واضح آرشیو وب فارسی:خبر آنلاین: اقتصاد > کشاورزی - افزایش قیمت مواد غذایی در ماه اوت آغاز شد و در ماه دسامبر به بالاترین سطح از زمان آغاز شاخص قیمت غذا در سال1990رسید. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد ( فائو ) اخیرا هشدار داده است که به دنبال کمبود غیر منتظره موجودی غلات به دلیل آب و هوای نامساعد در سال 2010 باید شاهد افزایش قیمت های غدا بود. فائو در حالی به این شکل به افزایش قیمت غذا طی روز های آینده در سراسر جهان هشدار داده است که افزایش قیمت ها در ماه اوت آغاز شد و در ماه دسامبر به بالاترین سطح از زمان آغاز شاخص قیمت غذا در سال1990رسید. بر اساس شاخص قیمت غذای فائو که تغییرات قیمت ماهانه برای گوشت، لبنیات، غلات، روغن و شکر را نشان می دهد در ماه دسامبر به 214.7 درجه رسید. گزارش فائو در حالی از افزایش قیمت غذا در آینده ای نزدیک خبر می دهد که گروه بسیاری از کارشناسان از حدود دو سال پیش به دفعات عنوان کردند « جنگ آینده »، جنگ بر سر غذا خواهد بود. در رابطه با افزایش قیمت غذا به سراغ امید گیلان پور، مدیر گروه پژوهش بازاریابی و تجارت خارجی محصولات کشاورزی در موسسه پژوهش های برنامه ریزی اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی رفتیم تا در این رابطه توضیح دهد. او با اشاره به گزارش اخیر فائو می گوید از سال 2006 که قیمت غذا در سطح جهان افزایش پیدا کرد دیگر قیمت آن کاهش پیدا نکرد: « طی حدود 50 سال پیش از سال 2006 ما شاهد این بودیم که قیمت موادغذایی همواره در یک مسیر نزولی گام بر می دارد و بر این اساس شاهد کاهش قیمت در این بخش بودیم. از سال 2006 به بعد دیگر این اتفاق هرگز به وقوع نپیوست و قیمت مواد غذایی همواره رو به افزایش است. » گیلان پور بحران اقتصادی جهان در دو سال پیش را عاملی برای کاهش جزیی قیمت موادغذایی عنوان کرد: « با بجران اقتصادی جهانی در دو سال قبل شاهد کاهش اندک قیمت مواد غذایی بودیم اما باز هم به دلیل پدیده آب وهوایی ذخیره غذا کم شد و به دنبال آن هم پیش بینی ها به حقیقت پیوست و بار دیگر قیمت مواد غذایی با افزایش همراه شد. » او اعتقاد دارد اتفاقات استرالیا افزایش قیمت غذا را تشدید کرد و سبب شد قیمت مواد غذایی در مسیر صعودی به حیات خود ادامه دهند و کاهش را تجربه نککند. گیلان پور در پاسخ به این سوال که آیا قیمت مواد غذایی در آِینده امکان دارد کاهش پیدا کند یا خیر گفت: « به نظر نمی رسد سیر نزولی قیمت مواد غذایی را شاهد باشیم. یعنی نمی توان انتظار داشت که قیمت مواد غذایی بار دیگر به قیمت های پیش از سال 2006 باز گرددو در مسیر نزول حرکت کند. این تحلیل بسیاری از کارشناسان است و باید بیشتر منتظر افزایش قیمت مواد غذایی بود تا اینکه کاهش قیمت در این بخش به وقوع بپیوندد. » او در ادامه گفته های خود به این موضوع تاکید می کند که شاید در مقطع هایی از زمان قیمت مواد غذایی کاهش پیدا کند: « ممکن است در برخی موارد شاهد کاهش قیمت ها باشیم اما این کاهش قیمت ها مقطعی است و به جرات می توان گفت که شیب این کاهش قیمت ها چندان تند نخواهد بود. فقط با یک سیر نزولی و به صورت مقطعی مقداری قیمت مواد غذایی کاهش پیدا خواهد کرد. » گیلان پور بر این باور است که این وضعیت یک فرصت در اختیار کشاورزی ایران قرار می دهد تا به دنبال آن در وضعیت رقابتی به فعالیت خود ادامه دهد و سایر کشور ها را به محصولات خودمان وابسته کنیم: « باید از این فرصت استفاده کرد و محصولات کشاورزی خودمان را افزایش دهیم تا به دنبال آن کشور های دنیا به آن وابسته باشند. » /36
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبر آنلاین]
[مشاهده در: www.khabaronline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 700]