تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1838118256
سالاد ريگاتوني داغ با گل کلم
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سالاد ريگاتوني داغ با گل کلم زمان آماده سازي: 25 دقيقه زمان پخت: 15 دقيقه ريگاتوني نوعي پاستاي تيوپي شکل تو خالي است با سطح شياردار که به لحاظ شکلش به خوبي مي تواند سس را درون خود نگه دارد و به همين جهت براي تهيه اين سالاد کاملاً مناسب است. براي تهيه ي اين سالاد شما به يک تکه کلم بروکلي به وزن تقريبي 600 گرم و يک تکه گل کلم به وزن تقريبي 500 گرم نياز داريد. مواد لازم براي 4 نفر: ريگاتوني/ 375 گرم روغن زيتون خالص/ 1/3 پيمانه ( 80 ميلي ليتر ) سير، درشت خرد شده/ 5 حبه خرده نان بيات/ 1 و 1/2پيمانه ( 105 گرم ) گلچه هاي گل کلم/ 350 گرم گلچه هاي کلم بروکلي/ 350 گرم آبليمو/ 1/3 پيمانه ( 80 ميلي ليتر ) جعفري تازه و درشت خرد شده /1پيمانه مغز بادام پرک شده و بو داده/ 1/2پيمانه
طرز تهيه: 1ـ پاستا را درون يک قابلمه بزرگ آب در حال جوش بريزيد، درب قابلمه را نگذاريد تا هنگامي که فقط نرم شوند. 2ـ در اين فاصله 2قاشق غذاخوري از روغن را داخل يک ماهي تابه بزرگ داغ کنيد و خرده نان و سير را درون آن تفت دهيد تا کمي سرخ شوند. بعد اين مخلوط را درون يک کاسه بزرگ مخصوص سرو بريزيد. 3 ـ باقيمانده ي روغن را داخل همان ماهي تابه داغ کنيد، سپس گل کلم ها و گلچه هاي کلم بروکلي را به نوبت درون ماهي تابه تفت دهيد تا تقريباً نرم شوند. بعد آنها را داخل همان کاسه بزرگ بريزيد، پاستاي آبکش شده، آبليمو، جعفري و بادامها را هم اضافه کنيد و به آرامي آنها را با هم مخلوط کنيد. در هر پرس از اين سالاد 26/3 گرم چربي و 2857 کيلوژول ( 683 کالري ) انرژي وجود دارد. منبع:مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (سالادها) /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 389]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها