محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799193799
كيك با رويه فوندانت
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم
شير 4/3 پيمانه
آب 3 قاشق سوپخوري
ژلاتين 3 قاشق سوپخوري
گلوكز مايع 2 قاشق سوپخوري
گليسيرين خوراكي 2 قاشق چايخوري
پودر شكر الك شده 480 گرم
آرد 2 و 4/1 پيمانه
كره 185 گرم
وانيل 4/1 قاشق چايخوري
شكر 1 پيمانه
تخم مرغ 3 عدد
طرز تهیه
فر را با حرارت 175 درجه سانتي گراد يا 350 درجه فارنهايت گرم كنيد . قالب گرد 20 سانتي متري را چرب كرده كره را با وانيل و شكر خوب بزنيد تا به شكل كرم درآيد تخم مرغها را دانه دانه اضافه كنيد سپس آرد و شير را اضافه كرده خوب مخلوط كنيد و در قالب آماده بريزيد به مدت يك ساعت در فر قرار دهيد . سپس از فر خارج كنيد و بعد از 5 دقيقه از قالب جدا كنيد تا كاملاٌ خنك شود كيك را از ارتفاع برش دهيد روي هر لايه را با خامه و ميوه دلخواه بپوشانيد سطح و ديواره را نيز با خامه پوشش داده خمير فوندانت را به اندازه كيك با وردنه باز كنيد روي كيك را به دلخواه تزئين كنيد. طرز تهيه خمير فوندانت : آب را در ظرف كوچكي ريخته ژلاتين را به آن اضافه روي حرارت قرار دهيد تا ژلاتين حل شود ولي نجوشد . از روي حرارت برداريد گلوكوز و گليسرين را به آن اضافه كنيد كنار بگذاريد تا خنك شود پودر شكر را در ظرف بزرگي ريخته در مركز آن گودي ايجاد كنيد مايع را به تدريج به آن اضافه با قاشق چوبي هم بزنيد بعد از اينكه سفت شد با دست ورز دهيد . خمير را روي سطح صافي كه پودر شكر پاشيده ايد قرار داده به آرامي ورز دهيد تا خمير صاف و يكدستي در آيد اين خمير را به مدت 2 روز در يك كيسه نايلوني استراحت دهيد تا آماده مصرف گردد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1046]
-
گوناگون
پربازدیدترینها