تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836965066
ساندوچ بادنجان و پنير
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ساندوچ بادنجان و پنير مواد لازم براي چهار نفر:روغن زيتون /يک قاشق غذاخوريپياز خرد شده کوچک/ يک عددپوره گوجه فرنگي يا گوجه فرنگي رنده شده غليظ / سه پيمانهترخان تازه خرد شده / يک قاشق چايخورينمک /1/4و 1قاشق چايخوريشکر/يک قاشق چايخوريپودر فلفل سياه / 1/2قاشق چايخوريپودر سوخاري يا پودر مغز نان سفيد/ يک پيمانهپنير پارمسيان رنده شده/ 1/2 پيمانهبادنجان دلمه اي ورقه شده/ دو الي سه عددتخم مرغ کمي زده شده / چهارعددپنيرسفيد فتا / 250گرمطرز تهيه:روغن زيتون را در تابه متوسطي روي حرارت کم گرم کنيد سپس پياز را به مدت پنج دقيقه در آن تفت دهيد.گوجه فرنگي ،ترخان، 3/4قاشق چايخوري نمک و شکر را به آن افزوده اجازه دهيد 25 دقيقه بجوشد و غليظ شود سپس 1/4قاشق چايخوري فلفل به آن اضافه کنيد.فر را با دماي 350درجه فارنهايت داغ کنيد.پودر سوخاري يا مغز نان پارميسان و بقيه نمک وفلفل را در کاسه اي با هم مخلوط کرده.برش هاي بادنجان را يکي يکي درون تخم مرغ فرو کنيد وسپس درون پودر سوخاري بغلتانيد تا اطراف آن را بپوشانند.روغن زيادي درون تابه بريزيد و بادنجان هاي آماده شده را روي حرارت متوسط و درون روغن داغ سرخ کنيد.روي سيني فر کاغذ روغني پهن کنيد و نصف بادنجان هاي سرخ شده را کف آن بچينيد.روي هريک از آنها يک برش پنير فتا قرار دهيد وبقيه بادنجان ها را روي آنها بگذاريد تا مثل ساندويچ شوند.سيني را به مدت ده دقيقه درون فر قرار دهيد.براي سرو اين غذا روي هر بشقاب مقداري سس گوجه فرنگي بريزيد و ساندويچ ها را روي سس بچينيد.منبع:خانواده سبزشماره 13/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 764]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها