تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816443702
بخور نخورهای دوران شیردهی
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: خیلی از مادران خیال میکنند فقط نوع تغذیهشان در دوران بارداری از اهمیت زیادی برخوردار است، در حالی که بیشتر متخصصان تغذیه میگویند اهمیت تغذیه مادر در دوران شیردهی به هیچ وجه کمتر از اهمیت تغذیه در دوران بارداری نیست؛ چراکه ذخایر بدن مادر در دوران بارداری تقریبا به اتمام می‌رسد و برای بازگشت به وضعیت عادی و تولید شیر کافی مجبور است به تغذیه خود توجه بیشتری نشان دهد. در همین زمینه، پای صحبتهای دکتر سیدضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی نشستهایم. ▪ آقای دکتر! در دوران شیردهی، مادران باید از کدام گروه‌های غذایی بیشتر استفاده کنند؟ ـ شیردهی، نیاز مادر را به تمامی‌گروه‌ها افزایش می‌دهد. مادر شیرده نیازهای افزوده‌تری نسبت به سایر دوران‌های زندگی‌اش به تمامی گروه‌های غذایی دارد و مصرف بیشتر آنها توصیه می‌شود. به طور مثال، گروه نان و غلات شامل گندم، جو، جودوسر، برنج و فرآورده‌های غلات است و توصیه می‌شود سهمی از انرژی دریافتی از این گروه غذایی (معادل ۱۱ تا ۱۲ واحد) البته از نوع کامل‌اش دریافت شود. گروه دوم سبزیجات هستند. این دسته از مواد غذایی چه به صورت برگی، ساقه‌ای و ریشه‌ای و یا میوه‌ای مثل گوجه‌فرنگی، کدو، بادمجان، خیار و گل‌کلم، لوبیای سبز، نخودفرنگی و عدس و انواع کلم‌ها به میزان ۵ تا ۷ واحد به صورت خام و پخته در طول برنامه‌های غذایی روزانه باید میل شوند. یادتان باشد که هر واحد سبزیجات معادل ۱۰۰ گرم یا یک لیوان به صورت خام و نیم لیوان به صورت پخته است. ▪ نظرتان درباره میزان مصرف میوه‌ها، لبنیات، انواع گوشت‌ها و چربی‌ها چیست؟ ـ درباره میوه‌ها باید گفت که بهتر است به میزان ۳ تا ۴ واحد یعنی ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم از انواع میوه‌جات فصل به رنگ‌های مختلف به صورت آب‌میوه یا خود میوه یا کمپوت‌های خانگی بدون شکر مورد استفاده قرار گیرد. درباره گروه شیر و لبنیات نیز باید بگوییم که اهمیت این گروه نه تنها از بعد ارزش تغذیه‌ای بسیار چشمگیراست بلکه از منابع بسیار ارزندهای جهت تامین کلسیم و ویتامین b۲ نیز محسوب می‌شود. از این رو، خانم‌های شیرده بهتر است روزانه ۳ تا ۴ واحد از این گروه غذایی میل کنند. در زمینه میزان مصرف گروه گوشت‌ها، حبوبات، دانه‌ها و مغزها و حتی تخم‌مرغ نیز باید گفت از منابع مناسب پروتئین حیوانی، ویتامین‌های b۱۲ و b۶ و مواد معدنی نظیر فسفر، روی و مخصوصا آهن هستند. از این رو، میزان سهم روزانه ۳ تا ۴ واحد (۹۰ تا ۱۲۰ گرم) گوشت قرمز و سفید یا جایگزین‌های آنها برای این خانم‌ها توصیه می‌شود. یادتان نرود که هر واحد گوشت معادل ۳۰ گرم گوشت یا یک عدد تخم‌مرغ، ۳/۱ لیوان دانه‌ها و مغزها و نصف لیوان حبوبات پخته محاسبه می‌شود. گروه آخر نیز چربی‌ها و روغن‌ها هستند. اما با توجه به انرژی متراکم شان، به عنوان یک گروه مستقل به حساب نمی‌آیند، چرا که به صورت مریی و نامریی در جیره غذایی افراد وجود دارند و باید در مصرف‌شان حد اعتدال را رعایت کرد. ▪ خب، اگر بخواهد همه این‌ها را مصرف کند که دچار اضافه وزن می‌شود! ـ ببینید؛ در دوران شیردهی نیز مانند ایام بارداری سازش‌های متابولیکی خاصی در هضم و جذب مواد غذایی میل شده ایجاد می‌شود. از کمترین میزان انرژی، پروتئین و انواع ویتامین و املاح دریافتی بهترین استفاده به عمل می‌آید ولی کوچک‌ترین اضافه دریافت انرژی به صورت افزایش مداوم وزن و چاقی به درجات مختلف پدیدار می‌شود. از این رو، مادرانی که به سلامت و تناسب اندام خود اهمیت می‌دهند با توجه به حد متوسط شیر تولید شده (در اکثر بانوان به میزان ۷۵۰ میلی‌لیتر شیر) نباید در ۶ ماهه اول تولد (نسبت به انرژی مورد نیاز قبل از بارداری) بیش از ۳۴۰ کیلوکالری و در ۶ ماهه دوم نباید بیش از ۴۰۰ کیلوکالری دریافت کنند. لذا هرگونه پرخوری و گرایش به هله‌هوله و تنقلات که متراکم از انرژی و فاقد موادمغذی مکفی هستند نباید به جیره روزانه مادران شیرده افزوده شود. در ضمن، یکی از عوامل تاثیرگذار بر افزایش وزن مادران شیرده عادت به ناخنک زدن و ریزه‌خواری و گرایش شدید به مصرف مواد شیرین است که توصیه می‌شود تا حد ممکن محدود شوند اما به هیچ عنوان رژیم کم کالری گرفتن جایز نیست. ▪ آیا غذایی که یک مادر شیرده می‌خورد، امکان دارد که فرزندش را هم بیازارد؟ ـ به هر حال، تعدادی از شیرخواران در قبال بعضی از موادغذایی میل شده توسط مادرشان دچار دل‌درد، ناآرامی و کولیت می‌شوند و یا از استعمال بو و طعم آنها به شیر تولید شده دچار بی‌میلی می‌شوند. البته چنین رخدادهایی به طور دقیق قابل پیش‌بینی و پیشگیری نیستند اما این مادران با توجه به نوع موادغذایی مصرفی و عکس‌العمل فرزندشان، شخصا می‌توانند تصمیم بگیرند که کدام ماده غذایی را حذف کنند یا از میزان مصرف‌شان بکاهند. برخی از این غذاها عبارت‌اند از: سیر، پیاز، کلم، شلغم، لوبیای سبز و حبوبات، ریواس و زردآلو که احتمال ایجاد دل‌دردهای ۲۴ ساعته را برای شیرخوار بالا می‌برند. در ضمن، مصرف زیاد هندوانه، خربزه، هلو و دیگر میوه‌های نوبرانه، کامل نرسیده و کال در ایجاد اسهال و دل‌درد تاثیرگذارند. در بعضی خانواده‌ها نیز مصرف برخی موادغذایی توسط مادر در فرزند شیرخوارشان ایجاد حساسیت و آلرژی می‌کند که از جمله آنها می‌توان به شیر گاو، تخم‌مرغ، فرآورده‌های گوشتی، بادام‌زمینی، فرآورده‌های سویا اشاره کرد که بهتر است از برنامه غذایی حذف شوند. ▪ و چه غذاهایی کمک میکنند شیر مادر زیاد شود؟ ـ بهطور تجربی مشخص شده مصرف برخی خوراکی‌هاافزایش‌دهنده شیر مادر است ولی دلایل علمی در قبال آنها و عملکردشان در چرخه‌های زیست- شیمیایی پروسه تولید شیر ارایه نشده است و جمعی از پژوهشگران بر این باورند که شاید یک عقیده دیرپا و ریشه‌دار در مورد مصرف آنها موجب آرامش خیال و اعتماد به نفس بیشتر در مادران می‌شود. گسترده‌ترین و اثرگذارترین این خوراکی‌ها عبارت‌اند از: شبدر، بادام، کنجد، شاهدانه، دم‌کرده رازیانه، شیر، ماست و دوغ، ماءالشعیر، ماهی، کاهو و غلات پرک شده مخصوصا جوی پرک شده که توصیه می‌شود به‌صورت تلفیق شده در کنار هم به مصرف برسند. هفته نامه سلامت پایگاه اینترنتی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 957]
-
گوناگون
پربازدیدترینها