پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848664115
سالاد نخود فرنگي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سالاد نخود فرنگي نويسنده:فريده وهاب زاده مواد لازم براي 4 تا6 نفر:نخود فرنگي 1 پيمانهسينه مرغ 1عدد سيب زميني 2عددجعفري يک سوم پيمانه ،خرد شدهکاهو4برگ، خرد شدهتخم مرغ 3عدد ، آب پز.مواد لازم براي سس :سس مايونز 1 پيمانهآبليمو يا سرکه يک چهارم پيمانهنمک، فلفل به ميزان لازم ماست يا خامه 3 قاشق سوپخوريتخم مرغ 1عدد،آب پزخيار شور 2عددپياز چه 5عددطرز تهيه : 1.نخود فرنگي ها را بپزيد. سينه مرغ و سيب زميني ها را پخته و به صورت مکعبي خرد کنيد. جعفري و کاهو خرد شده را با هم مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر بريزيد.2. دو عدد از تخم مرغ ها را چهار قارچ کرده و در وسط سالاد به صورت گل بچينيد ، سپس تخم مرغ باقي مانده را وسط آنها رنده کرده و هنگام سرو سس سالاد را روي آن بريزيد.طرز تهيه سس : سس مايونز، آبليمو يا سرکه، نمک و فلفل و ماست يا خامه را با هم مخلوط کنيد. تخم مرغ را رنده کرده و خيار شور و پيازچه را هم بسيار ريز خرد کنيد.تمام مواد را با هم مخلوط کنيد.نکته : 1- انرژي کل اين غذا 2454کيلو کالري مي باشد که 15 درصد آن از کربوهيدرات،12درصد آن از پروتئين و73 درصد آن از چربي تامين مي گردد.2- سس اين سالاد همان سس هزار جزيره است که کرفس و سس تند از آن حذف شده است.3- اين سس را ميتوان با انواع سالاد هاي سبز استفاده کرد.4- بهتر است تمام مواد را درون غذا ساز ريخته و مخلوط نماييد طوري که هيچ کدام از مواد داخلي سس شناخته نشوند.منبع: نشريه ي هنر آشپزي شماره ي 57/خ
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-