واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: بیاید بگید شاید دوستان بتونن راهنمائیتون بکنن؟
ماشالله همه کدبانو هستید دیگه هیچ کس هیچ آرزویی نداره؟؟؟؟
از خودم شروع می کنم آرزو دارم یه غرمه سبزی خوشمزه بپزم
مگه بلد نیستی؟!!!
چرا بلدم ولی سیاه و خوش عطر نمیشه.
من دوست دارم یه قناد حرفه ای بشم!
من دوست دارم بهترین آشپز فامیل بشم
دوست دارم بهترین کیک ها و غذاهارو درست کنم
من دلم می خواد سرعت عملم تو آشپزی بالا بره.
آخه الان خیلی با وسواس کار می کنم واسه همین خسته می شم به خصوص وقتی مهمون دارم.ولی مادرم وقتی مهمون داره در عرض 2-3 ساعت چند مدل غدا می پزه.
منم دوست دارم بهترین غذاهارو بپزم و بهترین دسپخت مال من باشه.
دلم میخواد یه کیک خامه ای خوشگل درست کنم با یه تزیین بی نظیرکلاً دلم میخواد در زمینه ی آشپزی و شیرینی =پزی خیلی پیشرفت کنم و کلی غذاهای جدید خوشمزه یاد بگیرم من خیلی از غذاها رو امتحان نکردم بخاطر همین برام آرزوئه
سلام سلام سلام
نمیخوام از خودم تعریف کنم اما در حال حاضر آشپزی و شیرینی پزی من توی فامیل و آشنا زبانزد هست چون دخترای فامیلمون هیچکدوم علایقی به این کارا ندارن.......و اما آرزوم اینه که یه روزی توی جشنواره غذا شرکت کنم و یه میز فقط غذاها و کیکها و دسرهای من باشه
آفرین محبوبه خانم.پس در مورد غرمه سبزی هات یکم توضیح بده؟؟؟؟نسبت سبزی ها چی کم باشه چی زیاد؟؟؟؟؟؟
آرزو دارم مثل شیواجون غذاهای خوشگل و خوشمزه بپزم
mojedarya* نوشته است:
آفرین محبوبه خانم.پس در مورد غرمه سبزی هات یکم توضیح بده؟؟؟؟نسبت سبزی ها چی کم باشه چی زیاد؟؟؟؟؟؟
برای اینکه قرمه سبزیتون خیلی خوشمزه بشه مقدار اسفناج سبزیتان را هم بیشتر بریزید و سبزی را بیشتر سرخ کنید
هميشه
بعد از اينكه قورمه سبزي پخت حدود يك ربع شعله رو خيلي كم كنيد تا اون
روغن سياه قورمه سبزي بياد روي خورشت... و بهتون چشمك بزنه بگه بيا منو
بخور بيا منو بخور...
اگر با سبزی خشک درست میکنید تره و جعفری به نسبت مساوی و شنبلیه یک چهارم مقدار تره یا جعفری به تنهائی
مثلا یه لیوان جعفری ، یه لیوان تره و یک چهارم لیوان شنبلیله
عزیزم همونطور که گفتم چون دخترای فامیل علاقه ای به آشپزی و سفره آرایی ندارن هر چیزی که من میپزمو و تزیین میکنم به نظرشون خیلی بکر و عالی شده و کلی تعریف میکنن در صورتی که آشپزیه خیلی از خانمها صد برابر بهتر از منه.
منم بزرگترین ارزوم اینه که یه سر اشپز خوب تو فامیل بشم که همه انگشت به دهن بمونن البته همین حالاشم از خودم راضیم اما دوست دارم این کارو به صورت حرفه یی انجام بدم از راه درستش کسی چه میدونه !
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 215]