پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851525304
آش غلغل (شوشتر)
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: آش غلغل (شوشتر)این آش محلی خوشمزه را در این روزهای سرد سال بپزید و به همراه خانواده تان از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم:
سر دست گوساله 500 گرمباقالای زرد (لپه باقالی) 100 گرمگندم پوست کنده 150 گرمبرنج 50 گرمنخود 100 گرملوبیا چشم بلبلی 100 گرملوبیا قرمز 100 گرمعدس 100 گرمنعنا و سیر داغ به میزان دلخواهنمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازمزردچوبه، پودر لیموعمانی 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه:* برنج و گندم را با مقداری آب روی حرارت قرار می دهیم تا کاملا پخته و نرم شود. * گوشت را با 1 عدد پیاز خام و مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا پخته شود. * حبوبات را که از شب قبل خیس نموده اید به ترتیب پخت، اول نخود را بپزید کمی که نیم پز شد لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی را اضافه کنید و بعد از آن که نیم پز شدند لپه باقالی را به همراه عدس اضافه کنید تا زمانی که کاملا پخته شوند. * گندم و برنج پخته شده را به حبوبات اضافه نموده و با گوشت کوب برقی یا هر وسیله ی دیگری که می توانید، کمی حبوبات را نرم کنید. * در این زمان روغن را داغ کنید و زردچوبه و فلفل را تفت داد به آش اضافه نمایید. * گوشت را از ظرف خارج کنید و آن را بکوبید یا ریش کنید و داخل آش بریزید. * آب گوشت را نیز به همراه پودر لیموعمانی در آش ریخته و اجازه دهید تا آش شما کاملا جا افتاده و لعاب دار شود. * در پایان روی آش را با فلفل و پودر لیمو عمانی و کمی نعنا داغ تزیین کنید.انرژی کل: 3000 کیلو کالری ماهنامه دنیای تغذیه*مطالب مرتبط:طرز تهیه ی چند نوع غذای محلیطرز تهیه ی انواع سوپ و آشآش‌های محلی استان یزدآش کشگینه (ترخینه) آش شولی آش جو آش انار آش دوغ آش گوجه فرنگی آش كشك آش ماش آش رشته آش شله قلمكارآش آبغوره بخش تغذیه و سلامت تبیان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-