واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: شير يا نوشابه؟! هماكنون سرانه مصرف نوشابه در جهان 10 ليتر است و در كشور ما 42 ليتر و نبايد تعجب كرد كه با افزايش بيرويه مصرف اين نوشابهها سن ابتلا به پوكي استخوان در مردم ايران بويژه زنان به 35 سال كاهش يافته و ميزان شكستگي استخوان 3 تا 4 برابر شده است. جام جم آنلاين: در خبرها آمده بود كه سازمان حمايت از مصرفكنندگان، توليدكنندگان نوشابههاي گازدار را ملزم به كاهش قيمت اين محصول كرد. با توجه به اين كه مصرف نوشابههاي گازدار مضرات بسياري از جمله پوكي استخوان، فساد دندانها، تنبلي دستگاه گوارش، ديابت و... دارد جاي سوال و تعجب است كه چرا چنين محصولي كه غير از ضرر چيز ديگري براي مصرفكننده ندارد، بايد ارزان شود؟ مصرف سرانه نوشابههاي گازدار حاوي كافئين در ايران بسيار فراتر از استانداردهاي جهاني است و اين امر نشان از 4 برابر بودن مصرف نوشابه از ميزان جهاني است. هماكنون سرانه مصرف نوشابه در جهان 10 ليتر است و در كشور ما 42 ليتر و نبايد تعجب كرد كه با افزايش بيرويه مصرف اين نوشابهها سن ابتلا به پوكي استخوان در مردم ايران بويژه زنان به 35 سال كاهش يافته و ميزان شكستگي استخوان 3 تا 4 برابر شده است. اما در كنار اين موضوع، نوع تغذيه مردم مهم است كه البته بايد روي آن تبليغ و فرهنگسازي شود. شير را در كنار نوشابه قرار دهيد تا متوجه شويد كه اين بحران بدخوري و تغذيه غلط تا چه حد است. آمارها گويا هستند سرانه مصرف شير بين مردم ايران 85 كيلوگرم است، اما اين ميزان در دنيا به 155 كيلوگرم ميرسد. در حالي كه نوشابههاي گوناگون با طعمهاي مختلف توليد، تبليغ، توزيع گسترده و در ظروف شيك و زيبا در دسترس مصرفكننده قرار ميگيرد و حتي براي مصرفگرايي جايزه هم براي آن تعيين مي شود، ولي كمتر شاهد اينگونه موارد براي مصرف بيشتر شير هستيم. در حال حاضر، دانشآموزان كشور با كوتاهي قد، پوكي استخوان بويژه در دختران، فساد دندانها و ... مواجه هستند كه بيشتر اين موارد ناشي از مصرف نكردن مناسب شير است. در دنيا و در كشورهاي توسعهيافته و حتي در حال توسعه، يارانههاي اينگونه مواد غذايي از سوي دولت بيشتر در نظر گرفته ميشود. در كنار آن تنوع در توليد و توزيع شير و حتي تبليغ گسترده در مصرف آن از سياستهاي دولتها به حساب ميآيد، اما در ايران شاهديم كه هر از گاهي قيمت شير و لبنيات افزايش مييابد بدون آن كه كيفيت و تنوع در محصولات به وجود آيد. طي چند روز گذشته و براي بار چندم قيمت شير افزايش يافت. قطعا مصرف اينگونه مواد غذايي با سلامت افراد جامعه گره خورده است، بدون شك در صورتي كه مصرف شير به استانداردهاي جهاني برسد از بروز بيماريها پيشگيري خواهد كرد و هزينههاي بعدي بيمار و سيستم درماني كشور را نيز كاهش خواهد داد. سرمايهگذاري و دادن يارانههاي كلان براي مصرف شير و حتي خرما و عسل ميتواند از بسياري هزينههاي تحميلي به دولت و مردم جلوگيري كند. آيا شير بايد ارزان شود يا نوشابه؟ حال دولت و مردم انتخاب كنند، شير يا نوشابه؟
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر ایران]
[مشاهده در: www.asriran.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 362]