تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم(ص):بنده به ايمان ناب نرسد، مگر آن كه شوخى و دروغ را ترك گويد و مجادله (بگومگو) را رها كن...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819760049




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

کباب بال مرغ با سالاد کلم


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کباب بال مرغ با سالاد کلم
کباب بال مرغ با سالاد کلم     زمان آماده سازي: 25 دقيقه( به اضافه مدت زمان ماندن در يخچال) زمان پخت: 20 دقيقه سس پيري پيري( piri piri) مخلوطي از سرکه و فلفل تند است که درون بطري و در اغلب سوپر مارکت هاي برجسته به فروش مي رسد. براي تهيه اين غذا شما تقريباً به 1/4 کلم برگ سفيد و 1/4 کلم برگ قرمز نياز داريد. مواد لازم براي 4 نفر:   قسمت گوشتي بال مرغ / 16 عدد( 1/3 کيلوگرم) سس پيري پيري / 1/2پيمانه( 125 ميلي ليتر) کلم قرمز، ريز و باريک خرد شده / 5 پيمانه( 400 گرم) کلم سفيد، ريز و باريک خرد شده / 5 پيمانه( 400 گرم) نعناع تازه و درشت خرد شده / 1پيمانه
کباب بال مرغ با سالاد کلم
مواد سس پيري پيري خانگي:   سس پيري پيري آماده / 1قاشق غذاخوري روغن بادام زميني / 1/2پيمانه( 125 ميلي ليتر) آبليمو / 1/4 پيمانه( 60 ميلي ليتر) طرز تهيه:   1- مرغ و سس را داخل يک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنيد، روي کاسه را بپوشانيد و آن را به مدت 3 ساعت يا يک شب در يخچال قرار دهيد. 2- سس پيري پيري خانگي خود را تهيه کنيد. 3- تکه هاي گوشت مرغ را از داخل کاسه خارج کنيد و آنها را روي ماهي تابه چرب شده و داغ مخصوص کباب( يا روي باربيکيو) کباب کنيد تا کاملاً بپزند. 4- کلم ها و نعناع را داخل يک کاسه بزرگ بريزيد سسي را که در مرحله دوم اين دستورالعمل تهيه کرده ايد روي آنها بريزيد و همه اين مواد را به آرامي با هم مخلوط کنيد. سالاد کلم را با مرغ سرو کنيد. طرز تهيه سس پيري پيري خانگي:   همه ي مواد اين سس را داخل يک شيشه در دار بريزيد، درب شيشه را محکم ببنديد و آن را خوب تکان دهيد. در هر پرس از اين سالاد 49/5 گرم چربي و 2687 کيلوژول( 642کالري) انرژي وجود دارد. منبع:مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (سالادها) /ج  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 573]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن