه هنر آشپزي ،شماره 45/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 917]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن