تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817141591
رول سيب زميني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رول سيب زميني مواد لازم براي 12 عدد: روغن مايع : 2 قاشق سوپخوري تخم مرغ : 1 عدد درسته و يك عدد زرده دوغ : 200 ميلي ليتر بيكينگ پودر: 1 قاشق چايخوري نمك : به ميزان لازم آرد : 400 گرم سيب زميني پخته ي درشت:: 2 عدد تخم مرغ پخته ي سفت : 2 عدد پنير موزارلاي رنده كرده: 800 گرم كنجد تفت داده : 2 قاشق سوپخوري
روش تهيه : روغن ، تخم مرغ ، زرده ي تخم مرغ ، دوغ، بيكينگ پودر و نمك را با هم مخلوط كنيد .آن گاه كم كم آرد را بيفزائيد ، در حدي كه خمير نرم و لطيفي به دست آيد . بعد آن را نيم ساعت استراحت دهيد. سپس سيب زميني را در يخچال بگذاريد تا كاملا سرد شود. اينك برش هاي بلند و منظمي از سيب زميني ها فراهم سازيد . اكنون تخم مرغ را رنده كنيد. حالا خمير را روي سطح آرد پاشيده ، به ضخامت نيم سانتيمتر باز كنيد. اينك مربع هاي 12 سانتيمتري از خمير ببريد . در هر خمير برشي از سيب زميني قرار دهيد و روي آن قدري تخم مرغ رنده كرده ، پنير و قدري كنجد بپاشيد .حالا از دو طرف خمير ، به اندازه ي نيم سانتيمتر روي مواد قرار دهيد . بعد ان را لول كنيد . اكنون آن را در روغن داغ سرخ كنيد و روي هوله ي كاغذي آشپزخانه ، روغن اضافي اش را بگيريد و ميل نمائيد. نكته ي خواندني دوغ نوشيدني لبني مناسبي است كه مي تواند جاي نوشابه را در سبد غذائي ما بگيرد، نوشيدني سالم و مفيدي كه تأمين كننده بخشي از نياز روزانه كلسيم و حاوي ويتامين هاي گروه B است. منبع:مجله اشپزباشي،شماره44 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 250]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها