محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831056469
کیک ریواس
واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: مواد لازم:
ریواس---------------------- ۳۰۰ گرم (تو دستور اصل ۸۰۰ گرم بود ولی من از ۳۰۰ استفاده کردم چون به نظرم ۸۰۰ گرم خیلی زیاد میشد)
تخم مرغ------------------- ۳ عدد
کره------------------------- ۱۲۵ گرم
شکر------------------------ ۱۰۰ گرم
آرد-------------------------- ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت-------------- ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر----------------- ۲ قاشق چایخوری
شیر------------------------ ۸ قاشق غذا خوری
وانیل----------------------- نوک قاشق چایخوری
نمک------------------------ ۱/۲ قاشق چایخوری
شکر----------------------- ۱۶۰ گرم
وانیل---------------------- مقداری
نمک----------------------- کمی
طرز تهیه:
ابتدا ۱ قالب کمربندی ۲۶ سانتیمتر را چرب کرده آرد پاشی میکنیم.
ریواسها را شسته , سر و تهش رو میزنیم و مکعبی خرد میکنیم.
سفید و زرده را جدا میکنیم.
کره و شکر را با همزن میزنیم تا سبک شود ...بعد دانه دانه زردهها را اضافه کرده همراه وانیل و هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشن.
مواد خشک را با هم مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم. بعد به ترتیب چند قاشق از مواد خشک و ۱ قاشق شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا همه آرد و شیر تمام بشن و مایه کیک حاضر بشه. (مایه کیک کمی غلیظه)
با کمک پالت مایه کیک رو توی قالب پخش کرده روشو صاف میکنیم و ریواسهای خرد شده را روش پخش میکنیم و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم...
در همین حین سفیدهها را با ۱۶۰ گرم شکر و نمک و وانیل با همزن میزنیم تا رویه مرنگی آماده بشه.
بعد از ۳۰ دقیقه کیک را از فر میاریم بیرون مرنگ را روش پخش میکنیم... میتونیم با پشت قاشق شکل بدهیم یا مثل من توی قیف با سر قیف شکوفه ریخته و روش مدل بزنید. به مدت ۲۵ دقیقه دیگر در فر میذاریم...
با نوک چاقو یا خلال دندان امتحان کنید که از پختنش خاطر جمع بشید...
اگر از مرنگ خوشتون نمیاد میتونید رویه مرنگی هم حذف کنید...
سفره خونه
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 139]
-
گوناگون
پربازدیدترینها