محبوبترینها
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1852942118
سوء تغذيه
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوء تغذيه تعريف : سوء تغذيه يکي از مهمترين علل مرگ و مير و ناتواني در کودکان مي باشد . عدم تعادل بين مواد غذايي و انرژي مصرفي با نياز بدن براي رشد ، نگهداري وعملکرد اعضاي بدن ، عامل ايجاد اين ناهنجاري است . کاوشيکور و ماراسموس ۲ نمونه از کمبود انرژي - پروتئين از اين بيماري مي باشند . اختلاف بين اين دو نمونه بر اساس عدم وجود ادم و تورم بين بافتي است که در کواشيوکور اين ادم وجود دارد ولي در ماراسموس اين علامت را نداريم . ماراسموس بدنبال عدم دريافت پروتئين و کالري است ولي کاوشيکور بدنبال عدم مصرف کافي پروتئين است . اگر چه بعضي علامتها بين دو نمونه متفاوت است ولي در واقع مارسموس حاصل تطابق بدن با گرسنگي است ولي کاوشيکور ، حاصل عدم تطابق بدن با گرسنگي مي باشد . در اين بيماران کمبود ريزمغذيها مثل آهن ، يد ، روي و نيز ويتامين ها مثل ويتامين A و D وجود دارد . اختلال يوني نيز در اين بيماران ديده مي شود مثل يونهاي سديم ، کلر ، پتاسيم ، هيدروژن . سوء تغذيه هر اندام را حقيقتاً تحت تأثير خودش قرار مي دهد . اسيدهاي آمينه محصول پروتئينها هستند که در عملکرد اندامها نقش مهمي دارند . همچنين رشد سيستم ايمني و عملکرد فيزيولوژي اندامها تحت تأثير اين مواد مي باشند . * اهميت بيماري سازمان بهداشت جهاني تعداد کودکان مبتلا به سوء تغذيه را در جهان حدود ۱۵۰ ميليون نفر گزارش کرده است . حدود ۳۰ درصد کل کودکان زير ۵ سال در کشورهاي در حال توسعه وزنشان نسبت به سنشان کمتر از نرمال است و دو سوم از اين گروه در آسيا زندگي مي کنند که ۵ برابر ميزان در کشورهاي پيشرفته مي باشد و بقيه در آفريقا زندگي مي کنند . اين کودکان از نظر رشد وزني و رشد قدي دچار اختلال مي باشند . اين کودکان نقص در عملکرد ايمنولوژيکي دارند . اين کودکان دچار اختلال رفتاري ، از جمله بي قراري ، عصبانيت ، هيجان و عدم توجه کافي هستند . تقريباً ۵۰ درصد از ۱۰ ميليون مرگ در کودکان زير ۵ سال بدنبال سوء تغذيه رخ مي دهد . * در ايران : • ۳۰ درصد از کودکان دچار فقر تغذيه اي از نوع پروتئين و انرژي هستند که ۱۱ درصد بصورت متوسط تا شديد دچار اين مشکل هستند . • ۱۳ تا ۵۳ درصد از دختران و زنان ، ۱۲ تا ۳۰ درصد از کودکان و ۸ درصد از مردان دچار کم خوني ناشي از سوء تغذيه هستند . • ۲۰ تا ۷۰ درصد از کل کودکان ايراني درجاتي از گواتر را دارند . • مرگ و مير کودکان زير ۵ سال در سال ۲۰۰۰ به ميزان ۳۵ در هزار کودک بدنيا آمده مي باشد . • ۱۰ دردص کودکان زيرخط رشد وزن و ۱۶ درصد زير خط قد نرمال هستند . که در روستاها بيشتر از شهر مي باشد . نسبت وزن به قد نرمال در سنين نوجواني خيلي کمتر از نرمال مي باشد . • فقط ۲۰ درصد از مردم از لحاظ ميزان و نوع تغذيه ( پروتئين و انرژي ) در حد مناسب هستند . در ايران سه عامل مهم سوء تغذيه شامل : ۱ - عدم دسترسي به غذاي کافي و مناسب از لحاظ پروتئين ، چربي ، کربوهيدرات ۲ - عدم رسيدگي و نگهداري مناسب کودکان در دوران رشد از طرف والدين . هم حمايتهاي جسمي و هم حمايتهاي رواني ، ۳ - عدم وجود سيستمهاي مناسب سرويس دهنده سلامتي بخصوص آب و بهداشت محيط ) * علل : عدم تغذيه کافي که شايعترين علت در کشورهاي در حال توسعه است . تغذيه کافي از لحاظ ميزان و کيفيت غذاي خوراکي ( پروتئين ۱۵-۱۱ درصد ، چربي ۲۵-۲۰ درصد و کربوهيدراتها ۷۰-۶۰ درصد ) و نيز بهداشت غذا در جهت جلوگيري از عفونتها اهميت دارد . بيماري هاي مزمن نيز مثل بيماري هاي مزمن کليوي ، عصبي - عضلاني ، قلبي - مادرزادي ، سرطانها و بيماريهاي متابوليک مادرزادي و فيبروزسيستيک از علل مهم سوء تغذيه مي باشند .در کواشيوکورعدم دريافت پروتئين خوراکي کافي و يا عدم جذب مناسب پروتئين از طريق اسهال مزمن يا عفونتهاي روده اي و يا از دادن پروتئين مثل خونريزي ، سوختگي و عدم ساخت پروتئين کافي در بدن بدنبال بيماريهاي کبدي بوجود مي آيد .علائم و نشانه ها : اين بيماران دچار ضعف رشد وزني و نقص در رشد قدي هستند ، تغييرات رفتاري بصورت بي قراري و عدم توجه کافي همراه با اختلال اضطراب ، بي علاقگي ( آپاتي ) و کاهش توجهات اجتماعي همراه است . علائم مربوط به کمبود ريزمغذيها و ويتامينها شامل : • آهن : علائم شامل : بي حسي ، کم خوني ، سردرد ، کاهش عملکرد شناختي و تورم زبان ، تغييرات ناخن دست • يد : گواتر ، تأخير در رشد و تغييرات و نقص فکري - مغزي• ويتامين آ : شب کوري ، ضايعات قرنيه چشم ، نقص در رشد و تغييرات مو ديده مي شود . • ويتامين د : عدم رشد کافي ، ريکتز ، کمبود کلسيم • اسيدفوليک : تورم زبان ، کم خوني و اختلال عصبي - عضلاني • از ديگر علائم کاهش بافت زيرجلدي در پاها ، دستها ، باسن و صورت . اين بيماران ادم در انتهاي اندامها دچار ادم مي باشند . • در دهان تغييرات کنار لبها ،روي زبان و آتروفي پرزهاي زباني مشاهده مي شود . • تغييرات در شکم بصورت اتساع شکمي ثانويه به ضعف ماهيچه هاي شکمي ظاهر شده و نيز علائم بزرگي کبد را مشاهده مي کنيم . • پوست خشک و پوسته پوسته همراه با زخمهايي در نواحي برجسته بدن ديده مي شود ، همراه با تغييرات تيره شدن پوست روي نواحي پوست بدنبال صدمات پوستي ، التهاب پوست شايع است و تيره گي پوست در نواحي پوشيده بدن ديده مي شود . • تغييرات ناخن بصورت شکاف هاي برآمده نيز وجود دارد . • تغييرات مو شامل نازک ، کم پشت ، شکننده ، به آساني کنده شده و رنگ مو به سمت قهوه اي تيره يا روشن تغيير مي کند . حالت موها به صورت زبر و خشن تغيير مي کند . • اين بيماران مستعد به عفونت نيز هستند از جمله عفونتهاي انگلي شايع است . تغييرات مغزي شامل عدم توجه ، بي حالي ، بي هوشي و کما نيز مي باشد . علائم آزمايشگاهي : علائم کم خوني ، کاهش ميزان پروتئين خون و کاهش ميزان کراتينين خون و کاهش قندخون مشاهده ميشود . اين بيماران از نظر عفونتهاي خوني ، ادراري ، مدفوع بايد چک شوند. از نظر فيبروزسيستيک ، تست عرق چک مي گردد .عملکرد کبد ، کليه ، پانکراس نيز چک مي گردد . اندازه گيري قد ، وزن ، نسبت وزن به قد و نيز ميزان قطر عضله غيرنرمال است . درمان : ابتدا بايد علت سوء تغذيه مشخص گردد و در سوء تغذيه نياز کالري روزانه ۱۲۰ تا ۱۵۰ کالري به ازاي هر کيلوگرم در روز است . در موارد شديد سوء تغذيه بستري بايد انجام گيرد . • غذاي روزانه بايد حاوي پروتئين ، کالري ، انرژي و مواد غذايي ريز مغذي کافي بر اساس سن و جنس و فعاليت روزانه باشد . • غذاي وي بايد بهداشت کافي را داشته باشد . • در ۲ هفته اول غذاي فرد با سوء تغذيه شديد بايد با غلظت ۵۰ درصد تهيه گردد بتدريج غلظت آن را افزايش داده و به غلظت ۱۵۰ درصد رساند . • آنتي بيوتيکها بايد بصورت پيشگيري و در صورت نياز به ميزان دوز درماني براي ۵ تا ۱۰ روز تنظيم شود . • در موارد شديد مي توان مايعات درماني را از طريق داخل صفاقي و يا داخل استخواني تزريق کرد .• مصرف روغنهاي گياهي بهتر از روغنهاي است زيرا بهتر جذب مي شوند . • شروع مصرف داروهاي ويتاميني و نيز ريزمغذيها مثل آهن ، روي ، کلسيم
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1492]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها