واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: دکتر ایرج خسرونیا رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران درباره غلظت خون گفته است: افزایش غلظت خون در بدن باعث کند شدن حرکت خون در قلب و رگ ها می شود که با گرفتگی اندام هایی نظیر دست و پا موجب سکته مغزی یا قلبی خواهد شد. بخشی از علت ابتلا به بیماری غلظت خون به وجود زمینه های ارثی و مادرزادی مربوط می شود و بخش دیگر آن به علت ابتلای فرد به بیماری های مختلف است. زمانی که اکسیژن کافی به بدن نرسد برای جبران این کمبود ، گلبول بیشتری در بدن ساخته می شود و این امر باعث افزایش غلظت خون در رگ ها می شود. اغلب افراد ساکن مکان هایی نظیر کوهستان و ارتفاعات و یا مکان های دچار آلودگی هوا که در این مکان ها اکسیژن در آنها به میزان کمی وجود دارد ، دچار بیماری غلظت خون می شوند. به گونه ای که میزان غلظت خون در این افراد در اغلب موارد بالا است. افراد مبتلا به بیماری هایی نظیر بیماری های ریوی و قلبی نیز به علت کافی نبودن میزان اکسیژن در بدن ، دچار افزایش غلظت خون هستند و افزایش غلظت خون در افراد مبتلا به بیماری ریوی نیز باعث آمبولی ریه می شود. تنگی نفس ، سرخ شدن و گلگون شدن صورت ، تیرگی رنگ لب به ویژه هنگام انجام فعالیت های ورزشی از جمله علائم بروز غلظت خون در بدن است. میزان زمینه های ارثی و ژنتیکی در مورد ابتلا به غلظت خون فقط 5 تا 10 درصد را شامل می شود. بیشترین علت ابتلا به غلظت خون ، وجود بیماری هایی نظیر ریوی و قلبی است. بنابراین برای پیشگیری و حل مشکل خون باید بیماری ها درمان شوند. با توجه به گفته های دکتر خسرونیا می توان گفت مهم ترین عوارض غلظت خون ، ایجاد لخته ی خون در رگ های خونی و بروز سکته ی قلبی و مغزی است. در مورد غلظت خون در کتاب "خواص میوه های خوراکی " تالیف " مرتضی نظری " ذکرشده که : 1) آلبالو برای رفع غلظت خون مفید است. 2) آب لیموی ترش ضد غلظت خون است. 3) مصرف موز برای صاف کردن خون مفید است. پزشكان معتقدند با نوشیدن آب، غلظت خون در حد متعادل باقی می ماند و مشكلاتی چون لخته شدن خون به جهت افزایش غلظت خون كه عاملی در بروز سكته قلبی است، بروز نمی كند.چرا كه كم آبی باعث افزایش غلظت خون شده و گردش خون را دچار اشكال می كند. بهطور کلی میوهها و سبزیها بهعلت دارا بودن ویتامین C و فیبرهای محلول و نامحلول، یک عمل حفاظتی در قبال افزایش غلظت خون و کاهش میزان فیبرینوژن(پروتئینی که تبدیل به لخته می شود) و افزایش فشار خون دارند. به همین علت افرادی که گیاه خوارند، نه تنها احتمال ابتلا به سرطان رودهی بزرگ را از خود دور کردهاند، بلکه دارای خون رقیقتر و فشارخون و فیبرونوژن پایینتری نسبت به افراد هم سن و سال خود هستند. به عنوان مثال می توان زنجبیل، زیره و جعفری را نام برد. برای کاهش لخته شدن خون از روغن جامد، روغن نارگیل ، چربیهای حیوانی، گوشت قرمز، دل، قلوه، مغز ، پیه گاو و گوسفند به مقدار خیلی کم مصرف کنید و به جای آن از لبنیات کم چرب، ماهی، سبزی و میوه ی فراوان استفاده کنید. دوست گرامی با توجه به مقادیر استاندارد ، وزن ایده آل شما "۶۷ " کیلو است و حداقل تا " ۶۱" کیلو از نظر تغذیه ای در محدوده سلامت وزنی هستید ، پس کمبود وزن ندارید. ولی ۳ کیلو کمتر از وزن ایده آل خود هستید.بنابریان نگران کمبود وزن خود نباشید. برای افزایش وزن سعی کنید: 1) برنامه ی غذایی مشخص و سر ساعت داشته باشید. سه وعده ی کامل و دو میان وعده.هیچ وعده ای را حذف نکنید و حتی المقدور سر ساعت غذا بخورید و آرام آرام هر روز 2 قاشق به غذایتان بیافزائید. 2) با اشتهای زیاد غذا بخورید زیرا تفکر شما بسیار مؤثر است که هضم و جذب غذا چگونه باشد. 3) در هر غذا نان یا برنج ، سبزی های تازه و حبوبات بخورید. 4) با هر غذا یک کاسه ماست و سالاد محتوی روغن زیتون بخورید و در بین غذاها می توانید شیر و کیک، نان و پنیر ،یا نان و عسل، بستنی و ... بخورید. برای افزایش وزن باید غذاهای چرپ که کالری زیادی دارند بخورید و این برای غلظت خونتان مضر است. پس سعی کنید با احتیاط وزن خود را زیاد کنید. به نظر من شما نیازی به افزایش وزن زیادن دارید و فقط با ۳ کیلو افزایش وزن نرمال خواهید بود. مطالب کامل و مفیدی در بخش منوی (تغذیه / انواع رژیم های درمانی / رژیم های افزایش وزن ) در همین سایت، در مورد لاغری وجود دارد . کارشناس تغذیه تبیان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 406]