تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815531653
سالاد اسفناج
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سالاد اسفناج مواد لازم: برگ اسفناج جوان: 250 گرم قارچ اسلايس شده: 250 گرمسيب درختي: 2 عدددانه انار: يک الي يک و نيم پيمانهپياز مرينت شده: 3 قاشق غذاخوريگوجه گيلاسي: به تعداد دلخواهآب ليموترش: 3 قاشق سوپخوريمواد سس:روغن زيتون: يک دوم پيمانهسرکه: يک دوم پيمانهپنير سفيد رنده شده: 1 قاشق سوپخوريخامه: 2 قاشق سوپخورينمک، فلفل: به ميزان لازم رزماري خشک: 1 قاشق سوپخوريطرز تهيه:در صورتي که رزماري در دسترس نباشد به جاي آن مي توان از نعناع خشک استفاه کرد. بهتر است از برگهاي کوچک اسفناج استفاده کنيد. براي تهيه سس ابتدا روغن زيتون را در ظرف مي ريزيم سرکه را اضافه مي کنيم رزماري خشک، خامه، پنيرسفيد رنده شده را اضافه کرده و با هم مخلوط مي کنيم. نمک و فلفل هم اضافه مي کنيم و کامل مخلوط مي کنيم. مي توانيد اين سس را روي سالاد بريزيم و مي توانيم کنار سالاد هم بگذاريم. آب ليموترش را روي قارچ و سيب خرد شده مي ريزيم تا سياه نشوند. پيازي که براي داخل سالاد استفاده مي شد بايد مرينت شود براي اين کار پياز قرمز خيلي مناسب تر است. براي مرينت کردن پياز آن را اسلايس مي کنيم داخل شيشه در دار مي ريزيم و سرکه که حتماً سفيد باشد و مقداري نمک اضافه مي کنيم مي گذاريم دو سه روز بماند تا پياز رنگ صورتي بگيرد. پياز مرينت شده را در حد يک ماه مي توانيم نگه داريم بعد از آن رنگ پياز تيره مي شود. از پياز سفيد اگر استفاده کنيد يک تکه کلم قرمز داخل شيشه بگذاريد تا باعث شود پياز رنگ صورتي به خود بگيرد. همه مواد سالاد را با هم مخلوط کرده و سس سالاد را هم روي آن مي ريزيم.منبع: نشريه دانش نوين زندگي - ش 27/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 717]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها