تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819894990
سبزی، باتری حافظه را پر میکند
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: مصرف سبزیجات به کاهش سرعت تغییرات شناختی در سالمندان کمک میکند. برای تعیین رابطه بین مصرف سبزیجات و نواقص شناختی، محققان بخش پزشکی دانشگاه راش، به بررسی 3718 نفر از ساکنین 65 سال به بالای شیکاگو، ایلینویز، پرداختند. شرکت‌کنندگان در این تحقیق، پرسشنامه‌ای از تناوب برنامه غذایی‌شان پر کردند و در یک بازه زمانی 6 ساله، حداقل 2 مرتبه تحت آزمون‌های شناختی قرار گرفتند. در نهایت معلوم شد افرادی که حداقل 8/2 وعده در روز سبزیجات مصرف می‌کردند، در مقایسه با آنهایی که کمتر از یک وعده در روز از این رژیم غذایی استفاده می‌کردند، با سرعت کمتری به عوارض شناختی مبتلا می‌شدند و این عوارض تا 40 درصد در این افراد کاهش پیدا کرده بود و این کاهش تقریباً معادل بود با 5 سال جوان‌تر شدن. در مقایسه بین خود سبزیجات مصرفی نیز، معلوم شد که سبزیجات برگ‌دار سبز، با کاهش سرعت نواقص شناختی رابطه محکم‌تری داشتند. این مطالعه همچنین نشان داد که هرچه فرد مسن‌تر باشد، روند کاهش سرعت تغییرات شناختی با مصرف 2 وعده رژیم سبزیجاتی در روز بیشتر میشود. در همین مطالعه، با کمال تعجب مشاهده شد که مصرف میوه‌جات با تغییرات شناختی هیچ ارتباطی ندارد. این یافته، غیر منتظره بود و سؤالات زیادی را در میان محققان برانگیخت. این مسأله به گفته موریس، عضو این تیم تحقیقاتی، ممکن است به دلیل وجود مقادیر زیاد ویتامین E در سبزیجات باشد که احتمال ضعف شناختی را پایین می‌آورد. در ضمن، سبزیجات (و نه میوه‌ها) معمولاً به همراه چربی‌های افزودنی نظیر روغن‌ها و سس‌های سالاد مصرف می‌شدند و این چربی‌ها به افزایش جذب ویتامین E منجر می‌شدند. نسخه قابل چاپ
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 429]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها