محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829285232
کلوچه های گردویی شکلاتی : نان و کلوچه و شیرینی های سنتی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
کلوچه های گردویی شکلاتی
کره 150 گرم
شکلات تلخ 200 گرم
تخم مرغ 2 عدد
شکر 80 گرم
آرد الک شده 200 گرم
آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری
بیکینگ پودرنصف قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
فر را با درجه 190 درجه سانتی گراد گرم میکنیم
2 عدد سینی فر را چرب میکنیم
شکلات تلخ را به قطعات کوچک خرد کرده با کره به روش بن ماری آب کرده و اجازه دهید خنک شود
شکر+تخم مرغ را با همزن میزنیم
سپس مخلوط شکلات خنک شده را اضافه کنید
آرد الک شده بیکینگ پودر+نمک+آرد ذرت را به آن اضافه کنید
1قاشق سوپخوری از گردو را برداشته بقیه گردو را به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر یکدستی به دست آید
به اندازه 1 گردو از مواد برداشته و با فاصله 5 الی6 سانتی از هم روی سینی قرار دهید
بقیه مغز گردوی خرد شده را روی آن ریخته به مدت 10 الی 12 دقیقه درون فر بگذارید
کلوچه ها را از فر خارج کرده روی توری سیمی قرار داده تا کاملا سرد شوند
سپس در ظرف در بسته نگهداری کنید
این کلوچه موندگاری زیادی دارد.
میترا اشرفی مجله سر آشپز
(من هم با شکلات 95 درصد درست کردم هم با 78 درصد هر دو تاش عالی شده مخصوصا توی هوای سرد با یک لیوان کاپوچینو خیلی میچسبه!)
پيوست ها:
DSC03637.jpg [ 103.18 KiB | بازديد 99 بار ]
DSC03739.jpg [ 110.99 KiB | بازديد 98 بار ]
مقدار گردو؟
ببخشید عزیزم
120 گرم مغز گردوی خرد شده
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 974]
-
گوناگون
پربازدیدترینها