واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: همانطور که ورزشکاران براي افزايش عملکرد فيزيکي خود از مکمل ها استفاده مي کنند ، بعضي از مردم نيز اميدوارند تا با استفاده از به اصطلاح تقويت کننده هاي مغز هوش خود را افزايش دهند . البته هيچ قرصي نمي تواند شما را به يک نابغه تبديل کند . پس تقويت کننده هاي مغز چه هستند ؟ اينها مي توانند مواد مختلفي باشند مثل گياهان ومواد مغذي که باعث افزايش وضوح تفکر ، هوشياري تمرکز ، حافظه و حتي خلق شوند . اکثراً افرد با استفاده از اين مواد متوجه مي شوند که تمرکز و هوشياري بيشتري پيدا کرده اند و اطلاعات را سريعتر تجزيه و تحليل مي کنند . بعضي از افراد که از اين مواد استفاده مي کنند منافعي را مي بينند وبعضي ديگر هيچ نکته مثبتي را مشاهده نمي کنند . تقويت کننده هاي مغزي ممکن است بنظر برسد که فعاليت فکري را تحريک مي کنند ولي به معناي واقعي کلمه مانند بعضي از مواد مثل کافئين ، افدرين يا آمفتامين ها محرک نيستند . در بسياري از موارد هيچ کس واقعاً نمي داند که آنها چطور روي مغز عمل مي کنند . گياهان در داخل خود داراي ترکيبات متعدد مختلفي هستند درست برعکس داروئي مانند آمفتامين که اصولاً يک ترکيب و يک مولکول است . گياهان داراي دسته جات متعددي از ترکيبات مختلف هستند و مشکل است مشخص شود که فعال ترين اين ترکيبات کدام است و يا اينکه ترکيبي از آنها باعث ايجاد نتايج مي شود . البته بطور کلي اين عقيده که گياهان يا مواد خوراکي مي توانند قدرت مغز را افزايش دهند اثبات نشده است . تحقيقات چنداني روي اين موضوع که آيا يک شخص جوان سالم هوشمند تحت تأثير تقويت کننده هاي شناخته شده مي تواند عملکرد هوشمندانه تري داشته باشد انجام نشده است و زماني که اين تحقيقات انجام شده نتايج متفاوت بوده است . تأثير گياهان بر روي فکر اخيراً تحقيقات زيادي روي جينگوبيلوبا که برگ درخت جينگو وبومي چين و يکي از قديمي ترين گياهان کره زمين است انجام شده است . جينگو بدليل دارا بودن ظرفيت درمان بيماري آلزايمر و کاهش عملکرد مغز به علت سن مورد علاقه محققين بوده است. مطالعات متعددي تأثير آن روي اين بيماريها را نشان داده و اکنون بطور رايج در کشورهايي مانند آلمان و فرانسه تجويز مي شود . مغز مصرف زيادي از اکسيژن دارد ، بنابراين ، اين احتمال وجود دارد که حتي اختلال خفيف گردش خون بتواند بر عملکرد آن تأثير بگذارد . اعتقاد بر اين است که عملکرد جينگو توسط رقيق کردن خون و بنابراين افزايش جريان اکسيژن به مغز مي باشد . البته عملکرد جينگو بعنوان تقويت کننده مغز براي افراد با توانائي هاي طبيعي مغزي مورد سئوال است . براي مثال يک مطالعه در سال ۲۰۰۰ نشان داد که جينگو تمرکز و توجه را بهبود مي دهد . آگهي يک مطالعه در سال ۲۰۰۱ نشان داد که حافظه را بهتر مي کند . معهذا در يک مطالعه در سال ۲۰۰۲ جهت بررسي اثرات جينگو در افراد سالم ، محققين هيچگونه مدرکي دال بر تقويت اعمال مغزي پيدا نکرده اند . مصرف جينگو نبايد همراه با مصرف داروهاي ضدالتهابي غيراستروئيدي مانند آسپيرين يا بروفن باشد ، چون اين داروها نيز باعث رقيق شدن خون مي شوند . ترکيب اين دو ممکن است باعث خونريزي زياد شود . اين مسئله در مورد رقيق کننده هاي خون مثل وارفارين نيز صدق مي کند . هوپرزين - آ گياه ديگري است که بعنوان يک درمان آلزايمر مورد مطالعه قرار گرفته است . اين گياه همچنين ممکن است بعنوان يک تقويت کننده مغزي در افراد سالم عمل کند ولي مطالعات کمي در مورد آن انجام شده است . يک مطالعه در خارج از چين نشان داد که اين گياه حافظه و يادگيري را در گروه کوچکي از دانش آموزان تقويت کرده اين دارو آنزيمي د رمغز را که استيل کولين را تجزيه مي کند متوقف مي کند . استيل کولين اطلاعات را در عرض سيناپس ، يعني فضاي بين سلولهاي مغزي به پيش مي برد بنابراين با مصرف اين گياه استيل کولين بيشتري در مغز مي ماند و به اين ترتيب ممکن است براي حافظه مفيد باشد . غذاي مغز علاوه بر گياهان تعدادي از مواد مغذي نيز ممکن است بعنوان تقويت کننده مغزي عمل کنند يک اسيد چرب امگا ۳ بنام دوکوزاهگزاانوئيک اسيد ( DHA ) که در روغن ماهي يافت مي شود به نظر مي رسد که در تکامل مغز شيرخواران مهم باشد . DHA ممکن است با کمک به ارتباط سلولهاي مغزي با يکديگر بعنوان يک تقويت کننده مغزي عمل کند . جالب است بدانيم پوشش سلولهاي مغزي ما داراي مقادير بسيار زيادي اسيدهاي چرب بخصوص DHA مي باشد . در مطالعه اي در سال ۱۹۹۹ مشخص شد که DHA براي عملکرد طبيعي مغز ضروري است و رژيم غني از DHA يادگيري را بهتر مي کند . در حاليکه فقدان DHA باعث اختلال يادگيري مي شود . ماده قابل توجه ديگر استيل ال کارنتين است . اين ماده با کمک به حفظ سلولهاي مغزي مي تواند بعنوان يک تقويت کننده مغز عمل کند . در مورد اثرات آن در افراد سالم اطلاعات زيادي وجود ندارد ولي در يک مطالعه مشخص شد که افراد مبتلا به مراحل اوليه بيماري آلزايمر و نقص خفيف حافظه از خوردن آن سود مي برند . عليرغم فقدان مدرک به نظر مي رسد اين ماده باعث تقويت تمرکز و هوشياري مي شود و در بعضي موارد اثر آن ممکن است ظرف دو ساعت ظاهر شود و باعث شود تا فرد تمرکز بهتري کرده و کارها را سريعتر انجام دهد .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 305]