پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1850702569
طرز تهيه پاي گوشت پرتغالي
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: طرز تهيه پاي گوشت پرتغالي
مواد لازم سيب زميني =١ كيلوگوشت گاو چرخكرده =۶٠٠ گرمپياز =١ عدد (درشت)سير =٢ حبهرب گوجه فرنگي =۴ قاشق غذاخوريزرده تخم مرغ =٢ عددشير =١۵٠ سي سيكره =٣٠ گرمروغن زيتون =٣ قاشق غذاخوريبرگ بو=١ عددجوزهندي و نمك و فلفل =به ميزان دلخواهطرز تهيهپياز نگيني خرد مي كنيم. سير رو هم ساطوري مي كنيم. توي ماهي تابه اي روغن زيتون رو گرم مي كنيم و برگ بو رو داخلش مي اندازيم. پياز و سير رو داخلش سرخ مي كنيم تا طلايي بشه. گوشت چرخكرده رو به اش اضافه مي كنيم تفت ميدهيم تا گوشت پخته بشه. بعد رب گوجه فرنگي رو اضافه مي كنيم و نمك و فلفل. كمي آب يا آب گوجه فرنگي اضافه كنيد و بذاريد بپزه تا گوشت نرم بشه.سيب زميني ها رو پوست مي كنيم و با آب نمك مي پزيم. وقتي كاملاً پخته شد (حدود ٢۵ دقيقه نيم ساعت)؛ سيب زميني ها رو حسابي له مي كنيم و كره و شير گرم و اضافه مي كنيم. نمكش رو اندازه مي كنيم و جوزهندي و فلفل رو هم. خوب مخلوط مي كنيم تا پوره لطيف و يكدستي بدست بياد.نيمي از پوره رو كف ظرف مناسب فر پهن مي كنيم و رويش رو صاف مي كنيم. گوشت رو رويش مي ريزيم و صافش مي كنيم.بعد بقيه ي سيب زميني رو روي گوشت پهن مي كنيم.حالا دو تا زرده تخم مرغي كه داشتيم رو مي زنيم و بعد روي سيب زميني ها مي دهيم. مي تونين با چنگال روي سيب زميني ها شيار درست كنيد يا طرح بكشيد.بعد ظرف رو توي فر كه از قبل با حرارت ٢٠٠ درجه سانتي گراد گرم كرديم به مدت ٣٠ تا ۴٠ دقيقه مي پزيم تا رويش طلايي بشه. و گرم سرو مي كنيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-