تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 15 دی 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):اى مردم همانا نمازگزار هنگام نماز با پروردگار بزرگ و بلند مرتبه اش مناجات مى كند، ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای اداری

اقامت یونان

خرید غذای گربه

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

مشاوره تخصصی تولید محتوا

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

تور بالی نوروز 1404

سوالات لو رفته آیین نامه اصلی

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1850201263




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

از این عناصر مهم غذایی غافل نشوید


واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: جام جم آنلاين: بدن ما به عناصر مغذی متعددی نیاز دارد. امروزه ذخیره غذایی فاقد بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند. خاک ها یی کهامروزه برای کشت محصولات کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرند ، در مقایسه با گذشته به میزان کافی عناصر معدنی و میکروارگانیسم های مفید ندارند. علت این است که تنها تعداد کمی از عناصر سنتتیک معدنی به آنها افزوده می شود در حالی که هر ساله محصولات زیادی در این خاک ها تولید می شود. بعلاوه علف کش ها و آفت کش ها بسیاری از میکروبهای مفید و حیاتی برای حفظ یک اکوسیستم خاکی خوب را از بین می برند. با کمبود مواد معدنی مناسب و مواد مغذی که مورد نیاز گیاهان است ، دامنه نامناسب اسیدیته و عدم وجود فلور (انواع گونه های ساکن در یک محیط) طبیعی ، اکثر گیاهان در وضعیت خوبی قرار ندارند. گیاهان نیز مانند ما که برای عملکرد مناسب هضم به فلور طبیعی خوبی از میکروبهای روده ای نیاز داریم ، نیازمند فلور میکربی خوب در خاک هستند. متاسفانه ارگانیسم های خوب خاک با آنکه برای محصول دهی خاک فوق العاده اهمیت دارند خیلی شناخته نشده اند و تنها برخی مواد معدنی مهم برای سلامت گیاه شناسایی شده اند. به همین علت مواد غذایی که مصرف می کنیم فاقد ذخیره مواد معدنی است. اگر خاک سالم ودارای ارگانیسم ها ی مفید باشد ، میوه و سبزی که از این محیط ها مصرف می کنیم این ارگانیسم های سالم به ما نیز منتقل می شود. متاسفانه بسیاری از افراد تنوع غذایی را رعایت نمی کنند و امروزه اکثر مردم به مصرف غذاهای آماده و فرآیند شده گرایش پیدا کرده اند. موضوع این است که شیوه نامطلوب زندگی امروزی وقت کافی برای تهیه غذای سالم باقی نگذاشته است. رستوران ها غالبا غذاهای سالم عرضه نمی کنند و مصرف غذاهای فرآیند شده که بدن را خالی از مواد مغذی ضروری نگه می دارند بیش از پیش افزایش یافته است. حداقل 34 ماده مغذی مختلف در ساخت ، نگهداری و حفاظت ساختارها و سیستم های بدن ما دخالت دارند. این مواد به حفظ سلامت کمک می کنند و ما می توانیم با خوردن غذاهای مفید دارای این عناصر آنها را بدست می آوریم. شاید بسیاری از ما آنچنان با کمبود این مواد مواجه نباشیم که به بیماری های خاص مانند اسکوروی یا بری بری مبتلا شویم ، اما واقعیت این است که اکثرا برخی از مواد مغذی را به میزان کافی دریافت نمی کنیم. بسیاری از افراد مصرف پنج وعده میوه و سبزی در روز را جدی نمی گیرند و لذا احتمالا دچار کاهش سطوح این مواد مغذی و مستعد ابتلا به بیماری های مزمن می شوند. عناصر فوق غالبا شامل کلسیم ، منیزیم ، پتاسیم و ویتامین های A ، C ، E هستند. بعلاوه در برخی جوامع دریافت مواد مغذی مهم دیگر مانند آهن و ویتامین های B12 و D نیز کم است. متاسفانه علیرغم اینکه بیش از پیشینیان خود غذا می خوریم ، مواد مغذی کمتری دریافت می کنیم. از آنجا که ما درمقایسه با گذشتگان انرژی بسیار کمتری می سوزانیم ، به کالری کمتری هم نیازمندیم. با کاهش این کالری ، دریافت مواد مغذی نیز کم می شود. از طرفی گرایش به مصرف انواع مواد غذایی کم ارزش و پر کالری افزایش یافته است. کاهش دریافت مواد مغذی به راحتی با انجام آزمایش خون مشخص نمی شود. بهترین راه برای تشخیص این موضوع دقت و کنترل مصرف انواع مواد غذایی با گذشت زمان است. به منظور افزایش دریافت مواد مغذی استفادهاز غذاهای غنی شده با عناصر معدنی توصیه می شود البته امروزه مکمل ها و قرص های ویتامینه و معدنی مختلفی وجود دارند که مصرف آنها به افزایش سطوح این عناصر در بدن کمک می کند اما موضوع این است که جذب برخی مواد همچون اسید فولیک از طریق قرص بیش از جذب غذایی آن است. در سایر موارد منابع غذایی بهترند اما به هر حال مکمل ها نیز در رساندن مواد مغذی به بدن مفیدند. درصورتی که عناصر مورد نیاز رااز طریق برنامه غذائی تان دریافت نمی کنید ، پس از مشورت با پزشک از طریق مکمل ها این کمبود را جبران کنید.




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 306]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن