محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1845930138
کُرات التونه (توپ هاي تُن )
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کُرات التونه (توپ هاي تُن ) نويسنده: مژگان اخلاقي مواد لازم : کنسرو ماهي تن / 1 قوطي روغن سرخ کردني / به مقدار لازم برنج پخته / دو سوم پيمانه هويج / يک سوم پيمانه ، رنده شده ريز پنير پيتزا ورقه اي / 3 تا 4 ورق نمک ، فلفل / به ميزان لازم پياز / 1 عدد ،نگيني خرد شده تخم مرغ / 1 عدد سفيده ي تخم مرغ / 1 تا 2 عدد کورن فلکس / به مقدار لازم طرز تهيه : روغن ماهي تن را گرفته و با برنج ، هويج ، 2 ورقه پنير پيتزا ، نمک ، فلفل ، پياز و 1 عدد تخم مرغ زده شده داخل مخلوط کن ريخته و به شکل خمير درآوريد . از مايه به اندازه ي 1 گردو برداريد . وسط آن را مقداري پنير پيتزا گذاشته به شکل توپ گرد کنيد . 2 ـ سفيده ي تخم مرغ را بزنيد . توپ هاي ماهي تن را ابتدا در سفيده ي تخم مرغ ، سپس در کورن فلکس کوبيده بغلتانيد و در روغن داغ فراوان سرخ کنيد . اين غذا را مي توانيد با نان و سس چيلي تاي يا تارتار ميل کنيد . نکته : 1 ـ با توجه به اينکه تن و پنير پيتزا نمک دارند ، بهتر است از نمک کمتري استفاده کنيد . 2 ـ با توجه به حجم تخم مرغ ممکن است سفيده ي يک تخم مرغ کافي باشد در صورت لزوم از سفيده ي تخم مرغ دوم استفاده کنيد . 3 ـ مي توانيد از پودر سوخاري به جاي کورن فلکس استفاده کنيد . کورن فلکس همان برگه ذرت است که براي صبحانه استفاده مي شود و به صورت آماده در سوپر مارکت ها موجود است .4 ـ سس تارتار Tar tare Sauce ، سس انگليسي و فرانسوي است که از مايونز ، خيار شور ريز خرد شده ، کاپاريس خرد شده ( خاويار گياهي ) و جعفري خرد شده ، تشکيل شده است گاهي به اين سس زرده ي تخم مرغ پخته و پوره شده و پيازچه خرد شده نيز اضافه مي کنند . 5 ـ سس چيلي تاي نيزبه صورت آماده در سوپر مارکت ها موجود است . 6 ـ کاپاريس غنچه گياهي است که به صورت شور يا ترش استفاده مي کنند . که در صورت نبودن آن مي توانيد از خيار شور استفاده کنيد . منبع:نشريه هنر آشپزي(ش56)/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 356]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها