تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):به راستى حكمتى كه در قلب منافق جا مى‏گيرد، در سينه‏اش بى‏قرارى مى‏كند تا از آن بي...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820885059




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

نبود صنايع تبديلي تهديدي براي قطب توليد سيب زميني


واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: به گزارش ايرنا، باتوجه به متوسط برداشت 34 تا 36 تن سيب زميني از هر هکتار اراضي زيرکشت اين محصول، نبود صنايع تبديلي و همچنين کمبود انبار فني موردنياز براي نگهداري اين محصول، تهديدي براي قطب توليد سيب زميني کشور محسوب مي شود. توليد بالاي اين محصول در کنار نبود امکانات و صنايع مناسب فرآوري و نگهداري اين محصول موجب ضايعات 20 تا 30 درصدي توليد سيب زميني در مراحل مختلف کشت، نگهداري و صنايع تبديلي شده است. اين ميزان ضايعات با توجه به هزينه بالاي توليد و ميزان آب مصرفي از منابع آبي استان در هر هکتار از اراضي زيرکشت سيب زميني خسارت سنگيني را به سيب زميني کاران و همچنين مردم استان تحميل مي کند. در حالي که اين تهديد با راه اندازي صنايع تبديلي و همچنين ايجاد انبار فني مناسب مي تواند به فرصتي براي رشد و توسعه اقتصادي بخش کشاورزي استان شود. مدير زراعت سازمان جهاد کشاورزي استان همدان گفت: قرارداد کشت 22 هزار و 150 هکتار سيب زميني در اين استان منعقد و ابلاغ شد. شهرام پرورش افزود: امسال برابر برنامه ابلاغيه از وزارت جهاد کشاورزي استان متعهد به توليد 850 هزار تن سيب زميني شده است. وي با اعلام اينکه از اين ميزان 420 هزار تن توليد تابستان و 430 تا 450 هزار تن توليد پاييزه است افزود: 11 هزار هکتار از اراضي استان در زيرکشت تابستانه سيب زميني و 11 هزار و 500 تن نيز زيرکشت پاييزه سيب زميني مي رود. وي اظهار کرد: براي رعايت برنامه وزارتخانه سطوحي که بدون قرارداد اقدام به کشت سيب زميني کنند از حمايت هاي دولتي محروم مي شوند. وي سطح زيرکشت سيب زميني سال گذشته استان را 25 هزار و 616 هکتار عنوان کرد و افزود: از اين ميزان سطح زيرکشت 892 هزار تن محصول برداشت شد. وي همچنين گفت: 90 درصد عمليات کاشت، داشت و برداشت سيب زميني در استان به صورت مکانيزه انجام مي شود. وي با اشاره به اينکه 75 درصد سطح زيرکشت سيب زميني استان مجهز به آبياري تحت فشار است افزود: ارقام غالب سيب زميني که در همدان کشت مي شود آگريا، مارفونا، بورن و آلمرا است. پرورش همچنين مهمترين مشکل سيب زميني استان را ضعيف بودن صنايع تبديلي و همچنين کمبود انبار فني و سردخانه هاي استاندارد براي نگهداري و همچنين بهره برداري مناسب از اين محصول عنوان کرد. به گزارش ايرنا، کارشناس مسوول سيب زميني واحد زراعت سازمان جهاد کشاورزي استان همدان نيز گفت: باتوجه به اينکه سيب زميني محصولي است که بيش از 80 درصد ماده تشکيل دهنده آن آب است لذا فسادپذيري بالايي دارد که بايد سالم ماندن در شرايط مناسب نگهداري شده و يا فرآوري شود. سعيد زارعي افزود: شرايط فيزيکي محصول سيب زميني در کنار هزينه هاي بالاي توليد و مصرف مقدار زيادي آب در پرورش اين محصول مولفه هاي مهمي در اقتصادي شدن توليد سيب زميني در استان هستند که بايد موردتوجه جدي مسوولان قرار گيرد. وي بر اهميت راه اندازي و تقويت صنايع تبديلي سيب زميني در استان تاکيد کرد: نبود اين امکان در استان تهديدي جدي براي مجموعه استان به خصوص بهره برداران سيب زميني محسوب مي شود. وي اظهار کرد: باتوجه به کشت سيب زميني در دو فصل تابستان و پاييز و وجود شش ماه فصل برداشت راه اندازي و تقويت صنايع تبديلي مرتبط با اين محصول از توجيه اقتصادي بالايي برخوردار است. وي همچنين تصريح کرد: توجه به آمار 20 تا 30 درصدي ميزان ضايعات سيب زميني در استان، اهميت توسعه و تقويت صنايع فرآوري اين محصول را در استان دوچندان مي کند. وي در ادامه ترويج مصرف فرآورده هاي متنوع سيب زميني را در استان براي تقويت صنايع تبديلي مرتبط با اين محصول حايز اهميت دانست. مدير صنايع تبديلي سازمان جهاد کشاورزي استان همدان نيز زمينه سازي براي فرآوري سيب زميني را در استان ضروري ارزيابي کرد. محمد رضا شهسواري افزود: باوجودي که در چند سال اخير ايجاد صنايع تبديلي سيب زميني به عنوان اولويت صنايع تبديلي استان مطرح شده، تغيير و توسعه قابل توجهي در اين بخش ديده نمي شود. وي اظهار کرد: در استان همدان تنها يک واحد فعال فرآوري سيب زميني وجود دارد اين در حالي است که چندين مجوز در اين ارتباط صادر شده و چند واحد نيز با 50 تا 60 درصد پيشرفت فيزيکي هنوز به بهره برداري نرسيده و همچنان ناتمام مانده است. وي ادامه داد: باوجود حمايت هاي انجام شده از سرمايه گذاران براي راه اندازي واحدهاي فرآوري سيب زميني ، نتيجه مطلوبي هنوز در اين زمينه کسب نشده است. وي بيان کرد: باتوجه به اينکه ميزان ضايعات سيب زميني 30 درصد در مراحل مختلف به خصوص بعد از برداشت برآورد شده، نه انبار فني و سردخانه استاندارد و نه صنايع تبديلي مناسبي در اين زمينه وجود ندارد. وي با اشاره به ارزش افزوده صد در صدي سيب زميني فرآوري شده و اشتغالزايي بالاي صنايع تبديلي مرتبط با سيب زميني ، ضرورت تقويت اين بخش را در استان بسيار جدي دانست. وي گفت: در هر واحد صنايع تبديلي که قابليت فرآوري 40 هزار تن سيب زميني را داشته باشد مي توان بين 40 تا 50 نفر را مشغول به کار کرد. وي اظهار کرد: نکته اساسي اين است که حتي در صورت راه اندازي صنايع تبديلي، نياز استان به انبارهاي استاندارد براي نگهداري فني سيب زميني به منظور بالا بردن عمر ماندگاري اين محصول جهت فرآوري از بين نمي رود. شهسوري همچنين با اشاره به توليد 850 هزار تني محصول سيب زميني در استان گفت: تنها حدود 150 هزار تن سيب زميني را براساس ظرفيت اسمي واحدها مي توان جذب کرد. وي افزود: بين 50 تا 60 هزار تن سيب زميني نيز به صورت تازه خوري در استان مصرف مي شود لذا بيش از 650 هزار تن محصول اضافه سيب زميني بايد ذخيره سازي و فرآوري و به تدريج وارد بازار شود. وي نسبت به شرايط نامناسب نگهداري سيب زميني در شرايط کنوني و همچنين ضايعات بالاي اين محصول و ضررهاي اقتصادي ناشي از آن در استان ابراز تاسف کرد. وي جذب سرمايه گذاران و همچنين اعمال حمايت هاي دولتي با ارايه تسهيلات بانکي مناسب را براي ايجاد صنايع تبديلي مرتبط با سيب زميني را ضروري دانست. باتوجه به اينکه قابليت راه اندازي صنايع تبديلي براي همدان داراي رتبه نخست توليد سيب زميني در کشور با توليد سالانه 850 هزار تن محصول و همچنين ضرورت بالا بردن ارزش افزوده توليد اين محصول توسعه صنايع تکميلي اين بخش در استان ضروري به نظر مي رسد. همچنين باتوجه به اشتغالزايي بالاي فرآوري سيب زميني و تعهد ايجاد 29 هزار فرصت شغلي در سال جاري در استان از مديران ارشد اجرايي استان انتظار مي رود در اين زمينه نگاه ويژه اي داشته باشند. 7521/564




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 109]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن