تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836442039
سالاد ميگوي تند و ترش با ورميشل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سالاد ميگوي تند و ترش با ورميشل زمان آماده سازي: 30 دقيقه( به اضافه مدت زمان نگهداري در يخچال) مواد لازم براي 4 نفر: شاه ميگوي متوسط و پخته / 1کيلوگرم ورميشل برنج / 250 گرم ليموترش / 2عدد فلفل دلمه اي زرد، نازک نازک برش دهيد / 1عدد متوسط( 200 گرم) فلفل دلمه اي قرمز، نازک نازک برش دهيد / 1عدد متوسط( 200 گرم) پياز قرمز، برشهاي حلقوي نازک بدهيد / 1عدد متوسط( 170 گرم) روغن زيتون / 1/4 پيمانه( 60 ميلي ليتر) سرکه برنج / 1/4 پيمانه( 60 ميلي ليتر) سامبال اوئلک / 1قاشق غذاخوري سس ماهي / 1قاشق غذاخوري شکر گور( شکر زرد) رنده شده / 2قاشق غذاخوري برگ گشنيز تازه / 1پيمانه
طرز تهيه: 1- ميگوها را پوست بگيريد، دل و روده ي آنها را خارج کنيد و دمشان را دست نخورده باقي بگذاريد. ورميشل ها را داخل يک کاسه بزرگ محتوي آب جوش بريزيد، منتظر بمانيد تا نرم شوند، بعد آنها را آبکش کنيد زير شير آب سرد بگيريد و بگذاريد تا آبشان برود. 2- در اين فاصله يکي از ليموها را با پوست برش دهيد و داخل يک کاسه بزرگ بريزيد و آب ليموي دوم را روي کاسه فشار دهيد، ميگو، ورميشل و باقيمانده ي مواد اوليه را نيز داخل کاسه بريزيد، آرام هم بزنيد تا با هم مخلوط شوند. روي کاسه را بپوشانيد و آن را يک ساعت قبل از سرو داخل يخچال بگذاريد. در هر پرس از اين سالاد 14/9 گرم چربي و 1502کيلوژول( 359 کالري) انرژي وجود دارد. منبع:مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (سالادها) /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 404]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها