پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851640106
كيك با رويه فوندانت
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم
شير 4/3 پيمانه
آب 3 قاشق سوپخوري
ژلاتين 3 قاشق سوپخوري
گلوكز مايع 2 قاشق سوپخوري
گليسيرين خوراكي 2 قاشق چايخوري
پودر شكر الك شده 480 گرم
آرد 2 و 4/1 پيمانه
كره 185 گرم
وانيل 4/1 قاشق چايخوري
شكر 1 پيمانه
تخم مرغ 3 عدد
طرز تهیه
فر را با حرارت 175 درجه سانتي گراد يا 350 درجه فارنهايت گرم كنيد . قالب گرد 20 سانتي متري را چرب كرده كره را با وانيل و شكر خوب بزنيد تا به شكل كرم درآيد تخم مرغها را دانه دانه اضافه كنيد سپس آرد و شير را اضافه كرده خوب مخلوط كنيد و در قالب آماده بريزيد به مدت يك ساعت در فر قرار دهيد . سپس از فر خارج كنيد و بعد از 5 دقيقه از قالب جدا كنيد تا كاملاٌ خنك شود كيك را از ارتفاع برش دهيد روي هر لايه را با خامه و ميوه دلخواه بپوشانيد سطح و ديواره را نيز با خامه پوشش داده خمير فوندانت را به اندازه كيك با وردنه باز كنيد روي كيك را به دلخواه تزئين كنيد. طرز تهيه خمير فوندانت : آب را در ظرف كوچكي ريخته ژلاتين را به آن اضافه روي حرارت قرار دهيد تا ژلاتين حل شود ولي نجوشد . از روي حرارت برداريد گلوكوز و گليسرين را به آن اضافه كنيد كنار بگذاريد تا خنك شود پودر شكر را در ظرف بزرگي ريخته در مركز آن گودي ايجاد كنيد مايع را به تدريج به آن اضافه با قاشق چوبي هم بزنيد بعد از اينكه سفت شد با دست ورز دهيد . خمير را روي سطح صافي كه پودر شكر پاشيده ايد قرار داده به آرامي ورز دهيد تا خمير صاف و يكدستي در آيد اين خمير را به مدت 2 روز در يك كيسه نايلوني استراحت دهيد تا آماده مصرف گردد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-