محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803362157
رژيم غذايي ويژه براي بهتر فكر كردن
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رژيم غذايي ويژه براي بهتر فكر كردن نویسنده : ساغر گُل كارزاده يادگيري بيشتر و بهتـر، زمينهساز موفقيت تحصيلي و زيربناي يادگيري و آموزش، استفاده صحيـــح و مناسب از مخزن اطلاعات يعني حـــافظه است كه در مقر فرماندهي انسان يعني مغز قرار دارد. مغز موهبت عظيم خداوندي است كه عوامل مهم بهره‌وري از آن تغذيه مناسب و استراحت است. مغز انسان از حريص‌ترين قسمت‌هاي بدن است كه به رژيم غذايي ويژه‌اي احتياج دارد، به همين خاطر هر چيزي كه مي‌خوريم به نوعي در نحوه فكر كردن ما تأثيرگذار است.افرادي هستند كه تنها عامل موفقيت در زندگي را كار كردن بيش از حد و رقابت با ديگران مي‌دانند و در برنامه‌ريزي به تفريح و سرگرمي بهاي لازم را نداده و به اندازه كافي استراحت نمي‌كنند؛ در صورتي كه براي كسب موفقيت تحصيلي استراحت نيز بخشي از برنامه درسي دانش‌آموزان محسوب ميشود.استراحت و تفريح به اندازه و به موقع نه تنها نشانه تنبلي و اتلاف وقت نيست بلكه موجب نشاط و هوشياري مغز شده و يادگيري را افزايش مي‌دهد.بررسي‌ها بيانگر آن است كه گاهي مشكلات غيردرسي مانع از پيشرفت دانش‌آموزان ميشود. مثلاً پراشتهايي، كم‌اشتهايي و اختلال خواب از آن موارد است.گاهي كم‌توجهي به استراحت و كيفيت تغذيه مشكلاتي را ايجاد ميكند كه درس خواندن را براي شما دشوار مي‌سازد. بنابراين رعايت نكات بهداشتي در تغذيه و استراحت كه برسد محور تنوع، تعادل و كميت استوار است، در فرآيند يادگيري مي‌تواند نقش به سزايي داشته باشد. از اين رو در اين مطلب به آن مي‌پردازيم.تغذيه و استراحتتوجه به كيفيت و مقدار موادغذايي را كه مصرف مي‌كنيم، «تغذيه صحيح» و توجه به كيفيت و مقدار خواب و استراحتي كه در طول شبانه‌روز داريم را «استراحت» مي‌گوييم.رعايت بهداشت تغذيه و استراحت نوعي مديريت انرژي است. براي استراحت همگان نمي‌توان نسخه‌اي واحد پيچيد، چون هركس با توجه به امكانات، روحيات و نياز خود مي‌تواند چگونگي استراحتش را تعيين و مديريت كند، فقط بايد به اين اصل توجه كرد كه براي استراحت لازم است، «كاري متفاوت از كار اصلي انجام دهيم».توصيه‌هايي براي تغذيه صحيح1) تحقيقات نشان‌دهنده آن است كه با هر بار صبحانه خوردن مقدار زيادي گلوكز كه غذاي اصلي مغز است، به بدن وارد ميشود و مشخص شده افرادي كه صبحانه نمي‌خورند، در مدرسه يادگيري و كارآيي كمتري دارند.2) تحقيق ديگري ثابت كرده است دانش‌آموزاني كه در صبحانه خود از نوشيدني‌هاي شيرين و گرم استفاده مي‌كنند، در انجام تست‌هاي حافظه و تمركز موفق‌ترند.3) در تحقيق ديگري بر نقش بسيار مؤثر لوبيا تأكيد شده است. اين ماده سرشار از پروتئين به همراه نان در برنامه غذايي روزانه باعث شده افراد سخت‌ترين قسمت‌هاي مرتبط با آگاهي فكري را به راحتي انجام دهند.4) ماده «كولين» در بدن براي توليد انتقال‌دهنده‌هاي عصبي «استيل كولين» استفاده ميشود كه در تخم مرغ فراوان وجود دارد.5) «آنتي اكسيدان» در مغز باعث افزايش قدرت يادگيري حتي در سنين بالا ميشود، اين ماده در انواع سالادها وجود دارد.6) بهترين دسر بعد از صرف ناهار ماست است. چون داراي «تيروزين‌هاي آمينو اسيد» است كه استرس‌ها را برطرف ميكند.7) در عصر يك وعده غذايي بسيار سبك و مقوي استفاده شود تا گلوكز مورد نياز مغز تأمين شود. 8) 60 درصد ساختار مغز چربي است و براي چرب نگه داشتن آن بهترين گزينه اسيد چرب اُمگا3 است كه در ماهي به ميزان بسيار زياد وجود دارد.9) در پايان روز استفاده از ميوه‌هاي تازه توصيه ميشود، به ويژه توت فرنگي و تمشك كه در تقويت حافظه كوتاه‌مدت تأثير زيادي دارند.10) كمبود ويتامين B2 باعث كاهش تمركز ميشود. اين ويتامين در بادام، اسفناج، جگر، شير، لبنيات و تخم‌مرغ وجود دارد.11) كمبود ويتامين E موجب تصلّب شرائين و در نتيجه مانع از كاركرد خوب مغز ميشود. اين ويتامين در گردو و بادام وجود دارد.12) كمبود آهن در بدن باعث خستگي و بي‌حوصلگي ميشود. اين مادّه در گوشت، جگر، سبزي و عدس وجود دارد ولي بايد توجه داشت كه غذاهاي آهن‌دار را نبايد با غذاهاي اسيدي مصرف كرد. مثلاً مصرف گوشت با چاي يا قهوه.13) كمبود ويتامين B6 باعث كم‌شدن تعادل در سيستم عصبي است كه اين ويتامين در سبوس گندم فراوان موجود است.14) كمبود آب بدن تأثير منفي در حافظه دارد، بنابراين مصرف روزانه 6 تا 8 ليوان آب توصيه ميشود.15) «ليسيتين» قدرت مغز را افزايش مي‌دهد كه در تخمه آفتابگردان و نخود و لوبيا موجود است.16) براي رفع خستگي ذهني پس از ساعت ها مطالعه زياد يك ليوان شير به همراه چند خرما ميل كنيد، ضمن اينكه يك قاشق غذاخوري عسل طبيعي به همراه اين مواد نيز بسيار اثربخش‌تر است.17) مصرف خشكبار در حدّ متعارف كمك زيادي به بالا بردن توان مغزي ميكند.18) مواد قندي نياز اصلي فعاليت‌هاي مغز را تأمين ميكند پس در جلسه امتحان حتماً شكلات يا بيسكويت همراه داشته باشيد تا هنگام ضعف از آنها بهره بگيريد.19) از ديگر نعمت‌هاي تغذيه براي تقويت حافظه موارد زير را مي‌توان برشمرد:سير، بيدمشك، شويد، كُندر، انجير، ريحان، زردآلو، نارگيل، كنجد، انار، گلابي، موز، شيرين‌بيان، عسل، نارنج، كشمش، به‌ليمو، به، مويز، پسته، زيتون و كدو.خواب و استراحت كافي1) تمركز اساسي‌ترين پايه هرم ذهن است كه با خواب عميق شبانه مي‌تواند تأمين شود.2) وقتي خواب هستيد، مغز شما حافظه‌هاي جديدي را تمرين ميكند و حتّي بعضي از مسائل را حل ميكند. داستان «مندليف» كه پس از خواب روزانه يك‌باره به طرح جديد «تناوبي» رسيد، نمونه بارز اين مسأله است.3) چون كم‌خوابي تأثير خود را به صورت ناگهاني نشان نمي‌دهد، ممكن است تأثير منفي آن را روي برنامه‌ريزي، حل مسأله، يادگيري، تمركز و حافظه متوّجه نشويد. بنابراين مراقب ميزان خواب خود باشيد.4) ميزان خواب با توجه به سن افراد متفاوت است. مثلاً در كودكان روزانه 16 ساعت خواب موردنياز است امّا در نوجوانان بين 15 تا 20 ساله حداقل 6 تا 8 ساعت خواب در شبانه‌روز موردنياز خواهد بود.5) براي كنكوري‌ها خواب كمتر از 6 ساعت زيان‌بار و بيش از 8 ساعت موجب كسلي و خواب‌آلودگي در طول روز ميشود.6) در محيطي بخوابيد كه لوازم مغناطيسي (تلويزيون، ضبط، كامپيوتر و ...) نباشد. اگر چنين امكاني وجود ندارد، بهتر است آنها را خاموش كنيد.7) بهترين شكل خوابيدن اصطلاحاً تاق‌باز «و رو به قبله خوابيدن است چون سبب تنظيم بارهاي مثبت و منفي و روان‌شدن جريان خون ميشود.8) در محيطي بخوابيد كه از نظر حرارتي متعادل باشد. خيلي سرد و يا خيلي گرم نباشد.9) بهتر است براي خوابيدن يك مكان ثابت داشته باشيد متأسفانه بعضي از دانش‌آموزان به ويژه كنكوري‌ها هنگام درس خواندن هرجا احساس خستگي كردند، مي‌خوابند.10) در محيطي استراحت كنيد كه نور بسيار بسيار كم بوده و هيچ‌گونه عوامل سروصدا وجود نداشته باشد.11) فقط براي كسب آرامش استراحت كنيد يعني روي تخت يا زمين دراز بكشيد و بدن خود را كاملاً رها كنيد تا در حالت آرام قرار بگيرد ممكن است حتّي به خواب هم نرويد ولي انرژي بسيار زيادي كسب خواهيد كرد.12) هنگام احساس خستگي قبل از خواب يك‌دومش آب‌گرم بگيريد. اين كار موجب آرميدگي عضلاني مي شود و آمادگي لازم براي استراحت را فراهم ميكند.13) اگر هنگام خوابيدن افكار مزاحم به سراغ شما آمد با آنها مقابله نكنيد، زيرا در اين صورت تقويت مي‌شوند.14) برخي دانش‌آموزان به‌ويژه داوطلبان كنكور عادت به خواب بعدازظهر دارند به آنها توصيه ميشود بيش از يك ساعت نخوابند چون بعد از آن خواب وارد مرحله عميق مي شود و در نتيجه فرآيند بيداري با دشواري صورت مي‌پذيرد. در زمستان به دليل كوتاه بودن روز سعي كنيد به صورت تدريجي خواب بعدازظهر را حذف كرده و به خواب شب اضافه كنيد.15) بعد از بيداري حدود 15 دقيقه را براي بازگشت به حالت طبيعي در نظر بگيريد، سپس درس‌خواندن را شروع كنيد. در اين مدّت شستن صورت با آب سرد براي ايجاد نشاط و شادابي توصيه ميشود. خوردن و آشاميدن نيز بازگشت به حالت طبيعي را سرعت مي‌دهد.16) در بين مطالعه درس‌هاي مختلف حتماً به ميزان كافي (15 دقيقه تا نيم ساعت) استراحت كنيد تا ذهن شما فعال‌تر شود.منبع: روزنامه اطلاعات/س
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1150]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها