دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1862335918
مصرف مازاد مواد نشاسته اي و عوارض آن
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: نشاسته قند متراكمي است كه بيشتر در گياهان يافت مي شود و از دو تركيب عمده تشكيل شده است يكي از آنها در آب جوشيده حل شده و حدود 10 تا 20 در صد كل نشاسته را تشكيل مي دهد كه آميلوزAmylose ناميده مي شود. قسمت بعدي كه حدود 80 تا 90 در صد نشاسته را تشكيل ميدهد و در آب جوش حل مي گردد آميلوپكتين Amilopectin نام گذاري شده است. اين تركيب ها از واحد هاي گلوكز تشكيل شده است ، آميلوز هيدروكربور خطي است و حاوي 200 تا 2000 واحد گلوكوز و آميلوپكتين شاخه دار بوده وحاوي 20 – 30 واحد گلوكز در پايانه و 13- 18 واحد در زنجير طرفي مي باشد . ملكول تركيب اخير طويل و داراي 250 تا 5000 واحد گلوكز مي باشد. تركيب آميلوز و آميلوپلتين يعني نشاسته شناخته شده و هنگام سرد شدن بصورت ژل Gel در مي آيند. هضم مواد نشاسته اي در دهان و روده انجام مي گيرد و در معده دياستازهاي هضم كننده اين ماده وجود ندارد افراط در مصرف مواد نشاسته اي بويژه هنگامي كه در دهان باندازه كافي با بزاق آغشته نشده باشد در معده جمع شده وبه ديواره اين عضو مي چسبد، باعث كاهش فعاليت و ترشح اين اورگان جهت هضم مواد پروتئين ها و چربي ها مي گردد. باقي ماندن مواد نشاسته اي در معده باعث ايجاد نفخ و توليد گاز مي گردد و هضم و جذب مواد غذايي را بتاخير مي اندازد. گازهاي حاصل از اين ماده در معده و روده شود. علاوه بر اينها توقف مواد نشاسته اي در سيستم گوارش باعث اختلال در هضم و جذب پروتئين ها و چربي ها شده و آنها را دچار تخمير مي نمايند كه از آنها گازهاي سمي حاوي تركيبات نيتروژنه و سولفوره حاصل مي گردد مقداري از اين گازهاي سمي وارد خون شده وبه قسمت بالاي بدن صعود كرده و باعث فشار بر مغز و اعصاب مي گردد. بنظر مي رسد تعداد زيادي از بيماريها نتيجه يبوست و عدم دفع ادرار است كه از مصرف مازاد مواد نشاسته اي حاصل مي گردد. افزايش گازهاي سمي در خون باعث افزايش مقاومت جدار سلولها جهت جلوگيري از ورود اين گازها بداخل سلول ميگردد و سخت شدن پوسته سلولها باعث عدم ورود مواد غذايي بداخل اين واحدها گرديده قند و مواد غذايي در خون افزايش يافته ولي سلولها از آنها تغذيه نرده و دچار ضعف مي شوند. حاصل اين وضع افزايش قند و چربي در خون و پي آمدهاي آنست كه با محدود كردن مصرف مواد نشاسته اي مي توان اين عوارض را بر طرف كرد
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-