تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835394828
غذاها با طبيعت گرم و سرد
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: علم الأدويه يا گياه شناسي داروئي و طب سنتي كه امروز از آن با نام مفردات پزشكي و فارماكوگنوزي ياد مي شود در باورها و اعتقادات درماني مردم و نيز در متون قديمي طب سنتي ايران برگرفته از كتب معتبر و دانشمندان نام آوري چون ابن سينا، زكرياي رازي، اهوازي ارجاني و ... مي باشد كه اصول طبابت آن بر چهار طبيعت مزاج آدمي يا اخلاط اربعه بنام : بلغم ، صفرا ، سودا ، خون و همچنين بر گرمي و سردي استوار بوده است و بر اين اساس تشخيص و درمان صورت مي گرفته است. در طب تطبيقي و تلفيق عقايد قدما با پزشكي جديد، اخلاط اربعه با نام PH خون يا اسيديتيك و بازيك؛ و گرمي و سردي با واژه هاي پركالري و كم كالري خوانده مي شوند. ولي هيچكدام از اين تعبيرات بازگو كننده جامعي به شمار نمي روند و غذاهاي گرم و سرد در اعتقاد عامه ي مردم ايران به عنوان غذاهاي پركالري و كم كالري نمي باشد، زيرا خوراكي هايي مانند گردو ، نارگيل ، كاكائو ، خرما ، كنجد ، گوشت شتر ، گوشت كبوتر جزء غذاهاي گرم و خوراكي هائي مانند هلو ، هنداونه ، خيار ، توت فرنگي ، جو ، برنج ، گوشت گاو ، ماهي و مرغ به نام غذاهاي سرد شناخته مي شوند. برخي غذاها نيز مثل شير و م است گوسفند ، نان گندم ، گوشت بره و ... غذاهاي معتدل و به عبارتي نه گرم و نه سرد شناخته مي شوند و اين گروه از غذاها اثر متابوليسمي و حالت خاص در افراد گرم مزاج و سرد مزاج ايجاد نكرده و به هر دو گروه سازگار است. خوراكي هايي مانند گردو، نارگيل ، كاكائو ، خرما ، كنجد ، گوشت شتر ، گوشت كبوتر جزء غذاهاي گرم و خوراكي هائي مانند هلو ، هنداونه ، خيار ، توت فرنگي ، جو ، برنج ، گوشت گاو ، ماهي و مرغ به نام غذاهاي سرد شناخته مي شوند. در طب سنتي، خوراكي هاي سرد ارزش غذايي منفي در شخص ايجاد كرده و خوردن آنها سبب رخوت ، سستي ، ضعف عمومي ، رنگ پريدگي ، بي حالي ، كم حوصلگي، كاهش نيروي جنسي ، پرخوابي و ... مي شود. برعكس خوردن غذاهاي گرم باعث بالا رفتن فشارخون ، برافروختگي چهره ، كم خوابي ، جوش صورت واحتمالاً كهير و جوش هاي چركي خواهد شد. در طب سنتي ايران هر فرد حالت و طبيعت مزاج يا ارگانيسم بدن خود را نسبت به غذاهاي سرد يا گرم تشخيص مي دهد و در مصرف آنها رعايت اعتدال را مي نمايد تا دچار عوارض گوارشي و ... نگردد. عدم هماهنگي بين مزاج و غذا - طبق اعتقاد طب سنتي ايران - موجب اختلال در اندام هاي داخلي مثل قلب و ريه شده و شخص احساس بيماري مي نمايد. امروزه با پيشرفت پزشكي و كشف علت بيماري ها، اين عقايد سنتي كنار گذاشته شده و كمتر مورد استفاده قرار مي گيرند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 414]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها